白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
安吉白茶减肥作用怎么样？
安吉白茶是绿茶，绿茶具有减肥的作用，所以喝安吉白茶对减肥也有一定的帮助。相关科学研究表明，绿茶富含多种营养成分，其中芳香族化合物，能溶解脂肪，消食去腻；而维生素、咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化；儿茶素则作用于提高新陈代谢、清除自由基，从而减少脂肪细胞的堆积，有显著的减肥、消脂作用。因此，喝安吉白茶是能减肥的。
但是，至于减肥效果如何，还是要因人而异。每个人的体质不同，喝茶减肥的效果也略有差异，还需根据个人情况来看。注意，安吉白茶虽然有助于减肥，但是不能为了减肥而大量饮茶，需要保持良好的饮茶习惯，制定合理的减肥计划，切不可盲目减肥，以免影响到身体健康。
安吉白茶怎么喝才减肥？
1、控制好冲泡的水温
冲泡安吉白茶，水温控制在80℃～85℃左右。水温过高或过低皆会降低安吉白茶的减肥效果。
2、刚泡好的安吉白茶及时喝掉
一般冲泡好的茶建议在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，健康或减肥的效用自然打折扣。
3、饭后一小时喝安吉白茶
安吉白茶建议在饭后一小时喝。倘若吃完饭立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。而且，饭后喝安吉白茶可以促进消化，消除食物油脂。
4、每天喝安吉白茶不可过量
每天喝1000ml安吉白茶即可，不可过量。因为安吉白茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，组碍对铁的吸收。还有，安吉白茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附体内微量元素，生成人体难以吸收的物质。
再说，喝多了也影响食欲，人体会缺铁或营养不良，这样最后自然是不利于减肥的。
5、喝安吉白茶减肥不要选晚上
如果要减肥的话，千万不要选择晚上喝茶。一方面晚上喝茶会身体内的水分过多第二天容易导致水肿—虽然可以采取措施消去。另一方面，喝茶里面的成分有抗疲劳成分，会影响你的睡眠质量，这也是会引起你虚胖的。
特别是安吉白茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强，更不易晚上喝。
6、喝安吉白茶时不喝第一泡
安吉白茶表面多多少少都会有一些农药等有害物的残留。冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这既为了洗茶，避免细菌。
不仅安吉白茶可以减肥，其它绿茶对减肥也有一定作用，用绿茶减肥的搭配方法如下：
1、绿茶+优酪乳
绿茶研磨成粉，取1汤匙的绿茶粉放到低脂优酪乳或养乐多中调配好，在三餐前1-2小时前饮用。坚持一段日子，便能收到良好的减肥效果。
2、绿茶+柠檬汁
纯柠檬汁和开水1：1稀释，加入2汤匙的绿茶粉混合调配饮用；也可用泡好的绿茶茶汤混合柠檬汁饮用。注意，胃病患者不宜饮用。
3、绿茶+苹果汁
新鲜苹果榨汁，绿茶研磨成粉，取1汤匙绿茶粉和苹果汁混合调配饮用，每天早晚饭前各饮1次。苹果富含纤维质，通便效果显著，搭配绿茶，减肥效果极佳。
注意事项
喝绿茶减肥，每天饮用不宜超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。此外，贫血、胃溃疡、经期或常吃素等人群不适合喝绿茶。
安吉白茶简介
安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。安吉白茶不同等级茶评
特级：
形状：
条直有芽、形为凤羽、匀净
色泽：
嫩绿泛玉色
汤色：
嫩绿明亮
香气：
馥郁持久、板栗香或惠兰香
滋味：
鲜醇
叶底：
叶白脉翠、一芽一叶成朵、匀整
一级：
形状：
条直略扁似兰花
色泽：
嫩绿、白毫显露
汤色：
尚嫩绿明亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
叶白脉绿、一芽二叶成朵、匀整
二级：
形状：
条直、略有梗、黄片
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
微弱清香
滋味：
尚醇厚
叶底：
叶尚白脉绿、一芽二三叶成朵、匀整
