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竹叶青茶的产地、工艺、汤色、特征、冲泡特点

2020-08-12 


竹叶青的产地、工艺、汤色、特征、冲泡特点

产地:四川峨眉山及周边地区。

工艺:炒青绿茶

外形:扁条光滑、油润、两头尖细、形似竹叶。

汤色:清亮透明、嫩绿。

香气:高鲜、馥郁。

滋味:味醇回甘。

叶底:芽叶嫩绿、均匀。

最佳饮用季:夏季。

特征:茶名为陈毅元帅所赐,属高端绿茶,价格偏高。

泡茶要点:适宜用透明玻璃杯冲泡,水温不宜超过80度,不可久泡。
       



竹叶青茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。

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