绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
茶叶有益于人体健康，其抗衰延老作用，这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓，并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”，《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。饮茶能去油降脂，在我国民间早有发现，史料有载“消宿食”、“令人瘦”、“去人脂”的话。
今天跟几个同学聚会又让我郁闷了一下！为什么别人减肥的效果都那么明显，而我的却总是停滞不前呢，不公平啊！！！先说正题吧，我有一个同学，女生，172公分，我大概三个多月之前见她时她是140斤，而我今天见她时她也就只有110斤了，而且皮肤也好好，真是大美人啊！（因为她是属于大骨架的那种人，所以110斤在我们看来已经是皮包骨头了！）她说她减肥的秘方就是每天早上起床后先空腹吃优酪乳+绿茶粉（大家看好是优酪乳，而不是酸奶或乳酸菌饮品；搭配的也是绿茶粉，一定是粉，茶叶店就有卖的！）具体的量是500毫升优酪让加3大茶匙绿茶粉，把这两样东西搅拌在一起，不过大家要有个心理准备，据她说搅拌完了的东东会很恶心！！！粘粘的，涩涩的，外相也很不好，绝对不是色香味具全的食品！不过吃了之后效果很快，最开始一般是20分钟，到后来也就5分钟你就会一路狂奔到WC！她就是这样，教她这法儿的同事也是这样！然后早餐就不吃，或吃个苹果就可以了；等到中午她是吃食堂，一个菜一两饭；晚上回家后多吃菜，饭少半碗或不吃，再加点水果；每天的饮品是白水或茶！她每天也不做运动，也就是骑车上下班，加起来最多1个钟头。虽说工作比较忙，但也属正常范围之内！反正不管怎么说吧，这个方法在她身上真是好有效，而且很明显的她的皮肤好了，优酪乳对身体很好的，她脸上的雀斑都淡了好多！羡慕啊，我今天也卖了一大瓶优酪乳，一大盒绿茶粉明天开始行动，希望这个方法对我有效，因为我的都快“百毒不侵”了，什么好方法到我身上都像石沉大海一样，杳无音信！这次一定加油！希望有兴趣的JJMM们也试试，万一自己也是那个幸运儿呢！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
