绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
茶叶成员之一的绿茶，原来亦具有多种美容功效，使用加入了绿茶成分的护肤品，可令肌肤细致无瑕，更可有效加强肌肤的抗氧化能力。想有完美的肌肤，便要请肌肤「饮绿茶」了。
★绿茶功效多多
茶叶大致可分为七种类别，而其中的绿茶，含有丰富的维他命C、咖啡因、茶氨酸等，能减轻高血压、糖尿病，其抗氧化、中和游离子的性质，可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题，同时有减肥的作用。
茶叶原产地为中国的四川，分绿、青、白、黄、红、黑及花七种，含咖啡碱及茶碱，有兴奋大脑和心脏的作用，而据陆羽的《茶经》记载，茶可润喉、提神、消除疲劳及增进思考能力。
★各式绿茶护肤品
面部清洁
a.蕴含绿茶、迷迭香等成分的UrbanDecay“净世”洁肤及爽肤啫喱，可深层清洁及滋润肌肤，亦有纾缓及镇静作用。
b.添加了绿茶萃取液的IntelligeClayWash，具保湿、杀菌成分，可减少暗疮及能去除老化角质。
深层清洁
a.Clinique舒肤滋润面膜，对于灼红、缺水皮肤有极大帮助，除绿茶成分外，亦含青瓜精华及咖啡因，可减轻皮肤浮肿。
b.PerfectPotion绿茶洁净面膜，配合天竺葵等多种植物精华，能有效吸收面部多余油脂，并防止毛孔堵塞，保持肌肤清爽。
润面霜
a.具抗氧化功效的EsteeLauder全日防护全面乳液，不含油分，能控制面油分泌，亦有保湿功能。
b.CliniqueSPF15全天候护肤露，能预防皮肤受到刺激而引致损伤，同时含维他命C及E，可预防衰老。
修护霜
a.Avon护肤感应乳，含绿茶、维他命E等天然成分，可锁紧水分及促进新陈代谢，并具抗氧化功效，令肌肤幼滑细致。
b.CosmeDecorte保湿滋润角质护理美容液，可去除老化角质，清爽而不油腻，令干燥肌肤回复润泽。
历史源远流长的茶叶，对我们的健康有莫大帮助，常饮茶的人，更可以减少患癌的机会。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
