侧面是柚茶的“薄弱”环节,茶刀从柚茶侧面入手,更容易把柚茶撬开。
把撬下的柚茶、柚皮,掰成碎片,每次取10克左右。柚皮是好东西,要和里面的茶一起冲泡哦。
柚茶用沸水冲泡,与闽南、潮汕一带的工夫茶冲泡方法基本一致。
建议柚茶加入几颗冰糖混合冲泡,口感更佳。
出汤后,通过茶滤网,过滤掉茶渣,便可饮用。
2020-08-12
侧面是柚茶的“薄弱”环节,茶刀从柚茶侧面入手,更容易把柚茶撬开。
把撬下的柚茶、柚皮,掰成碎片,每次取10克左右。柚皮是好东西,要和里面的茶一起冲泡哦。
柚茶用沸水冲泡,与闽南、潮汕一带的工夫茶冲泡方法基本一致。
建议柚茶加入几颗冰糖混合冲泡,口感更佳。
出汤后,通过茶滤网,过滤掉茶渣,便可饮用。
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