老茶放久了是会长虫子的,不少老茶上面会有很多虫眼,这不禁让茶友担心,这茶的质量还有保证吗?这被虫子咬过的茶还能喝吗?茶叶有虫子还能喝吗?
茶虫分为两种,一种是比较常见的白色小虫,另一种则是灰黑色的小虫。但白色小虫并不是吃茶叶的茶虫,而是吃包装棉纸的“纸虫”,灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,这种茶虫只吃茶叶,但很少人见过真正的茶虫。
那被虫子咬过的茶还能喝吗?市面上看到普洱茶棉纸上出现的各种小洞,业界称之为虫眼,这些虫眼正是纸虫咬出来的,不过纸虫之喜欢吃纸,不影响茶叶的质量,只需要用毛刷把茶叶扫干净即可。不过市面上卖茶,茶叶的长相还是很重要的,茶商要警惕纸虫把包装纸吃光了。
灰黑色的茶虫其实生命周期是很短的,大多数是死在了茶里面,时间久了就跟茶混在了一起,但据老茶人来说,茶虫可以提升茶叶的品质,被茶虫咬过的普洱茶比那些陈放50年的生普更好喝,也更漂亮,市场上有种龙珠茶,也叫虫屎茶,是虫子吃茶后拉出的便便加工制成的,营养价值高于普通的茶类。但是真正的茶虫是难得的,它是在正常陈化条件下产生的,更多时候茶中的虫子是环境受潮的情况下产生的,这并不是真正的茶虫,要注意鉴别。