懂得品酒的人都知道，不同的酒需要配上不同的器具才能凸显极致，品茶也不例外，不同的茶也需要不同的茶具来搭配才能发挥出不同茶叶的优势，其实不光是品茶，就是茶叶的储存也一样讲究。
我们知道茶叶是一种干品，受潮就会变质，而且香气又极易挥发，所以茶的保存用什么盛器，用什么方法，都是又一定的要求的。
收藏茶叶有三大禁忌：首先茶叶含水量不能太多，其次茶叶不能与异味接触，三要防止茶叶挤压。家庭少量用茶，一般推荐用铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶最好，用容器装茶叶时一定要注意容器是否密闭，茶叶装的是否实满。下面我们再来介绍几种简单储存方法：
用坛收藏：其中需要注意的是容器的选择问题，必须干燥无味，结构严密。其外，茶叶最好不要混藏，也就是不同种类的茶叶不要收藏在一起，以免会相互感染而变了味道。
用罐收藏：购买茶叶的时候，很多茶商用铁罐，竹盒或木盒等装茶出售，朋友买回后也就顺便用这些容器才储存茶叶了。需要提醒的是，罐子要是双层效果会更好，还有一定要放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不使用，要做好防潮工作。
用袋收藏藏：最简便的一种收藏方法就是袋装法了。但要注意两点：一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。
冰箱冷藏收藏：很多家庭会把暂时不饮用的茶叶放到冰箱中收藏，这种方法也不错，但也需要注意两点：茶叶的干燥情况，另外冰箱中有时会有异味，要小心不要感染茶叶。
