保存茶叶有很多种不同的方法,石灰贮法、炭贮法、热水瓶贮法、玻璃瓶贮法、铁罐贮法、粮贮法都是人们在茶叶存放过程中常用的方法。
每逢佳节,亲朋好友都要奉送一些礼品,其中就有茶叶。茶叶是最普通、最常用的一种家庭饮料,但一次饮用不完,如果保存不佳,就会失去原有的香味。茶叶有很多简单而科学的保存方法:
石灰贮法:把生石灰用白布袋包装好,再把茶叶也用白布袋包装好,两者不要直接接触,同时放入容器中,将容器封口,如石灰风后,可以再更换,用以吸收水分。
炭贮法:取完全干燥的木炭,用干净的白布包起来,放在盛茶叶的容器里,其吸湿效果好,将瓶口密封,过一段时间再更换。
热水瓶贮法:将茶叶装入热水瓶内,装满,排出空气,将瓶口封死封牢。
玻璃瓶贮法:将茶装入棕色玻璃瓶内,装满,尽量排出瓶内空气,然后塞紧瓶塞,将口封严,以免光射入,效果也佳。
铁罐贮法:将茶叶装入小铁罐内加盖,并用胶带封口,外套食品袋,扎紧放入冰箱,不受潮,不串味。
粮贮法:有的农家为了保存茶叶,将茶用白纸包好,外面再包一层牛皮纸,装入塑料袋,排完袋中的空气,封口,放入谷堆内贮藏起来,效果很好。