兰溪毛峰保存方法-孔雀说

兰溪毛峰茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，但绿茶类的茶叶不宜长期保存，因此想要保证开心魔法茶叶的品质，还需懂得兰溪毛峰的保存方法。

兰溪毛峰保存方法

1、兰溪毛峰瓦罐储茶法：此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。

2、兰溪毛峰罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取用方便。

3、兰溪毛峰塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

4、兰溪毛峰热水瓶贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

5、兰溪毛峰冰箱保存法：绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定要封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

1.兰溪毛峰石灰块保存法

生石灰块装于白细布做的袋内，绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。

2.兰溪毛峰碳贮法

操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3.兰溪毛峰冷藏法

将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时充入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

1、看兰溪毛峰是不是发霉，或出现陈味；

2、兰溪毛峰是不是变红，汤色变褐、暗滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，

3、看它包装上的保质期。

4、如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

本文对兰溪毛峰的保存方法介绍就到这里了，根据环境的不同，保存方法也不同，如果你还没有正确的保存方法，可以按照以上几种方法保存兰溪毛峰茶叶。

兰溪毛峰，浙江省金华市兰溪市特产，全国农产品地理标志。

兰溪毛峰保护区域山地资源丰富，植被类型多样，森林覆盖率达50%，生态环境良好，有利于茶树的高产优质。兰溪毛峰干茶外形挺直显毫，形似兰花，色泽绿润；汤色嫩绿明亮；香气兰香带甜；滋味鲜爽甘醇；叶底嫩匀成朵，绿亮。其典型品质特征“兰花形、甜兰香、甘鲜味”。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“ 兰溪毛峰”实施农产品地理标志登记保护。