一杯茶，从孕育到长成，从土木到火金，从干枯到水中复生，从释放芳华，到容颜老去，归于沉寂，曾经，她是那么的有个性有风格有生命的姿态，曾经，我们是那么的期待过她，我们完全沉醉于她所带来的感观与精神享受，以美的器、净的水、诚的心来待她，慢慢等待，细细去品，浮躁的心态平稳下来，矜持的神情放松开来，然后嗅到飘逸的茶香，看到叶片在杯中自在沉浮的姿态，于是注意到窗上的竹影摇曳，听到高树的鸟鸣，于是思绪变得清新而高远，怡悦的快感渗透到身体的每个细胞。茶是将如此的美好奉献，“从来佳茗似佳人”，我们在赞美茶的同时，该如何回馈她一个完美的归处呢？
与人喝茶，常常会注意他们最后处理茶渣的方式，有用来煮食茶叶蛋之类的，有晒干用作吸味或做茶枕之用的，大部分的人是倒入垃圾篓中弃之的，最不堪者是直接倒入抽水马桶之中的，看到这种情形，每每会忍不住出言相劝，“茶为至清至洁之物，怎可如此待之？”茶不仅以切实的保健功效给我们的身体带来健康，还从精神上给我们以享受，质本洁来还洁去，不是作秀，亦非娇情，实是爱茶敬茶心切，我们常说，敬以待人，是否，在面对这每一片来自天地间的草木精灵，我们也该有颗敬以待茶的心呢？韦应物《喜园中茶生》“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出山原”，喜爱大自然造化的洁性、灵味的茶的人，应该也是一个洁身自好、钟灵毓秀的人吧。日本的茶道源自中国，有烦琐的规程，如茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，插花要根据季节和来宾选择，泡茶者的动作要规范敏捷，饮茶者将茶与茶汤全部饮尽，凡此种种都来源于对茶的敬意，从“礼”中体现“和、敬”的精神。这或许也正是我们该学习借鉴的地方。
茶，是人，处在草木之间，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。中国被称为茶的故乡。不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。茶来自于天地，也应归于天地。每个茶人，其实都在修行，属于自己的茶道。这个世界上，有一些人，因茶而生，以茶为伴，他们，叫做茶人。简单的茶事重复做，你就是茶师，简单的茶事用心做，你就是茶人。茶，是一段旅程。在旅程的尽头，有安放我们心灵的家园，因此，既使她无味无香了，也请善待这每片为我们奉献过的茶叶吧。
夜凉如水，茶毕，客散，按照习惯收拾茶桌，清理壶、杯，最后将渣桶里的茶倾倒于窗外的樱树下，此刻，与她们作静静地对话，发自内心的说“谢谢”，这是优雅而朴素的时光。
