一、什么是大红袍？
大红袍，属于乌龙茶中的瑰宝，产自福建省武夷山，是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多，但更为特别的是它的品质。传统产区的大红袍条索紧结，色泽青褐油润，净度佳，较为匀整；汤色橙黄油亮带宝色，香气馥郁显兰花香，滋味醇厚，岩韵充足，叶底紧实软亮。
二、级别区分
三、购买误区
1.大红袍不是红茶。
很多人一听到大红袍的名字，会把它联想成红茶，甚至很多人深以为然。事实上，大红袍只是名字里带有“红”字，却是地地道道的乌龙茶。大红袍选用一芽二叶到一芽三叶的成熟叶为原料，经过乌龙茶工艺加工而成，因而在茶叶分类上是归属乌龙茶类的。
2.碳焙程度越高未必越好。
不少消费者喝过大红袍之后被其迷人的碳焙香所吸引，容易形成碳焙程度越高越好喝的错误印象。实际上，大红袍的碳焙工艺是为了中和茶叶寒凉的属性所做的努力，但并非越重越好；通常来说，制茶师傅会根据具体茶叶的品质特征进行适度的焙火，才能成就色香味俱美的大红袍。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
