绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
安吉白茶是属于绿茶类的，它和其余绿茶差异的是，它含有氨基酸因素高，营养物质富厚，喝的时辰口感甘爽，有益身心康健。
安吉白茶的茶的形状是扁平挺直的，浸泡后的茶叶是黄白色，叶脉是绿色，白毫显示。
安吉白茶属于什么茶类
安吉白茶不是白茶
安吉白茶是茶树珍稀的品种，它是一种非凡的白叶茶品种，它与传统的白茶是差异的，因此，可以鉴定安吉白茶是绿茶。
安吉白茶属于绿茶类
安吉白茶是按照绿茶的制茶工艺建造而成，因此，是较量非凡的茶类，凭证制茶工艺来看，安吉白茶是属于绿茶范例。
叶白脉绿是辨认安吉白茶的符号
1、品格好的安吉白茶要从干茶的形状看，条直显芽、芽壮匀称整齐、嫩绿鲜活、透着金黄。
2、冲泡安吉白茶之后，中国十大名茶，叶子是白色的，中国十大名茶，叶脉是绿色的，这是辨认安吉白茶真假的要害身分。
白化返绿是安吉白茶的一种非凡心理机制
1、安吉白茶，初春幼嫩芽是玉白色，以一芽二叶为最白。
2、春气候温升高，光照变强后，叶色逐渐转为斑白相间。
3、气温高出29℃，茶叶泛起绿色，一样平常安吉白茶采摘时刻只在春季二十天阁下，每年采摘时刻都不同一，按照气温设按时刻，不分晴朗前后茶。
看完以上的内容，可要记得安吉白茶是属于绿茶范例的，可要与白茶区分。
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安吉白茶简介
安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。安吉白茶不同等级茶评
