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白茶小知识:白茶的分类及功效

2020-05-23 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

白茶都分成哪些种类呢?你知道吗?它有什么其他的功能你是否也知道呢?快来听听小编说说对于白茶的小常识吧。

白茶是什么茶

白茶是微发酵茶,是中国的六大茶类之一,中国十大名茶,首要的产地齐集在福建、政和、云南等等处所。

建造工艺

白茶的建造工艺跟其他的茶是有所区此外,它是不颠末达成以及揉捻的,只是颠末采摘、萎凋、烘干以及生涯四个步调。

白茶分成哪几类

按照茶树品种可能是采摘的茶叶差异,中国十大名茶,一样平常白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉、新工艺白茶这几种。

白茶有什么功能

1、治疗荨麻疹

据清朝的书本记实,白茶是可以用来治疗荨麻疹的,陈年的白茶还可以用来作为荨麻疹儿童的退烧良药。

2、明目

白茶是具有药用代价的,而且是存放越久的白茶就具备着更好的药用代价。可以用来提防夜盲症以及干眼病,恒久对着电脑感受眼睛不惬意的伴侣可以恰当饮用一些白茶。



白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)

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