提到虫屎茶,信托许多人城市想到臭和脏。着实否则,虫屎茶香气雅致,口胃醇厚,别有一番风味。那么虫屎茶是什么茶来的呢?此刻网来为各人做个解答。
虫屎茶是什么茶
虫屎茶,又称“虫茶、龙珠茶”,是一种传统的特种茶,深受广西、湖南、贵州三省区接壤处的苗族、瑶族等少数民族的青睐,也是广西桂林和湖南城步县的特产名茶。
虫屎茶讲解
虫屎茶,是广西、湖南等地的老黎民,把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶安排在裸露的竹篮或把茶叶一片片串起,由化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣或珠状。然后用筛子筛去残渣,取其虫屎,放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例殽杂后复炒,便成为虫屎茶。
虫屎茶产地
虫屎茶,首要产区在湖南及四川的山区,贵州也有漫衍。个中以湖南省垣步苗族自治县所产制的虫屎茶最为出众。虫屎茶是产地少数名族的语音直译,学名叫虫茶,中国十大名茶,虫茶着实只是一种统称。
虫屎茶分类
虫屎茶,按照昆虫所取食的植物差异,可分为三叶虫茶、白茶虫茶和化香虫茶三种。
1、三叶虫茶
三叶虫茶仅为湖南城步县所产,中国十大名茶,产量希罕,价值相比拟力昂贵。其茶特点突出,口感相同于普洱茶。
2、白茶虫茶
白茶虫茶,首要产于贵州赤水及周围地域,以四洞沟所产最为着名。白茶虫茶的产量也是较量希罕的,凡是按克称重。
3、化香虫茶
化香虫茶,产自贵州广西,产销量较大,是饮用最多的虫屎茶。化香虫茶以贵州高海拔多云雾之地方产最佳,为虫屎茶中的佳构。
虫屎茶代价功能
虫屎茶含有富厚的氨基酸、粗卵白、糖类、维生素等,能止渴提神、 降血压、促消化、顺气化痰、解毒消肿,关于鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有精采的治疗结果。关于肠胃成果低弱的人来说,尤有助益。
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总结:虫屎茶,是一种传统的特种茶,也是广西桂林和湖南城步县的特产名茶。