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什么茶具泡茶好?不同的茶需用不同茶具

2020-05-23 


喝什么品种的茶?怎样的冲泡方法?什么茶用什么茶具?都大有讲究,那么泡茶的用具当然也大有学文。用什么茶具泡茶好?以下网小编与您一起来聊聊其中的奥妙。

分种类选茶具泡好茶

什么品种的茶就配什么的茶具,选择不同的泡茶用具,是否能泡出一壶好茶,就得选择与其对应的好茶具,这样才能突出茶的特色香色。

1、绿茶——白瓷或青瓷茶具

绿茶类茶叶,最受欢迎的一类茶品,其味回甘醇香,茶汤翠绿,所以选择白瓷或青瓷茶具,就很能突出绿茶类的特点。

2、毛尖——功夫茶具或玻璃茶杯

毛尖的形状特点条索圆滑紧实细长,有光泽,茶汤呈色碧绿明亮,口感甘醇清香,用功夫茶具或玻璃茶杯都很能突出毛尖完美的口感。

3、红茶——紫砂壶或红茶泡具

红茶作为全发酵熟茶在冲泡时不宜浸泡过久,水温也不宜过高,想泡出一壶好的红茶,紫砂茶具,红茶茶具都是不错的选择。

4、普洱——紫砂茶具或飘逸杯

普洱具有浓度大特点,所以在选取茶具上最好为壶腹较大的壶,这样就更有效地避免茶汤过浓,又因紫砂质感可以很好地锁住普洱的茶香,且保温性好,使其口感更佳。

5、花茶——玻璃茶具或陶瓷杯

因花茶带有各种芬芳香气,受到众人的喜好。花茶的冲泡选择玻璃茶具,站其于文火上慢煮微沸,小杯适宜后慢品,别有一潘情调。

什么茶具泡茶好?像点鸳鸯谱一样有趣,茶具与其茶品相对应的冲泡,你懂了吗?

相关标签:茶具

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