“仙茶”之四川蒙顶茶

四川蒙顶茶，紧卷多毫，香气馥郁，滋味鲜美浓郁，深受广大茶友们的青睐。下面我们就来了解一下四川蒙顶茶的相关内容。

四川蒙顶茶

蒙顶茶，是我国的传统绿茶，至今已有两千多年的历史，产于四川省雅安市名山区蒙顶山，滋味鲜爽、浓郁，素有“仙茶”之美称。

四川蒙顶茶产地

蒙顶茶产自四川省雅安市名山区蒙顶山，蒙顶山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。蒙顶山常年细雨蒙蒙、云雾弥漫，非常有利于茶叶中合氮物质的形成，也大大增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素等的含量，产出的茶叶品质优异。

四川蒙顶茶品质特点

四川蒙顶茶，外形紧卷毫盛，色泽嫩绿，冲泡之后，糖水碧清微黄，清澈透亮，品尝一口，口感浓郁、鲜爽，回甘无穷，且香气馥郁。

四川蒙顶茶制作工序

上好品质的四川蒙顶茶，每年只采摘一季，从采摘到制成成品，需要经过十三道工序：鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒、二青、摊凉、二揉、干燥、做形提毫、烘干、整理、拼配、烘焙提香、定量装箱入库。

四川蒙顶茶养生功效

现代医学研究表明，四川蒙顶茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等，常饮，具有杀菌、消炎、定心安神、消暑去热、防癌等养生功效，是一种天然的健康茶饮。

温馨提示

四川蒙顶茶属于绿茶，富含茶多酚等成分，不适宜空腹饮用。此外，饮用四川蒙顶茶，一定要注意适量，不能饮用过浓的蒙顶茶茶水，以免刺激肠胃，对人体健康造成不利影响。

以上就是四川蒙顶茶相关内容介绍，大家都了解了吗？