绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶是七大种类茶叶之一，素有一嫩三鲜之称，其外形条索纤细，满身披毫，银白翠隐，其香气浓郁，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，其滋味鲜醇甘厚。那咱们来看看一嫰三鲜的绿茶在夏季饮用有什么好处。
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夏季多喝绿茶的好处1：防晒
根据美国的研究证明，绿茶所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能，实验证明将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，可减少1/3因烈日照射而导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物。这足以证明绿茶中的成分具有防晒的作用。
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夏季多喝绿茶的好处2：解暑生津，养胃
绿茶性寒，古方子中有“寒可清热”之说，所以绿茶具有很好的解暑祛火、生津止渴之功效，此外绿茶还有消食化痰的作用，而且对于轻度的胃溃疡有加速愈合的作用。
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夏季多喝绿茶的好处3：治疗口腔问题
常喝绿茶有防龋齿、清口臭的作用。绿茶所含的氟、单宁酸、儿茶素可以抑制生龋菌和杀菌的作用，并有效的减少牙菌斑及牙周炎的发生。
夏季多喝绿茶的好处4：预防胃病
研究发现，多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌，喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。调查发现，爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。
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夏季多喝绿茶的好处5：降脂减肥
因为绿茶中的酚类衍生物、芳香类物质和氨基酸类物质及维生素类物质的综合协调结果，所以得出能够降低血脂及胆固醇的有效物质，从而令身体变得轻盈。减肥效果最明显物质是茶多酚与茶素及维生素C的综合作用，这些物质综合后能够促进脂肪氧化，帮助消化、从而达到降脂减肥的作用。
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夏季多喝绿茶的好处6：防辐射
抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶+吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A，而维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。
常喝绿茶的好处有一大箩筐，整天忙碌伤神的你能不喝上几杯吗？
