中国安溪韵香型铁观音是中国安溪铁观音按香味分类其一。韵香型铁观音非常香醇持久令人难以忘怀,下面就由小编来介绍一下中国安溪韵香型铁观音。
一、中国安溪韵香型铁观音简介:
韵香型铁观音是介于清香型铁观音与浓香型铁观音之间,有清香型之明媚润泽,又不失浓香型之醇厚悠远。其铁观音的汤色澄明清亮,黄中有绿,如江南初秋,华贵、富丽,长期以来都很受广大消费者的青睐。
二、中国安溪韵香型铁观音的特色:
韵香型铁观音是经过高级制茶师亲自炒制。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足。韵香型铁观音的制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。铁观音中富含的维生素C和维生素E能阻断致癌物-亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。
三、中国安溪韵香型铁观音的冲泡方法:
1、每次将韵香型铁观音5-10克放进茶杯中,用沸水冲泡;
2、首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,切记不能浸太久;
3、泡中国安溪韵香型铁观音可连续冲泡6-7次。
四、中国安溪韵香型铁观音的适饮人群:
1、超过30岁的中年人或年长者。
2、口感较重的人较合适。
3、胃不好不宜喝青茶的人。
4、适合现在应酬多,饮食结构不合理的人。
5、血脂血压高,感觉自己身体胖的朋友。
温馨提示:
中国安溪韵香型铁观音优点:不必放入冰箱可长期保存,耐泡。胃寒者更合适,也更去火。
中国安溪韵香型铁观音缺点:没有了清香型原来铁观音的香气,口感饱实,偏重。