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茶具知识:功夫茶具的详细介绍

2020-05-23 


功夫茶是汉族的传统习俗,在广东潮汕、福建等地广为流传。功夫茶离不开茶具,那么功夫茶具有哪些呢?下面小编为大家详细地介绍一下吧。

功夫茶具介绍

1:茶壶

茶壶,也叫做冲罐或者苏罐,产自江苏宜兴,是宜兴最小的一种紫砂壶。功夫茶选择茶壶的标准是“宜小不宜大,宜浅不宜深”。

2:茶杯

功夫茶选择茶杯的标准是:小、浅、薄、白。杯小,能一啜而尽,浅能让水不留底,色白如玉,能衬托茶的颜色,质薄,使茶能充分散发香气。

3:茶洗

功夫茶需要准备三个茶洗,一个用来浸茶杯,一个用来浸冲罐,一个用来装洗杯的水和已泡过的茶叶。

4:茶盘

茶盘是用来装茶杯的,准备的茶盘一定要宽、平、浅、白。盘面宽,方便客人人数多寡,可以适当增减茶杯。盘底平稳,才能使茶杯稳放不摇晃。盘边颜色浅白,是为了衬托茶杯、茶杯,增添美观。

5:茶垫

茶垫是用来装茶壶的,目的是保护茶壶。

6:水瓶

水瓶的作用是以贮水烹茶,通常选用修颈垂肩、平底、有提柄的素瓷青花水瓶最好。

现在大家知道功夫茶具有哪些了吧,要泡好一杯功夫茶,对茶具是很讲究的哦。

相关标签:茶具

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