陶瓷茶具品种极多,若按材质区分,可分为陶质茶具及瓷质茶具。瓷质茶具主要有:高白瓷、青瓷、花瓷及黑瓷,而紫砂类茶具就是陶质茶具。
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瓷质茶具——高白瓷、青瓷、花瓷及黑瓷
瓷质茶具以青瓷茶具质量最佳,高白瓷、花瓷、黑瓷等品质也不错,瓷质茶具也谈不上最适合冲泡什么茶,随个人喜好吧,白色瓷器泡什么茶都美观。
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陶质茶具——紫砂茶具
紫砂茶具与普通的瓷器不同的是,紫砂茶具的内部和外部皆不敷釉,而是使用独特的陶土(就是紫泥、红泥和团山泥),经过抟制和焙烧制作而成。陶质茶具什么茶品都适合冲泡,而且陶质紫砂茶具使用时间越长,茶具的颜色越油润光亮。
购买瓷器小贴士,购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。首先对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形,釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等,然后用鼻子嗅,看是否有异味;最后在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。小编个人比较瓷质茶具(景德镇青花瓷),品质保证及安全。