荷叶茶的基本功效就是清暑利湿、止血散瘀、瘦身减肥、通便利尿、健脾护肝、益阳归心等,而决明子则具有润肠通便、清肝明目、益肾健脾、瘦身减肥等功效,两味花草茶的滋味都是苦且涩。
决明子荷叶茶
材料准备:山楂10~15克,荷叶半张,决明子10~15克
制作方法:
先将山楂清洗切片,荷叶清洗切丝,决明子清洗,连同山楂、荷叶一起放入锅里加水(水量适中)煮沸,再煮3~5分钟;最后过滤去渣,即可饮用。决明子荷叶茶具有显著的瘦身减肥、通便利尿、清肝明目、止血化瘀、益肾健脾、清暑利湿的功效,对于目赤、涩痛、多泪、目暗不明,头痛眩晕,肥胖,尿量少,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘等有显著的作用。
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。