2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克图片
2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克所属品牌
彩农茶
2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克参考价格
暂无
2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:彩农茶
品名:(秋)庄园
年份:2014
厂商:云南古农茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克简介
该茶品,选2014年勐海国家自然保护区老树秋料,从鲜叶至成品,均由古农茶业核心工艺,全手工柴火铁锅制作完成,石磨压制357克圆饼,7片笋壳扎一筒,6筒竹蓝装一件。
2014年彩农茶 (秋)庄园 生茶 357克相关
坐标:广东*东莞 品鉴时间:2019.3.17
茶具:盖碗
品牌:勐海彩农茶厂
品名:(秋)庄园
年份:2014
规格:357克/饼
今天的主角--(秋)庄园,外包装以热带雨林主题,中间八字“品味自然,享受人生”突出古农庄园的生态环境,纯自然没人工干扰,正好这款茶是挑选了庄园里(勐海国家自然保护区)的老树秋料制作而成。
拆开包装看到饼形周正、圆润,厚薄均匀,手工压制较松,条索比较整齐完整,从饼面看出拼有芽叶、黄片还有少量长短不一的梗,经过五年时间的转化,
芽叶已变金黄,看到饼面就已很吸引人;干茶香气正,没有异味;闻味道,没有不良气味和烟味,已经有轻微的转化酸香,伴随着淡淡花蜜香,很舒服,让人有想尝试的欲望.因为手工压制,撬茶时采用较细的茶针细心、慢慢地顺着来就能轻易取得完整的条索;撬开后观察茶饼内外用料,一致,没发现杂物,工艺值得称赞。
品饮过程:
第一泡:
第二泡:
第三泡
第四泡
第五泡
第六泡
第七泡
第八泡
合集
前1-2泡的时候茶的香气还没有完全释放出来,公杯中香气高扬,汤色这个时候偏淡,入口中段有苦,迅速化开,有花蜜香,入汤,涩不显。
3-6泡算是品饮的高峰期,个人身体也是在喝茶的最佳状态,这个时候可以明显感觉到茶汤香气高锐,兰香中带着淡淡的蜜韵,茶汤绵稠有厚度,苦感清晰,化的很直接,迅速转换为回甘,喝的时候能感受到一种茶的韵味在,涩感较弱,茶汤偏橘色。
7-8泡这几泡我自己喝已经喝不太下了,简单的说说是这个茶的耐泡度不错,8泡仍不见水味,苦感这时候略有下降,生津持久绵柔。
总结下。
这款茶选料好,芽头较多,经过五年时间的转化,现喝已经是一个不错选择,香入水,苦涩极其轻微且入口即化,口腔生津感强和持久的回甘。这确实是一款非常出色的茶,入口的香气,苦到回甘的过程,茶汤粘稠,气韵十足,但是这个价位确实超出我目前的经济能力,所以有些认知可能过于片面了,缺少了同价位的横向对比,可能让我得测评缺少些什么,希望以后有机会喝到更多的好茶,在对这款茶进行查疑补漏,我在以后会进行多次品饮,到时候如果有新的感觉我会在此写一篇茶评。
一、产品说明
品牌:彩农茶
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南古农茶业有限公司
规格:357克/饼
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2014
原料:云南大叶种晒青毛茶
该茶品,选2014年勐海国家自然保护区老树秋料,从鲜叶至成品,均由古农茶业核心工艺,全手工柴火铁锅制作完成,石磨压制。
二、包装及干茶测评:
包装简洁规整,一栋少数民族建筑四周生长着热带植物,若隐若现的群山,
一首苏轼《曹辅寄壑源试焙新茶》
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
给人无限期待。
打开包装纸自然茶香扑面而来,无仓味,无烟味;条索粗壮,茶饼规整,边缘开撬不费力,撬的茶条索完整,内飞压制入饼。
三、试饮
取茶7.1克,将茶叶放入石瓢壶中用热水淋壶,通过升高温度起到醒茶和去除茶叶的杂味。
100℃水,1到3泡8秒出汤,汤色透亮,汤中显毫,干净无杂质,入口微苦即化,水路细腻顺滑,有花蜜香泛甜回甘。
100℃水4到6泡10--15秒出汤汤色金黄入口苦感增强,但化的很快,生津回甘很好,茶汤饱满,汤稠顺滑有喉韵,花蜜香明显,香气持久。
100℃水7到9泡20-25秒出汤,水路依旧顺滑,入口苦减弱,回甘微甜,香气入水,茶汤相比之前4、5、6泡较单薄。
100℃水10到12泡开始闷泡,入口苦涩充满口腔,但依旧能化去,略微回甘,显水味。观茶底干净完整,芽头较多,基本为1芽1叶,叶带嫩梗有弹性。
四、总结
此款茶虽为秋茶,但是选料很不错,芽头居多内外一口料,茶饼压制的松紧适中不算太紧适合撬茶,经过四年多的转化,收敛了新茶生猛之气,继而缓和的将自身的苦、甜、香、生津、回甘都缓缓释放,内质丰富,个人认为这款古农茶不论是久存还是现喝,都是一款非常好的茶。
又一次申请到试用.很高兴.闲话不多说.给大家介绍今天的主角彩农牌庄园2014生茶
此茶外包装充满了云南少数名族的风情.比较精美拆开后轻嗅一下.淡淡茶香.毕竟有3年多了.香气没有新茶那么浓郁.无烟味和酸味.
此茶饼型周正比较圆润整体偏褐色芽头居多芽经过时间的沉淀已经发黄.饼压制的不紧.起茶比较容易有内飞.内飞压进茶饼内.起茶后发现是内外一口料.
时间2019年1月23日
地点武汉
工具150ML玻璃盖碗(方便拍照)
气温室外7°室内23°
7.8克取3分之2整3分之一碎
因采用玻璃盖碗、水温提高、定点注水、润茶至茶叶舒展、有挂杯的花蜜香.
一至三泡、100°时间10·15秒定点低注
汤色橙黄、入口稍有苦味、化的很快、顺滑、花蜜香不错、水路细腻、物质丰富、口腔内收敛感不错、有少许回甘生津.
4至6泡100°15·20秒定点低注
汤色橙黄、入口苦涩感适中、化的很快、有明显生津回甘、茶香相比前3泡减弱.
第7-9泡
回甘生津持续、茶香入水、苦涩感减弱、已有水味、给大家家看看叶底
总结:此茶厂家已注明是秋茶但茶叶选料不错芽头居多内外怡口莲基本为1芽1叶1芽2叶茶饼压制的松紧适中不算太紧适合起茶也适合后期转化此茶香气回甘生津都不错个人感觉茶气不是太充足但日常口粮也不错.写的不好.望广大茶友多交流.批评
冬日午后,闲坐小院,久违的太阳(连续一个多月的阴雨天)暖暖的打在身上,这时有人送快递上门,拆开一看是饼陌生的普洱茶。闲着也是闲着,打开新到的茶饼,慢慢品饮,享受美好悠闲的下午时光
茶饼外包装简洁明了,在依稀可见的远山托衬下的椰树吊脚楼,一片静逸安然又随意的村寨风光,符合品味自然,享受人生的宗旨。
【产品名称】古农庄园(普洱生茶)
【出品企业】昆明古农茶业有限公司
【生产厂家】双江勐库古农茶业有限公司。
【生产日期】2O14年11月16日
【配料】云南大叶种晒青茶
【净含量】357g
茶饼饼型周正,色泽褐色带毫,经过时间的转化,比较松散,掉落不少茶沫,撬茶容易完整。饼内有内票,内飞压制入饼。
撬茶8.5g,陶瓷壶杯一套,所用之水为山泉水。
常规温杯,洗茶一次,在沸水的冲泡下,散发出淡淡的茶香,特意嗅了下空杯,有杯香。
第一泡沸水5秒出汤,汤色淡黄透亮,一口入嘴,鲜爽即入喉,过撬茶8.5g,陶瓷壶杯一套,所用之水为山泉水。后稍有涩味在舌尖,转瞬即逝。
第二泡沸水5秒出汤,汤色依旧清亮,涩味略有加重,不苦,入口依然鲜爽,犹如这跳跃的水珠般欢快。
第三泡茶叶在沸水中伸着懒腰,自由舒展着。汤色开始加深,茶味开始加重,微苦微涩,入口依旧鲜爽。
第四泡汤色明黄透亮,苦涩全显,能化,有回甘,醇厚度开始展现出来。
第五泡汤色依然明黄透亮,茶汤醇厚度增强,茶汤饱满,内质丰富,是我喜欢的口味。
第6--8泡茶汤淡黄透亮,苦涩由重减轻,满口清甜,感觉到了顶峰。
第9泡闷泡了一下,微苦涩,在舌尖,舌面即消,入喉已是甜味。
不知不觉间,太阳已经西斜,小院内没了太阳,有风微微起,感觉有些凉意。茶叶已在壶中完全舒展,嚼根薯条,喝了这暖暖的一杯,不想再冲泡了。茶底干净完整,色泽黄绿有红梗,芽头较多,有弹性。
在我心中,好喝喜欢就是好茶。这款古农庄园干茶其貌不扬,经过四年的转化,苦涩已不太明显,茶汤香气持久,内质丰富,适合现喝或久存。茶饼较松散,挺适合我这种撬茶笨笨的人。给点阳光就灿烂:我的古农庄园。
品鉴人:感悟1987
坐标:广东中山品鉴时间:2019.1.20
茶品条件:农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯。
茶品简介:
品牌:勐海彩农茶厂
品名:(秋)庄园
年份:2014
规格:357克/饼
今天的主角--(秋)庄园,外包装以热带雨林主题,中间八字“品味自然,享受人生”突出古农庄园的生态环境,纯自然没人工干扰,正好这款茶是挑选了庄园里(勐海国家自然保护区)的老树秋料制作而成。
拆开包装看到饼形周正、圆润,厚薄均匀,手工压制较松,条索比较整齐完整,略有散边,从饼面看出拼有芽叶、黄片还有少量长短不一的梗,经过五年时间的转化,芽叶已变金黄,看到饼面就已很吸引人;干茶香气正,没有异味;因为手工压制,撬茶时采用较细的茶针细心、慢慢地顺着来就能轻易取得完整的条索;撬开后观察茶饼内外用料,一致,没发现杂物,工艺值得称赞。
白瓷盖碗,金灶公道、汝瓷杯,取茶7克,用过滤水,100度水温快速洗茶二遍,湿醒5分钟后用95度水来泡。
第一、二、三泡茶汤明黄通透,这款茶一接触到热水的刹那,就闻到空气中有淡淡的花蜜香,茶汤入口苦感首先袭来,几秒能化,化后就生津。
第四、五、六泡均5秒出汤:厚度上来,口感也开始丰富起来,依然是苦中带涩,涩集中于舌面,几秒化掉后口腔中有不错的生津和回甘。
第七、八、九泡均5秒出汤:茶汤入口的苦一直持续,相对前几泡来说苦味大大降低,随着持久的生津淡淡的回甘,整个口腔及喉咙有淡淡的甜感,舌面有清凉感;叶底有弹性,完整度很高。
第十、十一、十二泡均八秒出汤:汤色不减。耐泡度高,已经感觉不到苦涩,汤中只感觉到甜感,已经快接近尾水。
这款茶选料好,芽头较多,经过五年时间的转化,现喝已经是一个不错选择,香入水,苦涩极其轻微且入口即化,口腔生津感强和持久的回甘。
今天要评测的是2014年的彩农秋茶,这个牌子没有接触过,暂且不论;在普洱的圈子里一直是春茶贵秋茶便宜,传说春茶的口感也是好于秋茶,对于这一点说实话我一直不太喝的懂,春茶也好秋茶也好,好喝最好。
今天这款茶的评测说明了秋茶也是好茶,大家且听我慢慢道来。
按照习惯,先说一下喝茶环境和工具。
时间:2019年1月21日
地点:苏州太仓市
天气:晴天,-2-8度,体感已经非常非常冷了;江南没有暖气的湿冷会让各位茶油崩溃。在这个天喝生茶也是需要勇气的。
品茶人:土豆肆,茶龄14年,普洱茶龄3年有余。
水:碧然德滤水壶过滤水。
茶具:大益白瓷盖碗。
这款茶的包装中规中矩,表面的图画很有云南风情,看背面,生产日期非常2014年11月13日,很诚实的告诉大家这个是秋茶。
打开包装,仔细看了一下茶饼,干茶条索肥壮,芽头多,颜色较新茶来说已经变深,已经四年的转化了;闻味道,没有不良气味和烟味,已经有轻微的转化酸香,伴随着淡淡花蜜香,很舒服,让人有想尝试的欲望。
整个茶饼压的硬度适中偏松一点,适合后期转化,这是我最喜欢的类型了,很适合我这种不会拆茶的人。而且可以看出里外用料一样。
可以看出,我这次拆的茶还是比较完整的,哈哈。
洗茶一遍,水温100,秒出。
闻气味,花蜜香中带有一点转化的酸香,香气类型内敛,和新茶有明显区别。
在第1-5汤基本是5-10秒出,茶色偏暗黄;在第6-9汤每次多5秒出汤,茶汤颜色基本没有太大变化。
第一汤
第三汤
第五汤
第七汤
第九汤
第一汤,明显可以感觉到茶汤的内涵,苦涩轻微;涩比苦略微明显一些;茶香厚重入汤,口感顺滑。
在第三汤的时候,苦变淡,淡淡的涩维持着,但是化开非常快,10秒左右可以化干净;随之而来的是非常持续持久的生津;大概位置是舌头中前端的两侧,口感很愉悦。
在之后的几汤,生津一直持续,没有减弱,回甘呈现由弱到强再减弱的过程,美妙的的口腔体验。
总体评价:
这款茶各方面很均衡,如果别人告诉我这个茶是一款春茶,我也会相信;让我感觉到秋茶胜过春茶的感觉,就口感来说可以比过大部分同等价位的春茶。
性价非常高,推荐!