2016年大益 群峰之上 生茶 357克图片
2016年大益 群峰之上 生茶 357克所属品牌
大益
2016年大益 群峰之上 生茶 357克参考价格
暂无
2016年大益 群峰之上 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:大益
品名:群峰之上
年份:2016
批次(批):1601
厂商:中国云南西双版纳勐海茶厂
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
系列:1601 群峰之上
包装:常规棉纸包装
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2016年大益 群峰之上 生茶 357克简介
群峰之上原料为澜沧江流域高山古树茶,经8年时光自然陈化,饼型圆润饱满,条索肥壮乌润,银毫披洒;汤色油润通透;香型丰富,带陈香;滋味甜醇厚实,水路细腻连绵,活性强,层次感丰富,喉韵强烈持久,尽显高山古树茶本色。
2016年大益 群峰之上 生茶 357克相关
原文标题:大益茶文化解读系列|NO8·群峰之上
岱宗夫如何?齐鲁青未了。
造化钟神秀,阴阳割昏晓。
荡胸生曾云,决眦入归鸟。
会当凌绝顶,一览众山小。
——杜甫《望岳》
群峰之上,大美不言
珠穆朗玛峰,世界之巅,勇者圣地。
2020年5月27日,经过不懈努力,八位队员登上了珠峰之顶,开始测量工作。这是中国第七次进行珠峰高程测量。中国为什么要三度登顶珠峰进行高度测量?
借用著名登山家乔治·马洛里的话——“因为山就在那里!”,不仅因为山在那里,还因为山在中国!而此次登顶珠峰,测量的不仅是中国高度,也是世界高度。
不畏艰险,挑战高峰,这本来就是中华民族的国民性格。
会当凌绝顶,一览众山小
庄子在《知北游》中说过,“天地有大美而不言,四时有明法而不议,万物有成理而不说。圣人者,原天地之美而达万物之理。”天地具有伟大的美,这种美令人神往,但要欣赏到这种大美,并不容易。
诗圣杜甫写有《望岳》,“岱宗夫如何?齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。荡胸生曾云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小。”写出了诗人登临泰山顶峰的决心、自信自励的意志和坚定豪迈的气慨,意境雄阔高昂。
宋代文人王安石游褒禅山时,颇有心得,“古人之观于天地、山川、草木、虫鱼、鸟兽,往往有得,以其求思之深而无不在也。”他告诉世人,“世之奇伟、瑰怪、非常之观,常在险远”,要想看到这种大美之景,就必须历经跋山涉水的艰辛,有敢于挑战与探索的精神。
一代伟人毛泽东在长征途中写下“五岭逶迤腾细浪,乌蒙磅礴走泥丸”的壮丽诗篇,赞扬红军不怕困难,勇敢顽强的革命精神,又满怀自信地说,“世上无难事,只要肯登攀”。
正如王国维先生所言,古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界。
(图片来源网络)
"昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。"此第一境也。"衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。"此第二境也。"众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。"此第三境也。
茶生群峰上,人立天地间
茶道君以为:不畏艰险,挑战高峰,既是中华民族的国民性格,也是中国茶人应有的品格。
2016年大益出品了一款生茶,取名“群峰之上”。
这个名字,一方面,寓意着茶品汇集澜沧江流域内知名茶山(布朗、班章、易武等)的高山大树优质茶料,且经八年时光自然转化,说明茶的品质是一流的;
另一方面,它也告诉人们,大益集团始终以“惜茶爱人”为宗旨,秉承“一心只为做好茶”理念,不懈努力,精益求精,孜孜不倦,挑战高峰。
试想,茶人历经跋山涉水的艰辛,采摘加工的磨砺,技艺提升的刻苦,质量把控的严繁,“为伊消得人憔悴,衣带渐宽终不悔”,不就是为了给消费者奉上一杯色香味俱佳的好茶吗?
从外观上看,此茶以白色棉纸为底,黑色文字点缀,简明醒目。
“群峰之上”以毛笔写成,如行云流水,干净利落;又如矗立的群峰,端正挺拔,契合主题。包装附上一首小诗:“茶生群峰上,人立天地间;高山遇流水,大益酬知音”。
此诗由茶及人,又以人解茶。茶为高山云雾之茶,人为天地大写之人。这样的大美之茶,不是每个人都能拥有,只有那世间的知音,才懂得默默地欣赏它、呵护它、珍惜它、欣赏它、品味它。
生意、生活、生命,三生有幸;
大益,大美、大爱,三位一体。
“大益”之大,不仅在于品牌与规模,而在于“益己、益人、益家、益国、益天下”的宏伟气魄与博大胸怀。
“群峰之上”的品饮心得,已有茶人总结:
一是香气丰富。在整个品饮的过程中,烟味虽然一直存在,但是很舒服,而蜜香和花香的自然切换相得益彰;
二是茶水融合度很好。具有良好的协调性,是真正的“勐海味”,为后期的转化,留下许多想象空间;
三是生津回甘强烈持久。虽然苦味存于舌底,但是生津和回甘非常优秀,喉韵相当明显。
由此,“群峰之上”不仅是一款值得品味的好茶,而且具有更深的意义,代表着一种追求,一种格局,一种人生境界。如果我们登临群峰之顶,在云雾弥漫中,仰观宇宙之大,俯察品类之盛,体悟生命真谛,是不是会有极致的巅峰感受?
文字:茶道君
编辑:RUI
图片:益友会
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班章有机青饼
生饼 400g 601批次 返场数量:10饼
“生机谱益趣,霸气见真章。”班章茶在普洱茶业内可谓无人不知,因其独特的生态环境,质感厚实丰富,深受广大茶友的青睐。
601班章有机青饼,采用勐海县内著名的班章乔木生态茶为原料,精心制作而成。
金色韵象(黄色版)
生饼 400g 501批次 返场数量:21饼
陈年茶菁,普洱奇品。浓醇馥郁,光彩照人。
金色韵象于2005年研创,首批金黄色包装采用小篆字体,是勐海茶厂生产的高档生茶。
采用6—7年自然陈化的云南大叶种晒青毛茶研配而成,在市场上以“重烟味,茶气足”而闻名。
轩辕号
生饼 357g 1701批次 返场数量:42饼
“五千年逐中华梦,吾以吾茶敬轩辕。”
大益史上首款“号”级茶,打造“号级新标杆”。
于2017年推出,主要选用布朗山核心产区名山名寨百年古树,历经上百次拼配试验,最终问世。凝聚普洱茶精粹,品质非凡,神韵倜傥。
金大益
生饼 357g 101批次 返场数量:42饼
“汇名山精粹,集传统工艺。”2011金大益以历经岁月醇化的高山茶菁,勐海茶厂特别的制茶技艺,充分展现普洱茶越陈越香的特质,激发市场热度,以一茶之力创下普洱茶界的神话。
勐海孔雀
生饼 400g 801批次 返场数量:42饼
五只孔雀系列之勐海孔雀生饼,采用勐海茶山大树茶菁为原料,精心加工而成。五只孔雀系列是由勐海茶厂选用勐海境内五大茶山(勐海、勐宋、布朗、巴达、南糯)的茶菁为原料分别成件包装制作,各具不同特点。
龙印
生饼 357g 201批次 返场数量:42饼
印级传奇,印级茶又名印级圆茶,是指勐海茶厂于40年代初至60年代后期出产的一批茶品,龙印(201)是勐海茶厂的制茶技艺不断更新、原料储备不断丰富之后所推出的新一轮印级茶。
于2012年推出,采用勐海茶区3—7年时光自然醇化的优质晒青毛茶为主要原料,以大益拼配技艺为依托精心研发,充分糅合各茶料特征,形成独特口感。
群峰之上
生饼 357g 1601批次 返场数量:56饼
“茶生群峰上,人立天地间。”产品从选料到制作精益求精,以匠人之情怀打造最具诚意的珍贵茶礼。
群峰之上于2016年推出,精选勐海高山大树茶,经8年时光自然陈化香型丰富,滋味甜醇厚实,水路细腻连绵,活性强,层次感丰富,喉韵强烈持久。
凰后
生饼 357g 1701批次 返场数量:56饼
“凰凰其羽,共绽盛世。”
大益丁酉年生肖纪念茶,由上海世博会会徽设计者邵宏庚设计版面,勐海茶厂顶级拼配工艺精研而成,自问世以来受到业内外高度关注。
精选易武核心区域历经多年自然醇化的优质原料,蜜香独特,汤柔水滑,喉韵甘甜;是一款不可多得的精品好茶!
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资料由益友会提供
撰稿:李垚垚
责编:曾婧雅
说起那脍炙人口的普洱茶,大益是一个不可避免的话题;说起大益的经典产品也不是7572、7542那么简单。以时间为年轮,以一年为期限,回顾大益一年里的那些经典好茶,发现一时间也并不是一件易事,因为实在太多,越多越难以抉择。
关于2016年,大益可谓出了不少新品,一不小心就点出很多款,经过各种比较与综合,最终选出以下产品,暂且视作2016年最令人难忘的经典吧。
姗姗来迟,气势不输之生肖猴纪念茶
随着生肖茶的兴起,每年首尾相接时,便是各品牌大力打造生肖茶的时候,2016年,大益生肖茶可谓姗姗来迟,期间也给众多消费者留下了无限的猜测与期待,至大益生肖茶真正登场时,自然引来一片喧哗。
2016年大益生肖茶包括3款产品:美猴乾坤【经典珍藏版】、美猴乾坤【“猴王”特藏版】以及美猴乾坤【“悟空”饼】,分别为生肖茶系列代表性产品、顶级产品和品饮级产品,可谓真正考虑到了消费者对于生肖茶的消费需求,送人、珍藏、品饮都有了着落。同时还推出了一套生肖猴纪念邮票,可谓真正将我国国饮茶与传统文化结合在一起。
大益生肖猴纪念茶虽然比很多品牌来得晚一些,但是来时的“乾坤气势”不输,寓意深远,因此关于大益2016年的产品回顾便从这开辟天地之“美猴乾坤”说起。
/puerchanews/cp/100493.html
气势不减,霸道袭来之群峰之上
如果说美猴乾坤的到来给人以“一棒定乾坤”的雄伟气势的话,那么大益群峰之上气势不减,更显霸道。
7月份大益推出“群峰之上”,这是一款由大益总裁茶室推出的高端产品。“群峰”意喻此茶汇集澜沧江流域内知名茶山的高山大树优质茶料,经8年时光自然转化,其品质毋庸置疑。
产品汤色油润通透;香型丰富,带陈香;滋味甜醇厚实,水路细腻连绵,活性强,层次感丰富,喉韵强烈持久,尽显高山大树茶本色,演绎“群峰之上”的霸道。
看似平静,实则霸气之六六大顺熟砖
如果说前两款产品的霸气已经由产品名称就完全暴露了的话,那么六六大顺似乎就显得没那么犀利了,毕竟这更像直白的祝福。然而,六六大顺,却也是带着强大的气势归来的。
十年前,六六大顺砖缔造了一个业界传奇,10年后的2016年,大益六位华南普洱老茶人练手再次演绎这一传奇,让六六大顺再一次成为大益熟砖经典之作,也成为了普洱茶界2016年的一款“暗藏霸气”的产品。
/puerchanews/cp/104628.html
迎春而来,优雅气质之云水臻
刚刚说的都是霸气的产品,那么接下来就说一款迎春而来,显得优雅有气质的产品:云水臻,与之前几款产品完全不一样的感觉与气势。
云水臻,恰好应了那句“珠江源头云水活,烹茶味厚香气发”的真谛,演绎了“云南之茶云水养,得天独厚臻品成”的经典。一款有着春天味道的布朗山春茶,香气高扬、底蕴十足,后期的陈化更显丰富。
/puerchanews/pc/102779.html
经典再现,浪漫来袭之玫瑰大益
相比较云水臻的优雅,玫瑰大益给人的感觉则是满满的浪漫气息,没有了先前的霸道,多了几分柔和。
1996年距今已经有20年的岁月,曾经的“玫瑰大益”(紫大益)如今以淡淡的玫红色归来,再一次实现了经典的回归。玫瑰大益,水路细腻,顺滑粘稠,杯底香气浓郁,演绎得是岁月经典,也因其名增添了一些浪漫的韵味。
/puerchanews/pc/107995.html
陈化熟茶,喜人仙桃之金果
猴本灵巧可爱,大益的猴却以猴王姿态显得霸气十足,因此大益“金果”算是对丙申猴年的一种弥补。
金果,以灵猴所爱之仙桃为主要包装创意,寓意“猴年仙桃,金色吉韵”。金果,大益继红玉之后所出的一款陈香系列产品,茶汤通透,陈香明显,醇厚浓重,再一次开启了熟茶“现饮”的新时代。
/puerchanews/pc/104976.html
标杆之作,经典延续:7572、7542、v93熟沱
回顾了大益这一年太多的产品,不论以怎样的气势出现在2016年的岁月里,都给我们留下了深刻的印象。然而,提及大益,也终究忘不了那已经延续了多年的经典产品,标杆之作:7572、7542,以及备受大家所喜欢的v93熟沱,想必大家都很熟悉了吧,因此不再一一细说,但是经典的名单里从来都不该少了它们。
7572:/puerchanews/pc/108962.html
7542:/puerchanews/pc/105843.html
v93熟沱:/puerchanews/pc/108007.html
所有的走过岁月都值得回首,所有喝过的茶都值得回味,因为,从中我们能寻回一些失去的记忆,也能发现一些新的东西;因为走过的曾经,都将成为未来的指引。也正是在这样的回首中,我们始终记得大益一款又一款的经典产品,我们一次又一次被那迷人的茶韵所陶醉。2016年好茶很多,大益亦然,回首、回味,然后许下新的期待,等待更多的经典!
注:本次盘点并不只针对2016年所出新品
“群峰之上”被大益自己控制着销售,估计大益初始的目的就是不让芳村将这个茶给炒焦了。
但是,越是这样,越是让人产生“炒焦”它的欲望。似乎大益正在自炒。
拿到了这个茶,不是一个容易的事儿,大家都知道的。
隔着包装纸闻到浓浓的烟味,和淡淡的青味,一下子勾起了像老伍这样的老茶客的“喝掉它”的欲望。
打开来,有大益从来就没被见过的“两层衣服”,还有大益一向来常见的少许散落的边缘茶。烟味更显得浓郁,条索是传统的条索,饼形是传统的周正的饼形。只是紧压度是近几年来的相对传统来说比较松散的紧压度。
打开来之后,青味反而就不突出了,它让人产生了“拼了老料”的第一个判断。是的,这个茶还是大益近几年来的“老”办法:新老拼配。
品饮基础数据:
试茶时间:2016年7月27日,下午。
试茶环境:天气晴好,室温宜人,因为空调机的作用。
冲泡茶具:大益盖碗,110cc;大益公道杯;文艺些的品茗杯。
冲泡水质:市政自来水,用我目前最信赖的英国滤水器过滤过。
冲泡水温:刚刚沸腾
投茶重量:8.3克
茶品形态:25日到手,撬散,醒茶将近2天。
冲泡次数:一共泡了14泡。
茶品提供:君益茶行
开泡!
开泡之前,洗茶一遍,静置茶底,揭开盖碗盖子,湿醒5分钟。
目的:让茶第一泡就进入高潮,不浪费。
能够拆得很完整
一、高峰期:第一泡~第七泡。品感:
第一、二泡,10秒
第三、四泡,15秒
第五、六泡,20秒
第七泡,30秒
1、洗茶留杯香气浓郁,甜味足,茶底明显的烟味浓重。
2、自洗茶起始就是汤色橙黄,让人一下子知道拼有老料。
3、汤甜味厚,冲击力强,香气入水。
4、苦涩有,苦化得快,涩化得慢。回甘迅速,生津迅猛且持久。
5、茶的香甜,存留的重点部位是口腔深处、喉咙浅表。
6、茶香在口腔中回旋,持续很久,直达鼻腔,有老料特有的陈韵表现。
7、冷茶的厚度不会变薄,且茶放冷后,甜味加重,饱满度反而升高,但,涩感也更加明显。
第一泡汤色
第三泡汤色
第三泡叶底
二、衰退期。第八泡~第十泡。品感:
第八泡,出汤时间40秒
1、自第八泡开始,厚度有可感觉得出来的下降,知道茶已进入下降阶段。
2、汤中的香气稍微变薄。
3、茶汤的甜度不变。
4、回甘还不错,生津一如既往。
第九泡,出汤时间50秒
各项指标比上一泡有所下降。
第十泡,出汤时间60秒
继续下降,但未出甜水。
第七泡叶底
三、尾水期。第十一泡~第十四泡。品感:
出汤时间依次是:2分钟,3分钟,4分钟,5分钟
1、第11泡开始出甜水。
2、尾水味道甘甜,怡人。
3、没想到能撑到第14泡还有令人愉悦的茶味。
两次喝过了之后的严谨总结:
1、新老搭配的料,后期转化的期待度很高。
2、现喝体验不错,冲击力比上次发布的生茶好。
3、很久没有试过这么耐泡的大益生茶了。
4、生茶的新茶能做到“香气入水”,这个茶的用料很了不起。
茶生群峰上人立天地间
高山遇流水大益酬知音
群峰之上
大益总裁茶室特制首款茶品
精选各大名山优质八年陈料
打造大益拼配技术全新典范
“峰”之起源
总裁茶室,是大益益友会为金卡会员中的企业家、公司高管、专业财经人士等商务金卡人士特别提供的高端交流平台。平台自推出以来就受到各地高端商务会员的认可和关注。为感谢金卡会员对总裁茶室的支持,大益益友会诚意打造“群峰之上”酬知音。
“群峰”概述
取名“群峰”,意喻此茶汇集澜沧江流域内知名茶山的高山大树优质茶料,经8年时光自然转化。产品从选料到制作精益求精,以匠人之情怀打造最具诚意的珍贵茶礼。
“群峰之上”产品详情
【品名】群峰之上
【批次】1601
【属性】生茶
【类型】饼茶
【规格】357g/饼
【原料】澜沧江流域高山大树茶,经8年时光自然陈化
【包装方式】357g/饼;7饼/筒;4筒/件;10kg竹篮成件。
【产品特点】
饼型圆润饱满,条索肥壮乌润,银毫披洒;汤色油润通透;香型丰富,带陈香;滋味甜醇厚实,水路细腻连绵,活性强,层次感丰富,喉韵强烈持久,尽显高山大树茶本色。
“群峰之上”专业品鉴
【冲泡器具】大益盖碗
【器具容量】110ml
【投茶量】7g
【水温】达到沸点
【品饮时间】2016.07.05
品饮前醒茶一次5s
【干茶】色泽乌润,条索壮实,闻之香气干爽、有烟味。
【第1—2泡】汤色橙黄明亮,烟味,茶汤入口香甜,水路细腻连绵,舌尖至喉汤成一线,甘润满口;
【第3—6泡】茶汤油润通透,烟味中透陈香、甜香,口感细腻绵柔,滋味甜醇厚实,沉稳之中有一股强劲的张力,活性强,层次感丰富,喉韵强烈持久;
【第7—10泡】汤香浓郁,滋味甜醇尚厚,口感舒适宜人,余韵绵长。
【叶底】色泽暗黄,柔软有活性,叶片较完整,多芽有嫩梗,闻之有甜香。