操作

分享

评论

0

2017年云章 大忠山 生茶 100克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2017年云章 大忠山 生茶 100克图片






2017年云章 大忠山 生茶 100克所属品牌

云章

2017年云章 大忠山 生茶 100克参考价格

暂无

2017年云章 大忠山 生茶 100克参数

工艺:生茶

品牌:云章

品名:大忠山

年份:2017

厂商:云南云章茶业有限公司

外观:饼茶

规格:100克/饼 , 5饼/提 , 40饼/件

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2017年云章 大忠山 生茶 100克简介

云章大忠山普洱茶生茶,臻选大忠山茶园中的头拨早春茶箐为原料,经传统手工工艺精心制作而成,其饼形周正圆润,小巧迷人,芽肥叶壮,茶叶口感非常的醇,山野韵味十足,蜜香加花果香为主香气,清香味为二香。汤感入口厚重,质感好,水路细,喉韵突出。叶底比较粗壮,厚实有力。

2017年云章 大忠山 生茶 100克相关

  之前喝过云章几款,这款第一次看见。首先包装挺素,比起最近的花里胡哨的更喜欢。收到快递还有个新茶网的LOGO,正好一起拍了,大家看看!

  第一印象香气高扬,茶青味少许,烟味没有。条索非常的好看!

  取茶7g,盖碗,洗茶两次,基本佛系随缘出汤。

  前几泡评测:茶汤清亮,香气融合度不错,基本无苦味但涩,生津不错,茶汤稍薄;后几泡:仍然无苦,香感好,但涩重,毕竟新茶,茶汤厚度慢慢递减,汤色变浅,涩感依然;

  整体评价,没有烟味,香感是有点,厚度稍欠,回甘生津不错,后期存放期待转化提升!

  原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/135/

  云章的生茶,对于我们还是第一次见、第一次喝。在新茶网上反复申请了好几分试用,终于有幸得一‘土生土长’的云南普洱。这是我收到的第二份试用,感谢南瓜哥哥的大力支持。自收到茶的这些个日子,天天想着、念着、心喜着、期待着、忙碌着、错过着......

  国庆期间收到的茶,包装朴素,白白的棉纸上印着“大忠山,云卷云舒,岁月成章”,朴素的包装挡不住的是茶与生俱来的香气。这是2018年头春采摘的。

  从干茶看条索粗壮,饼形端正,闻之干茶,香气扑鼻,没有异味。茶饼压的不是很紧,很容易就可以撬取,保证了撬取的茶叶条索完整,也方便日后的收藏转化。

  洗茶两次,秒入秒出。头泡10s,之后出根据茶汤色和口感酌情加秒,前三泡20/25/25。中断30/30/35,最后40/45/45。一泡汤效果不显,二三泡略有生津回甘,属于淡口小清新型的,有苦涩,涩化一般,回甘生津一般,不过喉韵和吞咽感还不错。

  到第七泡时,茶香衰减得太快,这一泡基本上已经感受不到香气的存在。虽然水味还没有出现,但茶味也变得较薄了。同时,涩也有所减弱。到此基本上可以结束了。

  这茶叶底的一致性不错,叶脉清晰,有弹性,从图中可以看出有嫩梗、长梗。

  喜闻快递已到,我的第一款试茶,大忠山,感谢新茶网的话就不说了,唯有认认真真开个汤贴才对得起它。

  试茶,我是认真的。适逢国庆假期,立刻摆起家当,焚火烧水。

  水要用好的:

  拆包装,一打开即有淡淡的茶香

  18年头春醒目显示

  饼型周正,条索清晰

  压的不是很紧,中规中矩,用针轻轻一插一抽基本就扣的出来一块,暴力的人直接可以挷开2半了。里外一口料,用料实在。

  迫不及待,取茶叶8克

  洗水一遍,茶碱素(是这么叫吧)丰富

  倒掉,放水第一泡,内物质丰富,由于是新茶,入第一口青味有,没有苦味,刚吃饭完,不知道准不准。

  由于只有2个人,都是秒出水,到第三泡的时候开始涩,随后是回甘,回甘并没有那么猛,不会满口甜那种感觉,观察他的茶水,会发现好多毫,再一次证明料不错。

  这是第5泡的叶底,没有黑点,没有红叶,用料比较嫩

  但茶叶太新,喝到第七泡的时候胃已经在抗议了,只有以正宗香港美心月饼结束。

  总结:此茶用料实在,但茶叶太新,不建议现喝,放一段时间等待转化估计会有惊喜。

相关标签:云章

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐