操作

分享

评论

0

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克图片






2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克所属品牌

润元昌

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克参考价格

暂无

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克参数

工艺:生茶

品牌:润元昌

品名:景迈生态竹筒茶

年份:2014

厂商:润元昌茶厂

外观:散茶

规格:500克/个 (500克/条,12条/6公斤/件)

包装:礼盒包装

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克简介

景迈春茶+勐海香竹,全手工古法制作;竹香、茶香的完美融合。

2014年润元昌 景迈生态竹筒茶 生茶 500克相关

  竹

  在被誉为“植物王国”的云南,竹是最常见,也是被利用最多的植物之一。

  自古以来,勤劳聪明的云南人民就对“竹”爱的深沉,他们擅长以巧妙的手艺将竹子在生活中的各个方面发挥到极致:以竹编制的各种手工艺品、用竹子建造房屋;在饮食方面,竹筒鸡,竹筒酒、竹筒蒸蛋等都是天然的美食佳肴.......

  对于爱喝普洱茶的茶友来说,不可错过的还有:将竹子与云南普洱茶结合而制成的竹筒茶。

  竹筒茶-傣族风情与劳动智慧的结合

  (图源自网络)

  竹筒茶做法多样,在云南地区布朗族、景颇族、拉枯族等各个民族之间的做法都有差异,其中又以傣族的竹筒香茶最为代表。竹筒茶作为傣族文化中不可缺少的一部分,也在时间的长河中世代承袭。

  相传,傣族人民在田间劳动或进原始森林打猎时,常常带上制好的竹筒香茶。

  在劳累休息的时候,他们就会砍上一节甜竹,上部削尖,灌入泉水,将竹筒放置在火上烧开,再放入竹筒香茶烧5分钟,待竹筒香茶变凉后慢慢品饮。即解渴又解乏,令人浑身舒畅。

  世间绝大多数的美味,都是拜自然所赐。这样特别的竹筒茶,你是否也想有机会尝试呢?

  制作竹筒茶,“外衣”的选用很重要

  在众多品种的竹子中,山竹是最为常见的一种,这也是市面上绝大多数竹筒茶产品最常用的材料。但相比普通的山竹,以香竹来制作竹筒茶最为上佳,也最能体现竹筒茶的特色风味。

  作为勐海为数不多的专门设有竹筒茶生产车间的茶企之一,润元昌的竹筒茶产品,均选用新鲜的香竹或甜竹来制作,采用传统古法,经工匠巧手精心制作。

  润元昌-401景迈竹筒茶

  【品名】润元昌云南景迈生态竹筒茶

  【类别】生茶

  【年份】2014年

  【形态】竹筒茶

  【包装】礼盒包装

  【规格】500克/条,12条/6公斤/件。

  【零售价】680元/条

  润元昌-景迈生态竹筒茶以景迈春茶、勐海地区的香竹为制作原材料,坚持以传统制作方法,将毛茶压制到竹筒里,慢慢烤火,边烤边压,使竹香与茶香更好地融合,烤后再将外部烤焦的竹皮剔除。存放于竹筒中的茶,品质经久不变。

  “香妃”景迈,名山底蕴

  在普洱茶界,大家都称“班章为王,易武为后,景迈为妃”。云南名茶山众多,各山有各山的出彩之处。而被誉为“香妃”的景迈山,在众多茶客心中的受欢迎程度,几乎不亚于班章易武。

  景迈山生态环境优越,未经人为矮化的茶树连同原生古树混生,苔藓、藤蔓、野生兰花附着生长于茶树之上,多种自然因素的结合造就了景迈茶“兰花香突出,香气独特而强烈”的特质,山野气韵十足。

  景迈春茶原料的选用,奠定了401景迈竹筒茶的优秀底蕴:香气馥郁,茶韵完足,滋味鲜爽甜润,回甘持久韵长的特点。而今,四年的时间过去,竹韵和茶香渗透交融,当下饮用舒适度更高,能明显感受到其韵味及品质的沉淀。

  选料上乘内涵足,工艺精良显匠心。这样一款洋溢着浓浓的云南特色风情的“艺术茶品”。当下喝之享受,作为收藏或送礼也十分有意义。

  竹说:遇见你之前,我只是山野一青竹,我的“竹生”因为遇见你才变得更加丰富多彩。

  茶说:谢谢你愿意奉献自己的美好,与我在时光的磨砺下融为一体,让我更加充满魅力,带给所有人不一样的惊喜。

  我说:正是因为茶和竹相濡以沫,才能将更好的自己赋予彼此。

  竹筒茶,傣语称为“腊跺”,已经成为傣族文化中必不可少的一部分,生活在勐海大地的人们,在茶的饮用法则里,从来没有把自己束缚在一张乏味的冲泡清单上,他们怀着对茶、对自然的独特理解,在不断的尝试中寻求着新的灵感。在物以稀为贵的今天,对古茶的追寻,恰好折射出对昔日生活中那种享受有机、天然食材的眷恋。

  新鲜的勐海香竹,汁液丰富、清香甘爽,具有沁人心脾的芳香。最适合用来做竹筒茶,也最能代表竹筒茶的特点。

  将装有云南大叶种古树春茶的竹筒,放在火塘三脚架上烘烤,约6~7分钟后,竹筒内的茶便软化。这时,用木棒将竹筒内的茶压紧,尔后再填满茶烘烤。如此边填、边烤、边压,直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。至此,茶面均沾覆香竹内膜,竹子的香甜很好的融入茶中,饮用起来既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香,非常可口,所以令人有耳目一新之感。

  绝大多数竹筒茶都是将毛茶蒸软后压到竹筒里再烘干,快速高效。然而,润元昌坚持这种古法制作,坚信慢工出细活,虽然效率较低,但能将竹香、茶香完美融合。即便一个经验丰富的老手,一天也最多做8条。润元昌的竹筒茶产品,完全采用传统古法,经工匠巧手精心制作,只为成就竹筒茶中的精品。同时,润元昌也是勐海为数不多的专门设有竹筒茶生产车间的茶企厂之一。

  真正好的普洱茶,必须经过较长时间的存放以后,茶叶自身香气、滋味随着时光的积淀而变化丰富。如润元昌竹筒茶一般,给竹韵和茶香渗透交融的时间,来雕琢口感。我们期待着竹香和茶香在时光的磨砺下融为一体,共同谱写关于竹筒普洱最美的情书。

  润元昌勐海生态竹筒茶,茶料采自勐海县勐宋茶区的高山古树茶菁,全部采用香竹和甜竹制作而成。

  竹子的鲜香清甜与普洱的醇厚浓郁水乳交融,使得茶叶保留了独特的“勐海味”之外,还具有汤色清澈黄亮,香气馥郁,滋味鲜爽甜润,回甘持久韵长的特点。

  一,上山伐竹。润元昌竹筒茶采用的竹筒全部是由香竹和甜竹制作,并坚持最古老而耗时的传统工艺制作。那么广告宣传,空口白话,这不是润元昌的固有态度,所以将润元昌竹筒茶制作过程全部公之于众,首先是上山伐香竹。

  二,传统工艺。润元昌竹筒茶之所以跟别的竹筒茶不同,是因为坚持了古老而耗时传统工艺。绝大多数竹筒茶都是将毛茶蒸软后压到竹筒里再烘干,快速高效;而润元昌竹筒茶,先将毛茶压到竹筒里,慢慢烤火,边烤边压,效率低,但能将竹香、茶香完美融合。

  三,后期加工。因为润元昌竹筒茶采取的是边压边烤的传统工艺,所以初步制成之后,映入眼帘的就是下图中那“黑黢黢”的东西,要经过制茶工匠的巧手,慢慢剥去“外衣”,重现竹筒茶原貌。这与普通竹筒茶烘房烘干的洁净光滑大不相同,当然,口感对比也……

  四,细节加工。润元昌竹筒茶的最后一个制作步骤是细节处加工,比如锯掉较长的一端,底部打孔、竹筒主体上开侧缝(打孔和开缝是为了散水汽),然后用刀慢慢把竹筒表层的炭化皮层削掉,要尽量削多些、削薄些,薄的竹筒身更有利于散发湿气。

相关标签:润元昌

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐