2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克图片
2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克所属品牌
下关沱茶
2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克参考价格
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2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克参数
工艺:生茶
品牌:下关沱茶
品名:甲级沱茶
年份:2017
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:沱茶
规格:100克/沱 , 150沱/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克简介
2017年下关沱茶 甲级沱茶 生茶 100克相关
原文标题:【老茶笔记】下关沱茶(甲级)
老茶笔记
下关老茶,
在岁月里酝酿出别样的滋味,
形神兼得,意韵深远,
经典老茶永流传。
下关沱茶(甲级)品鉴时刻
品鉴时间:2020年7月28日
生产日期:2004年10月
仓储:广东仓储10年,大理仓储5年
冲泡器具:120ml盖碗
投茶量:10.09克
润茶:一遍,6S
一器成名只为茗,悦来客满是茶香
下关沱茶(甲级)将其美韵
在时间轴上袅袅表达
1 干茶
外形:沱形美观端正,轮廓圆润,精妙绝伦的形态之美,色泽青褐,条索清晰,白毫显著,独特陈香。
2 下关沱茶(甲级)开汤品饮
01
初段(1-2泡):出汤时间5秒
汤色橙红明亮;
陈韵明显,高扬持久的蜜香中飘出烟香,烟香飘尽杯底挂附悠扬蜜香;
入口烟韵刺激味蕾,烟香迅速融化后满口蜜香显现,有弱弱的涩感但化得极快,回甘效果佳。
初段茶汤展示
02
中段(3-8泡):冲泡4-11秒即出汤,先快后慢
耀眼明亮的汤水中呈现出颜色渐变感,由橙红转为橙黄再到橙黄,如钻石般炫丽;
陈香、烟香及蜜香协调交融,相得益彰,烟香飘尽,蜜香留存且陈韵舒爽;
滋味醇厚、入口带有弱弱果酸香感和微微的涩感,烟香融于茶汤,有强冽的刺激感但迅速融化,口腔饱和感和留存度舒适持久。
中段茶汤展示
03
末段(9-11泡):冲泡时间为15-60秒
汤色以黄亮为主的色调中泛着微微的红;
陈韵持久且有淡雅蜜香留存;
滋味醇厚,茶汤中的烟韵刺激感一直留存和延续,生津回甘持续。
老茶特有的泛红汤色及独特的烟韵一直散发着诱人的魅力。
末段茶汤展示
04
叶底嫩匀柔软,色泽黄明。
叶底展示
3 下关沱茶(甲级)综合评价
如钻石般的明亮汤色中呈现出绚丽的颜色渐变感,随着时间推移红色渐渐退却而黄色渐显;
陈香、烟香及蜜香协调交融,陈韵持久,慢慢烟香飘散,杯底留存浓郁蜜香;滋味醇厚,汤香入水,入口强冽的烟韵刺激口腔,
烟香快速融化后满口蜜香显现及有延迟性和持续性的回甘,余韵悠长,舒爽的口腔饱和感和留存度。经久耐泡。
撰文︱技术中心
图片︱关茶
编辑︱青子
图为:1981年下关沱茶公司荣获“国家质量奖”的产品和奖牌(现藏于下关沱茶博物馆)
下关沱茶(甲级)连续三次荣获“国家质量银质奖”
1981年9月,首次荣获国家质量银质奖
1985年12月,第二次获国家质量银质奖
1990年11月,第三次获国家质量银质奖
在1979年6月30日,由国务院批准,国家经济委员会发布的《中华人民共和国优质产品奖励条例》有明文规定:“国家质量奖每年评选、审定、颁发一次。”
在当时《中华人民共和国优质产品奖励条例》中明文指出,荣获国家质量奖的优质产品,必须具备下列各项条件:
1、适用可靠,用户满意,畅销国内外市场,享有好的声誉;
2、各项质量指标高于现行各级技术标准的规定,达到或接近国际同类产品的先进水平,或具有独特风格,优美传统的特色;
3、在国内同类产品质量竞赛评比中,取得最佳成绩;
4、已定型批量生产,质量持续稳定上升。
下关甲级沱茶,是下关茶厂早期最主要的产品,也是下关茶厂生产的传统名优品。1981年,下关甲级沱茶被评为国家质量银质奖,这是云南制茶企业首家获此荣誉,而后,又在1985年、1990年分别荣获国家质量银质奖。
1985年国家质量银质奖证书(现藏于下关沱茶博物馆)
1990年国家质量银质奖证书(现藏于下关沱茶博物馆)
下关甲级沱茶能三次荣获国家质量奖银奖,不仅符合当时的政策规定,更因其产品的优秀品质一度受到肯定。
一个企业的产品其质量获“国字头”奖章,在当时乃至今天看来,“国家质量奖”当之无愧是下关沱茶的“金字招牌”,而这样的“金字招牌”,下关沱茶拥有三块。
虽下关沱茶荣获的“国家质量奖”已成为一段历史,但曾经“国家质量奖”的光辉将不断引领下关沱茶人以高标准、严要求向前迈进。
你说,普洱茶的苦涩你难以接受;
你说,普洱茶的魅力你不曾懂;
你说,普洱茶高昂的价格让你望而却步;
也许那是因为,
你没有遇上下关甲沱。
下关甲沱,
浓厚之后给你无穷的回甘与遐想,
醇香的滋味给你真实的幸福感,
最亲民的价格拥有着不凡的品质。
下关甲沱,经典延续。
一年一现,不曾失约。
甲沱,最初是云南沱茶(甲级)的简称,代表所有使用甲级的毛茶料制作的沱茶。
下关甲级沱茶,诞生于1902年,早期为正记沱茶。新中国成立以后,正记和副牌逐步衍生为甲级、乙级。因其极高的性价比和后期巨大的转化潜力,成为极具市场价值的优质茶品,115年来从未间断,市场地位无可匹敌。
XIA GUAN JIA TUO
爱甲沱
定格/传承
下关甲级沱茶,是下关茶厂早期最主要的产品,也是沱茶创制至今的传统名优产品。1981年,下关甲级沱茶被评为国家质量银质奖,这是云南制茶企业首家获此荣誉,而后,又连续在1985年、1990年分别荣获国家质量银质奖。
下关甲沱
给你一个理由,爱上普洱。
下关甲沱沱茶,精选云南各地名山上大叶种茶树采摘的上等晒青毛茶为原料,加之下关得天独厚的自然、气候、水质等条件,经过精湛的百年下关沱茶传统工艺加工而成。外形呈碗臼状,紧结端正,色泽乌润,白毫显露。内质香气纯浓,滋味醇厚,汤色金黄明亮,叶底嫩匀。
产品信息
【产品名称】下关甲沱沱茶
【产品属性】普洱茶(生茶)
【产品配料】云南大叶种晒青茶
【净含量】100克/个×5个/条=500克/条
【产品规格】100克/个×5个/条×30条/件=15千克/件
【生产日期】2017年8月
下关甲沱沱茶
2017年11月
下关沱茶全国授权专卖店
即将上市