2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克图片








2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克所属品牌
八角亭
2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克参考价格
暂无
2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:黎明普洱
年份:2018
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克简介
用料是2015年和2017年干仓存放的毛料压制而成,保证了原料没有受到过任何潮湿和污染。春茶毛料在茶厂压制成饼后就拉至昆明干仓存放,保证了成品干仓存放。
2018年八角亭 黎明普洱 生茶 357克相关
原文标题:《黎明下的夕阳红——2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告》
品牌:八角亭
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
净重:357克
工艺:生茶形状饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
好久没来新茶网转了,这次申请又激发了我的热情,炎炎夏日喝杯茶既解暑又解乏!
一、外观:
长短、大小一致,均匀,精度好无夹杂物。紧结重实,少毛峰,嫩度稍差。压制茶形端正,无残缺现在。细嗅一下,带有生茶特有的兰花香,并有轻微的烟味。
夕阳红
图片描述
图片描述
这款茶饼还是好翘的。取茶大约7g。
二、开泡
图片描述
图片描述
第一泡
第二泡
345
76
前三泡,10s出汤,汤色黄绿(光线问题,拍出来的要深),香气纯正,不高不低,无杂气,冷后余香不足。略有苦涩感,无明显回甘。
45泡,冲泡时间依次增加5s,香气降低,苦涩减弱。
67泡,香气低,滋味淡薄。
三、茶底
茶底黄绿,有茶梗、老叶,用料等级不高。
图片描述
图片描述
四、总结
去年也喝过同款茶叶,经过一年的转化,品质有了明显的提升,苦涩感降低了,易入口,香气的话还是不毕竟原料等级不是很高,茶梗不少,利于转化,再放一放也许有惊喜!不过不适合追求品味的老茶客来品饮。
(作者/dayday;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1947/
没想到隔了一段时间又在新茶网申请成功了,收到快递时,特感意外,非常非常开心!!这次申请成功的是八角亭的~~黎明生普!!作为云南省著名的普洱茶品牌所出产品,此款生普也属八角亭日常品名款!!!
收到产品打开后,包装字迹清晰,厂名厂编一应俱全!隔着绵纸闻茶饼,一股淡淡的茶香闻着心旷神怡!打开绵纸茶饼完整,紧实,金芽洒面,条索肥壮,茸毛多,银毫显著!!
饼茶撬开,取若干量克秤称重,手气不错,刚好7克!!
称重后的茶放入盖碗,准备好公道杯,主人杯!!
洗茶:快进快出洗茶1遍!静置,让水温先释放一下茶香!!
第一泡:静置大概10分钟后,重闷15出汤,汤色黄绿,微苦,涩重,入口顺滑,兰香明显!!无杂味!!
第二~~~四泡:10~~12秒出汤,苦感不高,涩感加重,兰香非常显著,滑度顺口,厚度加重!!略有生津,回甘!!
第五~~~第九泡:8秒左右出汤,汤色随着泡数的增加明显变浅,不过入口依旧顺滑,厚度倒是减弱了,生津还是略有,回甘不明显!兰香变淡!!
第十~~第十一泡:20秒重闷出汤,重闷后兰香又明显了,入口顺滑,厚度,层次感明显,不过涩感加重,苦感不过依旧低,生津,回甘快,喝着舒服!!
最后一泡:没记闷了多久,口感滋味醇厚!!
叶底:选择性的拿了几片,好坏不管!不过此款茶老叶应该较多!茶梗忽略,那是增加甜度的!!
总结:此款茶作为八角亭适合日常喝的生普,,应该拼配了些老茶在里面!!此款茶整、总体中规中矩,无非常明显的缺点,还是可以的!!像入口顺滑醇厚,回甘,生津快,茶香明显等等,该有的都有了,不过生津回甘的持久性还是欠缺了点!!由于,是试喝的原因,为了更好体验不同口感,所以才用重闷之类等等泡法,如果平时在家日常喝,肯定会一直采用快进快出来泡,那样苦感,涩感几乎会喝不出,当然厚度,滑度相对也会降低,所以此茶非常适合新人喝!!至于放几年后的口感,我相信后期陈化也不会差!!毕竟大厂为了口碑,用料方面还是不会差的!!以上为本人试喝此款后的体会,仅供茶友参考,谢谢!!
(作者/任剑;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1946/
这次试用申请的成功,让我从最近多灾多难的霉事中感受到一些愉悦。最近霉事真的是太多了,脑袋都发涨了。谢谢新茶网,谢谢!
八角亭普洱茶品牌,系云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂)旗下品牌,公司位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦总局。
1964年,八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,1984年建成标准化工厂,2001年开始生产普洱茶,截止到2013年,公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。
八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予"云南名牌农产品"和"云南名牌产品"称号,八角亭茶业公司被授予"云南省农业产业化经营龙头企业",获政府授予"云南省茶业生产先进单位"称号,注册商标"八角亭"被评为"云南省著名商标"。
收到茶饼,外包装字体清晰无重影,印图清晰,厂标厂名,地理标志一应俱全。
品牌:八角亭
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
净重:357克
工艺:生茶形状饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
打开茶饼,茶饼完整匀称,茶叶紧实,饼边完好无脱落。
饼面以墨绿色为主,条索完整,银毫显露,无异味,无异物。
撬开茶饼,取茶8克左右。
准备茶具:白瓷盖碗、公道杯、白瓷主人杯。
洗茶秒进秒出,前叁泡水温控制在100°,10s出汤。茶汤顺滑,汤色黄绿明亮,苦度不高。
叁到陆泡,在10s的基础上增加5s出汤。涩感不明显,涩度略高于苦度。
柒到玖泡,15s左右出汤。茶汤顺滑平淡,茶汤略显淡薄,苦涩均衡。
拾泡后,茶味过淡。
叶梗不少,老梗老叶偏多。
叶底,品饮过程中多次闻其香。
以上仅是我个人对2018年八角亭黎明普洱生茶的体会,不妥之处,请多指教。
(作者/酉泓;来源/蓝)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1908/
原文标题:《2018八角亭试用感想-划破黑暗,迎接黎明》
首先感谢新茶网给我机会感受八角亭的黎明普洱生茶,其次感谢农垦集团旗下的八角亭茶叶公司给我们带来的好茶。我们先对八角亭茶叶公司做一个大概的介绍。
云南省黎明农工商联合公司茶厂,简称黎明茶厂,坐落于美丽神奇的西双版纳州勐海县境内,隶属于云南省农垦总局。公司主营普洱茶、滇红茶、绿茶及各类礼品茶、小包装茶等,是勐海茶区唯一一家大规模的国有茶叶加工企业。八角亭”是黎明产品的注册商标,其源于佛家美丽的传说,意喻黎明茶人凭借优质的茶叶产品与四面八方的各界人士架起了友谊的桥梁,共享美好的生活。正如黎明茶人的愿望,“八角亭”牌普洱茶在各项茶事活动中屡获殊荣,如广州国际茶博会特等金奖、金奖、孔明茶祖金像奖。“八角亭”品牌荣获云南省著名商标,“八角亭”品牌被评为“云南普洱茶十大知名品牌”、“云南省名牌产品”。黎明茶厂也因此荣获云南省人民政府授予的“云南省茶叶产业发展先进企业”荣誉称号。
千锤百炼、铸就黎明。“八角亭”牌普洱茶产品由过去单一的产品发展到如今的上百个品种,拥有不同规格、风格各异的一系列产品。如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等。产品远销于广东、昆明、上海、北京及港、澳等地区和海外市场,赢得了消费者的广泛赞誉。
测试地点:云南省曲靖市陆良县
器具:紫砂壶(泡普洱茶味道更佳),玻璃公道杯(容易观察汤色),白瓷茶杯(易观察汤色,闻挂杯香)。
水温:93度(高原地区水烧不到100℃)
用水:真茗矿泉水
茶叶包装干净整洁,无损坏。茶饼内票、内飞干净完整。
茶饼完整匀称,茶叶紧实,饼边完好无脱落,饼面以墨绿色为主,条索完整,银毫显露,无异味,无异物,饼形端正。
取约5g茶品(紫砂壶不大)
紫砂壶,玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶巾
醒茶
第一泡:香气平正(热香5秒左右,冷香3秒左右),汤色黄绿明亮,少量碎屑、糊点。茶汤顺滑,出苦味,涩感不明显。
第二泡:香气平正(热香持续7秒左右,冷香维持5秒左右,淡花香。淡烟味)茶汤顺滑,汤色黄绿明亮,仍有少量碎屑、糊点。苦涩味渐出,回甘不错,生津不强。
第三泡汤色
第三泡:香气平正(挂杯香持续时间短),茶汤顺滑,汤色黄绿明亮,依旧有少量碎屑和糊点,苦涩味适宜(苦度不高,涩感不明显,苦涩均衡)
第四泡
第六泡
第四泡~第六泡:淡烟味,茶叶花香味不显。茶汤顺滑平淡,汤色绿黄明亮,少量碎屑和糊点。苦涩度均衡(涩度略高于苦度,总体趋近平衡,既不显得过苦,也不会过涩,涩感维持5秒左右化开。)
第八泡
第十泡
第七泡~第十泡:苦涩度再次下降,甜度上升。香气不显,淡烟味留存。茶汤略显淡薄,汤色绿黄明亮,极少量碎屑和糊点存在。
十泡以后茶味过淡。
叶底总体呈黄绿色,红梗红叶约占15左右,老梗老叶偏多(选料级别应在一芽三叶左右,级别不高),叶底无异物,部分叶片有焦斑。
四分法取样
选取一份样品进行分析。
总体感受:八角亭黎明普洱—该茶
评价:包装干净整洁,无损坏,字迹清晰,内飞内票干净完整,包装简洁不媚俗。茶饼匀称端正,茶饼内无异物、无异味,茶饼紧实,条索完整,银毫显露,饼面以墨绿色为主。茶汤以绿黄明亮为主,汤底含有少量碎屑和糊点,茶汤顺滑,苦涩度低,香气平正,生津不强。叶底开展,红梗红叶约占五分之一左右,颜色以黄绿为主,老梗老叶占比略高,叶底无异物,部分叶片有焦斑。
优点:苦涩度低,茶品清洁干净,无异物,无异味,淡烟味恰到好处(类似于下关沱茶的淡烟味),茶汤顺滑不锁喉,茶汤稳定。
综合其价格来看,此茶是一款不错的口粮茶,适宜刚接触普洱的人群,也适合外省口味略偏淡的人群。
因为笔者仅为学生,可能在很多方面有所不足,还请茶友见谅。以上观点仅代表个人感受,敬请各位茶友批评指正。
(作者/GYM123456 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1891/
八角亭因茶而行,五十五载的风风雨雨,一路前行永不停息,在新的一年里,以新思想为引领,在新时代实现新作为。
2018年,八角亭经典产品不断推出,常规产品依旧再现,一款款延续性的产品再次诞生,而“布朗味”也是八角亭生茶的重要代表之作。每一次的相遇,每一次的重逢,都是经得起时间考验的,好茶传承,品味经典,这些熟悉的味道就应该一直陪伴!
点击以下图片查看更多详情
新的一年盼着“旺旺旺”
生肖文化也被各大品牌融入到普洱茶当中,八角亭自然也不会缺席。盼“旺”着,盼“旺”着,东风来了,春天的脚步近了。新年的临近,八角亭戊戌年生肖纪念茶"旺"饼推出了同名的生熟两款,生茶回甘生津、茶气十足;熟茶陈香馥郁、汤色红浓明亮。
2018年“雅韵”,复刻十年经典
相隔十年,经典再现,每一次的相遇,都是久别重逢。还记得画中的姑娘,依旧容颜未老,回望十年,能留在心头的记忆总是最宝贵的,用我们那颗宝贵的初心去迎接新的“雅韵”的诞生。
“雅韵”属于一款传承下来的普洱茶,由八角亭经验丰富的茶师精心调制,口感甘醇、茶汤粘稠度好、生津快且持久;让时间去证明转化后的“雅韵”。
小巧玲珑,方便携带
普洱茶是茶友日常中少不了的饮品,出门旅行也不会被忘记,一天不喝茶就会觉得整个人都没精神,总感觉缺少点什么,其实就是缺少那一杯茶香四溢的茶。
八角亭新品“玲珑”分为生熟四罐,每一罐里面分为几个小饼,精致包装、小巧玲珑、方便携带、方便泡饮;有了它以后,再也不用担心撬茶过程中投茶量多或者量少,同时也减少了碎茶的产生,出门也方便携带,不占空间,随时陪伴,即泡即饮!
布朗味:八角亭生茶的重要代表之作
布朗山是著名的普洱茶区,种茶的历史可以追溯到4000多年前,布朗山是绿色健康的生态茶,因而受全国各地茶友的喜爱。布朗生茶,是八角亭布朗茶的重要代表之作,同样也是无数茶友心中一直以来的“布朗味”。经典的传承,就如布朗早春、布朗一号、布朗三号等。
布朗普洱茶,可以说是最具历史韵味的一个山头了,在普洱茶界中有着举足轻重的位置。或许布朗不是最出色的普洱茶,但是却最终成为了陪伴我们最久的茶。
名山名寨——少不了班章与昔归
八角亭茶业自2014年推出昔归茶品,深受广大茶友的喜爱,好评不断,于是八角亭茶业2015年至2018年继续推出昔归茶品。茶汤香甜醇厚,香气如兰、回甘持久。
茶中王者,班章也。八角亭2018年限量版“班章有机饼茶”,规格357克/饼,选用那达勐水库旁班章有机生态茶园基地的有机生态茶为原料,茶气刚烈,回味甘醇,无比珍稀。
班章是布朗山的精髓和血脉,五星班章在八角亭班章茶中是品质的高度,是茶叶的深度,是时间的长度,是我们寄存的星辰和大海。2018年班章生态砖选用班章茶菁存放至今方才成品,银毫明显,滋味饱满浓郁,回甘迅猛;肥大的叶片彰显的不仅是霸王之威,君主之道,更是天空之广,星际无垠。这才是,班章。
沱系列产品之—傣乡沱
沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久。而八角亭沱茶系列之一傣乡沱茶,是一款有延续性的产品,在2002年、2009年、2010年、2013年、2014年都有生产。八角亭一直以来都秉承品质第一的原则,把傣乡沱打造成为经典沱茶。傣乡沱精选布朗山高海拔晒青毛茶精制而成,其独特的包装、口感等特点一直以来被受关注。
经典力作,实属佳品
2018年黎明普洱是用2015年与2017年的布朗山春茶毛料压制而成的茶品,兰香味十分明显,这款茶市场接受度大,口感滋味能满足大众需要,是一款不错的口粮茶。
入冬后首款熟茶——黎明壹号,选用云南省勐海茶区海拔1600米以上春季晒青毛茶为原料,经五年陈化适度发酵压制而成。双层包装,外层依旧常规风格,内层棉纸上印有《清明上河图》图案,暗藏玄机。茶汤滋味浓郁,入口、滑、厚、且具有独特的陈香,是一款可以即刻品饮的老熟茶。
而2018年黎明之光是八角亭出品的高档生茶之一,采用早期经典配方,传统工艺压模制造而成。2006年的黎明之光、2006年黎明之光班章生态砖等,精选布朗山茶菁为原料,都属于经典力作之一。经典延续,实属不可多得之佳品,也是茶友值得品饮收藏的一款好茶!
每一款茶的出现,都意义非凡,也不同寻常,不管是常规也好、经典之作也罢,有些茶见过之后再也没出现,有些茶,相隔数年,再次见到。这就是八角亭好原料、好工艺,好品质、好口碑、造就消费者心目中的经典口粮茶,好茶不贵,经典传承,布朗山普洱茶是最具历史韵味的山头。
茶品:八角亭黎明普洱
年份:2018年
八角亭属于布朗血统,用布朗茶区做的茶占据其产品八成以上,对于这款一年和三年陈料混压的普洱,还是比较期待的。
干茶外包装单层绵纸,商标,品名、国家地环标志、克重清晰无重影。
背部标识清晰明确,条形码、二维码可查验真。
饼型端正,压制松紧合理,可拆茶完整度很高,条索较紧致,
部分完整,有芽头,有黄片,有梗,背毫显,兰花香,轻微烟味。
内飞防伪压制入饼,图印清晰无重影
普洱传统产品介绍页
本次试茶投茶量:7.5g
多云,22℃,湿度64%,粗陶盖碗,桶装水。
拆茶容易,完整度好,里外一口料
温杯,洗茶,湿醒一分钟。
头泡10s,之后缓注水秒出,并根据茶汤色和口感酌情加秒,除第一泡独立成汤,后每两泡混汤,至十余泡。
第二三泡混汤色
第四五泡汤色
第六七泡汤色
第八九泡汤色
这是第十二三泡汤色
叶底
最后个人总评
茶汤色金黄透亮,油润感,头泡轻微烟味,香韵柔和不张扬,茶底茶汤均可闻到香,似无处出亦似无归处;
杯底有蜜香;
茶汤入口顺滑,柔滑不刺激,汤不厚不薄,口含舌部搅动可感;
有苦有涩,苦在后段,可化,舌尖两颊部位可感涩,苦感在舌后部,苦在涩先化,舌面有一定的收敛感;
一泡汤效果不显,二三泡混汤,四五泡混汤,六七泡混汤,至十余泡,略有生津回甘;
整体输出稳定,十余泡不掉水,汤色稳定至十余泡后渐淡。
叶底叶脉清晰,梗有弹性,活性好,有香,但叶薄,拼有嫩梗、长梗。
口感和汤色上看,的确没有了新茶的青味,虽然不是什么名山古树大树料,但可以肯定的是八角亭老茶厂对于拼配技术的把控,让一款茶在整体上不突兀、不偏重,做出平淡过渡的普适性的口粮也是非常不容易的,这款茶给予入门普洱一个新的选择,可以让新入门的茶友知道普洱是什么样,不会有什么太大的偏差,也不会有什么太大的惊喜,而且这比市面上九块九的老班章、冰岛啥的,要让人放心多了。对于入门新手的推荐度是五星级别,极具性价比,也可以作为办公室接待常备的一款办公茶。
总而言之,在目前这个价位上,这款普洱茶可以基本达到你想要的普洱所应该拥有的,什么都有,但什么都不明显,也就是说传统厂货的拼配路线——均衡,稳定、不突出,不缺陷。
八角亭黎明普洱是一款高性价比的普洱口粮。
1、收货
茶叶收到了,谢谢新茶网,让我有机会品尝到好茶,非常开心,特意邀请了茶友一起试喝以后才写的报告。
2、包装
棉纸包装,透气防水。
3、干茶
饼型工整,圆润饱满。
条索清晰,色泽墨绿,银毫显露,形如满月。
饼边光滑整齐,松紧有致,便于撬取。
轻嗅之下茶香馥郁。
4、准备
取茶针,撬茶8g左右。
选用100°热水,此次选用的是桶装矿泉水。
选择茶具经行冲泡,我选用的是玻璃材质的同心杯,方便快捷。
5、茶汤
洗茶1次,快入快出
第一泡,15s出汤,汤色呈淡黄色,较为透亮。茶汤香弱,挂杯香一般茶香很淡,稍有寡苦。
第二、三泡,茶汤入口有苦感,涩感加强,茶汤不算厚,但这苦涩感,跟我的预期有点落差,生津其实一般。
第四、五、六泡,增加出汤时间。苦涩感渐弱,渐有回甘
第七、八泡,香气低沉,滋味厚重又绵柔回甘,生津韵味持续飘扬在口腔周围。
第十泡,茶气弱,水味重,冲泡到此结束。
6、叶底
此茶叶底的一致性较好,就是茶梗多了一些,有弹性,叶片比较肥硕粗壮。
7、综合评价
汤色清亮,回甘较慢,但持久,香气较足,略有烟味,茶底有弹性,原料优良,感觉后期转化空间较大,不适合立即品饮,合适收藏。
对于此等价位,性价比还是可以,值得拥有。
首先在此感谢新茶网带来的这次品鉴活动,让我有幸为各位看官带来这次的“2018年八角亭黎明普洱生茶”的评测报告。
八角亭全名为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(原黎明茶厂)是老牌国营大茶厂,品质和成品质量基本稳定并且是有保证的。
收到茶饼,外包装字体清晰无重影,印图清晰,厂标厂名,地理标志一应俱全。个人比较喜欢这个背景配图,夕阳红日,黎明普洱。
原料为云南大叶种青毛茶,产地勐海。生产日期2018.6.22,防伪标识,产品质量可追溯。本着对新茶网的信任,没有进行查询和质量追溯(其实就是懒了。。。)。
打开外包装,茶饼完整没有破损,闻了一下,新茶的生新味不大,香味也不明显。
茶饼反面,防伪贴压在茶饼中。
撬开茶饼,取茶8.03克。茶饼压制还是蛮紧实的。
介绍下本次试茶器具,白瓷盖碗,白瓷品茗杯,玻璃公道杯,水为五级过滤水。
为了保证本次试茶的公正和客观性,只使用白瓷和玻璃茶器,已保证茶汤原味。(心爱的孔雀只能在旁边悄悄入镜看着了。。。555)
洗茶一泡,快进快出。然后开始第一泡茶出汤,缓注水,5秒出汤,汤色如上金黄透亮,不知光线原因还是手机原因,实际汤色要比照片汤色更深一点。
第一泡入口苦味明显,稍后即化开,涩感还好,香气略弱。
第二泡基本与第一泡感觉无差别,茶汤的汤感还是比较顺滑,水味还是有的。
第3泡与第4泡均为7秒左右出汤,汤色依旧,回甘和生津开始初步显现。
第5泡为8秒出汤,回甘和生津渐渐明显。
第6泡8秒出汤,苦味开始舌根蔓延,香气显现。
第7泡同样8秒出汤,与上一泡没有明显改变
第8泡,鉴于上一泡的汤感略淡加至10秒出汤,舌底开始有清凉感,茶气显现。
第9泡,12秒出汤,苦味逐渐褪去,入口甜味明显。
10泡至16泡,基本都在15秒左右出汤,汤色不减,水味明显,入口甜香柔。
这是盖碗中的叶底,品饮过程中多次闻其香,不过香气一般。
叶梗虽然不少,不过叶片也比较大完整。
至此这款2018年八角亭黎明普洱(生茶)品饮结束,以下为本人对这款茶的评测总结。
这款出自国营大厂八角亭的生茶,个人品饮过程中,感觉茶汤的变化还算丰富,苦味,涩味,回甘,生津,青味,茶气都有感受到。不过可惜的一点是,每样都比较均衡,换句话说就是比较中庸了。补充一下本人口苦喜欢入口苦的生普(重口),所以对于本款茶的评测也请各位看官结合自身情况参考。这款茶个人认为是属于细品慢饮会有一丝惊喜慢慢出现的感觉,在6~10泡时苦味逐渐褪去之后的回甘是加分项。总结一下,各味都有,各味均不突出,价格对大厂来说,这款口粮茶性和价基本对的上,稳定口粮,适合不追求极端,追求全面体感的茶友。
以上评测只代表食茶本人观点(一条舌头一个味啦),本人非茶行从业者,无任何利益牵扯,只是爱好喝茶的茶友一枚。最后再一次感谢新茶网的这次试茶。
新茶饼单层棉纸包装,厂名,地理标志,茶名,克重字体清晰,一看就是大厂正规包装。我喜欢它的夕阳红日背景,收到的那一刻,我就喜欢上它了。
背部产品名称,配料,产地,净含量,制造商,生产日期,防伪标志等该有的都有。是一款可以放心的茶。
茶饼压制松紧合理,条索较紧致,便于撬取。部分完整,有芽头,有黄片,有梗,背显毫。
打开包装,茶饼完整,没有破损。闻一下,有淡淡的生茶所特有的香气。内飞防伪压制入饼,清晰。
撬茶8g左右
选用100℃的水,此次选用的是小院内的山泉水。选择茶具是陶瓷壶杯。
洗茶一次,快进快出。头泡10秒,缓注水秒出水。茶汤透亮,呈浅黄色。
第二泡第三泡第四泡,稍增加出汤时间,茶汤依然透亮,茶色渐深,不苦不涩,有茶香。
第五泡第六泡,开始感觉有些苦涩,但很快就化开了。
第七泡开始就不觉得苦涩,农夫山泉有点甜的味道,生津一般。
第八泡第九泡渐甜,香气渐弱。
第十泡就着茶点喝了。
叶底叶脉清晰,叶片完整,就是茶梗多了些,有弹性。
这款八角亭黎明普给我的感觉就是小清新。苦,涩,回甘,青味,香气都有,但不显山显水,不适合口味重,追求回甘,茶气重的人。汤色清亮,口感清清淡淡,适合刚入门普洱的人。不适合当即品饮,适合收藏,感觉后期转化空间大。
这款小清新,喝的时候感觉很舒服,口腔跟喉咙都能感受到茶汤的轻柔。这款茶我推荐给口味相对较轻的茶友,或者是刚接触普洱生茶的茶友。
这只代表我刚喝普洱的人的建议,我觉得这款茶适合我喝。
品茶就此结束。
以众生双眼辨是非,
以众口悠悠品佳茗
吾非圣人,
唯有以赤诚书青竹
愿达所愿
言归正传,黎明茶厂这款黎明普洱,从定价与包装来看应该是属于希望推广向普罗大众的性价比高的口粮,包装用的是属于快销型的纸,不是传统的棉纸。包装精美大气,将茶的资料从产地到质量检测一一诉说清楚。
拆开包装细观茶叶银毫显、黄芽露,品相不错。压制得比较松,虽然是今年压的,也很轻易的就撬好了,此压制,后期转化的速度应该是比较快的。
正式开汤,这次选用的是280毫升红皮龙仿古,公道杯与品茗杯是纯白青花瓷,投茶10克,水温95℃快速洗茶两次后打开盖子晾10分钟后,才开始正式品饮。
一道茶色已金黄,2018年的饼,看介绍是老料新压,除此外应该还有拼配,以控制成本和照顾口感。茶的滋味是涩中带香,入口还算饱满汤如雪梨般淳朴,不算醇厚,随着时光的推移,慢慢的出现了苦感。
在8泡后,有甜感出现,醇厚度有所增加,但应该不能达到奇异果的程度,我平时喝普洱显甘,除非到乔木左右,否则比较难出现自然回甘,而这次我挺希望回甘可以自然显现出来,所以没有采用清水漱口的方式感受,可惜随着茶气的升腾中,回甘并没有信步而来,不过从茶的价格来说,也还算勉强了。虽然全程带着涩,口感还是爽利的。
在第15泡左右,水感已现,而涩感仍未消,但不锁喉,可以化开。顺道展示下从5-11的汤色。
茶底比刚看干茶的时候有差距,叶底还算肥厚,就是太碎了。
整道茶喝下来,黎明普洱应该是八角亭推向市场的口粮级产品,照顾中低端市场,15泡出现水味,茶饼偏松,要囤的估计要稍微密封一下了,转化后茶味和香气应该可以期待。
