2018年八角亭 尊号 生茶 380克图片
2018年八角亭 尊号 生茶 380克所属品牌
八角亭
2018年八角亭 尊号 生茶 380克参考价格
暂无
2018年八角亭 尊号 生茶 380克参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:尊号
年份:2018
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观:饼茶
规格:380克/饼 , 5饼/提 , 20饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年八角亭 尊号 生茶 380克简介
2018年八角亭 尊号 生茶 380克相关
看到这款茶,我就被他的外表吸引了,势在必得,在朋友的帮助下我有幸得此一饼,今乘朋友加班,带套茶具去他办公室,共同分享试喝尊号。
尊号背部不粘胶贴封口,防伪胶贴及其他标识信息一应齐全
尊号外包装高端大气,经过艺术加工的中国龙纹路布满整个饼身,神龙腾飞于祥云之间。八角亭作为一家老牌的普洱大厂,消费者完全可以打消顾虑
双层棉纸包装,内层棉纸透薄。拆开包装后,可见质检分析报告,内票,内飞防伪压制入饼。
拿掉键盘,铺块麻布,瞬间就是一茶台。
饼身规整,芽毫显露,饼面前后差别不大。干茶条索清昕,色泽墨润油亮,有自毫,稍带梗片,带很好闻的青叶茶香味。
饼身规整,芽毫显露。饼面前后差别不大,稍带梗片。
还可以通过扫码验真,简单快捷方便
茶饼松紧有度,撬茶不难。
温杯,洗茶,用过滤后的95度的自来水冲泡,缓注水秒出,每一泡独立成汤,汤色透亮,没用茶漏,故茶汤有沫。
第1,2泡汤色黄亮,茶汤以苦涩为主,挂杯香明显
第3,4泡涩味减,带点苦,苦后喉底转柔。
第5,6泡微苦,舌中转柔,两颊生津。
第7,8泡开始,回甘迅速,基本没涩味,甜韵明显
第11,12泡回甘到了顶峰,清甜醇香,流连味蕾。
第14泡,因看手机忘了出汤,有点苦涩,但能化解
第15泡就着月饼喝了。
叶底柔软,脉络清晰,芽头肥壮,梗有弹性,有嫩梗,长梗。
尊号用料好,未闻杂味,未见杂质。干茶茶香纯正,茶汤滋味醇厚,有苦有涩,有回甘有生津,后期转化升值空间非常可观,喜欢的可以入手。
写在前面的话:作为一名非职业茶客,所评测均遵从客观实际,喝到什么就写什么,看到什么就拍什么,本期为避免误会就没有加水印了,图片均未做过处理,原图是啥就是啥,文中观点仅从自身出发,若引起第三方不舒适,概不负者,敬请见谅。
甜润适口
——2018年八角亭尊号品测
茶品:八角亭尊号
年份:2018年
投茶量:8g
晴,23℃,湿度51%,粗陶盖碗,桶装水。
外包装华丽,白色暗花高克数棉纸,
蓝印、金色唛号、黄色云中龙,
拿在手上380g的饼子手感很好,很趁手。
背部尊号不干胶贴封口,防伪胶贴及其他标识信息。
通过扫码验真,简单快捷方便
双层棉纸包装,内棉纸低克数,薄透。
拆开包装后可见质检分析报告加内票,内飞防伪压制入茶。
1、干茶总评:
饼型端正,泥鳅边,压制较紧,
经过快递传递过程后,仅有少数几根茶掉落。
茶面可见芽叶完整度很高,芽头多,显毫,条索紧致,
正反两面差不多,有黄片,有梗,毫显,干茶有很轻微梅子香
(80后的记忆,小时候学校门口那种酸梅粉的味道),
干茶香不张扬。
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2、泡茶初感:
正常温杯,洗茶,开盖湿醒两分钟。
头泡10s,之后缓注水秒出,并根据茶汤色和口感酌情加秒,
除第一泡独立成汤,后每两泡混汤,总至十五泡。
茶汤色金黄透亮,油润感足,注水飘香,
香气轻柔,类花果香;杯底蜜香,持久。
以下为各泡汤色顺序图
洗茶水
第一泡
第二、三泡
第四、五泡
第六、七泡
第八、九泡
第十、十一泡
第十二、十三泡
第十四泡
第十五泡坐杯冷汤,手机吃色,颜色比这深,橙黄色。
3、茶汤总评:
茶汤入口很甜润柔和,无刺激,汤厚有油润感;
甜润柔,是我对尊号茶汤入口的第一感,苦不显,有涩,
涩在口感的中后段,舌面中部两侧和牙龈两颊部位可感涩,
有生津,舌面有一定的收敛感,口腔内有甜润的韵感;
总体茶汤来说,甜润感贯穿整体从头到尾,有涩能化,苦不显,
生津,回甘来的不是迅猛突袭那种,而是在你不经意间就来了,
持续绵长,口腔喉部韵感不错。
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4、续泡评述:
一泡汤独立,二三泡混汤,四五泡混汤,六七泡混汤,
至十五泡,茶汤冷后色泽加深至橙黄色。
整体输出稳定,洗茶水汤色就漂亮的出来了,很让我惊讶,
至十泡甜润感良好,至十二泡略出水,至十五泡汤色不掉,
口感十泡后涩感明显上来,随着泡数增加入口甜润感降低
并涩感增加。第十五泡重闷三分钟,入口仍初感甜润,
但随即涩感就跟上。
十五泡后的茶底
芽头肥壮
沥水后全部茶底
盖碗底部
5、叶底评述:
叶底叶脉清晰,部分有革质感,叶片略厚,叶缘明显,
有碎叶,碎边整齐,难道是特意针对性的切碎(隐藏拼配茶区)
或者是我撬茶技术下降了?梗有弹性,活性好,芽多,
芽头粗壮,拼有嫩梗、长梗,叶底有甜香感,并有红梗红边现象。
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6、最后综述:
2018年八角亭尊号,算是一款甜茶,茶汤油润,有厚度,
有涩能化,有生津,回甘来的绵柔持久,口腔韵感不错,
渠道合适的话,喜欢甜润口感的茶客可以入手。
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原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/36/
首先,在此感谢新茶网能够给我一次品茶试用的机会;本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受。
其次,作为一名非专业人士,本次才用363简易普及评茶法,通过30秒,60秒,30秒共计3次冲泡对茶品的汤色、香气、滋味、口感、耐泡做出个人评价。
外观
外包装棉纸包饼规整,正面印刷精美,尽显高端大气;背面不干胶圆标签封贴,条码二维码可追溯查询。
双层棉纸包装,拆开外包装,内部棉纸轻薄透,包装规整,内附产品检测报告及产品说明书。
内外两层棉纸均无异常斑点及水印,隔着棉纸可嗅到茶香,无不适异味,仓储保存良好。
拆开包装棉纸,观察茶饼,压制规整,松紧适中,无掉边;茶饼正面条索清晰,饼面光亮,白毫显露,掺有茶梗、黄片;茶饼背面与正面差不多。闻气味,由于是18年新茶,清新茶香味十足。
撬茶
为保持饼形完整,从背饼窝处撬取7~8g试茶茶样,留置杯盖干醒。
观察撬茶口内部,可见内外一口料,无撒面。
温杯
快速洗茶一道,水入水出,观察洗茶水,除去碎茶片,洗茶水清澈透底,不浑浊,可见茶品卫生环节良好。
第一泡,注水5s左右,闷泡30秒,出汤。
出汤后马上闻香,先闻碗盖,清淡兰香也类似花果香,再闻叶底,浓郁香气扑鼻而来,无异杂味。
看茶汤,第一泡茶汤,汤色黄亮,稍显浑浊。
品茶汤,让茶汤在口中翻滚几秒,咽下,汤水顺滑油润,微苦微涩,苦化去极快,涩感停留5s左右,微微回甘。
闻杯,挂杯香。
第二泡,注水5s左右,闷泡60秒,出汤。
出汤后马上闻香,类似花果香,香气浓郁,无异杂味。
看茶汤,第二泡茶汤,汤色金黄透亮。
品茶汤,茶汤浓烈,苦涩感增强,同样苦化去极快,涩感停留整个口腔上颚较长时间,涩感退去后,生津回甜,可保持较长时间。
第三泡,注水5s左右,闷泡30秒,出汤。
出汤后马上闻香,类似花果香,香气与第一泡相比不减弱,无异杂味。
看茶汤,第三泡茶汤,汤色黄亮,与第一泡差不多。
品茶汤,茶汤爽口,苦涩感与第一泡类似,香甜度增加。
观察叶底
叶底叶片芽头肥嫩厚实,嫩叶较多,含有一定的茶梗,叶片完整度较差,闻香气依旧浓郁。
总结:
通过此次品试,此款茶品八角亭2018尊号,外包装精美大气,茶饼松紧适中,含有一定的茶梗;茶香清新浓郁,口感微苦化去极快,涩感退去稍慢,回甘不强烈,但是绵柔悠长,尾水甜度增加较强;耐泡度优良,正常品饮,冲泡手法得当,应在15泡左右。
以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受,如有不当之处请见谅。在此再次感谢新茶网!
原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/42/
首先感谢新茶网的信任与厚爱,能够有机会品鉴,其实自尊号第一天挂出来我就被它雍容华贵的外表所深深吸引。今终得偿所愿见到实物,再次感谢新茶网。
步入正题;当收到快递打开包装心情异样的激动。还没打开包装即可闻到干茶香气馥郁.在观尊号那出众的包装雍容华贵,高端大气上档次,中国龙腾飞于祥云之间,宝蓝色的字体更是透露出高贵华丽,尽显别样奢华。
农产品质量追溯标志.可溯源的普洱茶目前在行内并不多见.挺有新意。
打开包装里面双层绵纸.再打开见质检分析报告和内票。内飞压入茶饼;
观茶饼;饼身规整,芽豪显露,色泽墨润油亮,干茶香气馥郁,诱人回闻不绝。
取茶6克,因考虑新茶,故水温凉至95度,洗茶一道,秒出。
第1-2泡,茶汤色泽金黄,稍浑浊,花蜜香,清香怡人。入口甜润,微涩,回甘迅速,轻嗅挂杯香。
3-4道汤色金黄,稍透亮,香气清新,花蜜香带果香,滋味醇厚,油润细腻;回甘迅速,甜韵明显。
5-6道香气还是淡淡的花蜜香,汤色金黄透亮,倆颊生津不断,清甜醇香,流连于味蕾。
7-8道滋味浓醇,回甘迅速,涩感大大减弱,甜韵明显。总结;尊号香气高扬,汤感偏甜润路线,尤其入口后甜香蜜韵让人久久不忘,仿佛喝了一口野生蜂蜜般。茶汤入口丝滑油润细腻,喉部,倆颊泛甜,随即涩感化开,俩颊生津不断,不经意间引爆味蕾。叶底鲜嫩,选料精细,均整度较高,有少部分深颜色搭配料,这应该算正常现象。多年积累的口碑以及扎实的工艺后期转化是非常值得期待的一件事。
原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/47/
以目前的普洱茶收藏市场环境来看,如果抛开中期茶和陈茶产品来说,只针对新产品,似乎只剩下少数大品牌还能维持二级市场的良好运转。
诸如大益、陈升福元昌等大品牌就在此列。当然,也包括八角亭。这得益于其多年积累的市场口碑和产品把控能力。
八角亭这次的产品却似乎和以往都有所不同,不高不低的零售定价,同类产品水平线以上的品质,新推出的八角亭·尊号更像是八角亭对市场的一次试探。
下面让我们来对八角亭·尊号进行品鉴。
产品基本信息
八角亭2018尊号
品牌:八角亭
出厂年份:2018
工艺:普洱生茶
产区:云南
选料:布朗山乔木早春
包装:双层棉纸
净含量:357克/饼
统一零售价:880元/饼
以上资料来源于品牌
接下来,我们将根据较为标准的品鉴方法,从包装、干茶、内质和叶底四大方面对八角亭·尊号进行品评,其中干茶主要看外形,内质包括对汤色、滋味和香气的整体品评。
一、包装·赏析
雍容华贵的包装风格,经过艺术加工的中国龙纹路布满整个饼身,细看还似乎有点可爱,亦庄亦谐。宝蓝色的字符华丽光鲜,透出了一种别样的奢华。
农产品质量追溯标志
可溯源的普洱茶目前在行内并不算常见,尤其八角亭作为一家老牌的普洱大厂,在质量上还是相当值得信任的,可以打消很多品饮消费者的顾虑。
八角亭传统的特色内票和产品安全检验报告
二、干茶·鉴赏
饼身规整,芽毫显露。饼面前后差别不是很明显,显得非常良心。美中不足的是稍带梗片,应该是出于产品拼配的考虑。
虽然是机压茶,但尊号并没有出现市面上常见的过紧问题。
松紧度直接影响到品饮体验和产品后期的转化。当一个消费者面对一片“铁饼”束手无策的时候,还能指望他对品牌本身有什么好感呢?更勿论产品收藏的转化。
松紧度是很多厂家都没有把握好的,这需要对自己的产品和消费群体有足够深刻的理解和认识才能做到。这从侧面反映了八角亭作为老牌大厂的深厚底蕴和老辣的产品把控能力。
轻松就撬一大块
三、内质·品评
鉴赏完干茶后,将开始对这款茶的内质进行品评,品评所用的盖碗容量大约为100ml,称取6到7g干茶用于评鉴,既保证茶汤浓度,又能保留足够的空间品评叶底。
只选取茶汤表现力最强的六泡,以便大家快速了解茶叶的优劣。
洗茶,沸水,即冲即出。用盖碗冲泡,在正式冲泡前先以沸水洗茶一遍,洗茶不计入冲泡次数。
从左到右,依次为第一、二、三泡
第一、二泡
汤色黄亮,轻嗅有明显的蜜香。茶汤滋味以甜润为主,带微涩,回甘迅速,有挂杯香(甜香)。
第三、四泡
汤色变为深黄,稍浊,属新茶的正常现象。香气以蜜香为主,带清香。茶汤滋味醇厚,更为浓郁,但涩感没有增加,回甘更为迅速且强烈,甜韵明显。
第五、六泡
第五泡汤色深度达到峰值,第六泡汤色回落十分明显,由深黄变为浅黄。茶汤滋味浓醇,涩感大大减弱,回甘迅速,甜韵悠长。
从左到右(下),依次为第四、五、六泡
总体来说,尊号的香气和汤感都偏甜润,尤其是那一股在茶汤入口后折返的甜香蜜韵,十分讨喜。
但最惊艳的还是在它的回甘上,迅速且强烈,这里就不作过多阐述,留待消费者自己体验。
茶汤虽有涩感,但这更让人期待尊号的后期转化。毕竟从包装和茶底来看,尊号并不像是一个主打品饮消耗的产品,这让人很期待其在市场上的表现。
四、叶底·赏析
叶底柔软,色泽黄绿鲜活,匀整度较高。叶底颜色均匀,脉络清晰,可见基本工艺的扎实。
有部分深绿色叶底,为拼配茶的正常现象。
尊号的官方零售价为880元/片,无论是品饮或收藏,都十分值得考虑。作为老牌大厂的八角亭,推出这种品饮收藏俱佳的产品,充分迎合了茶叶市场目前的需求。
既要流通,也要升值,尊号可能是八角亭品牌战略转型的一个探索。