2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克图片
2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克所属品牌
八角亭
2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克参考价格
暂无
2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：八角亭
品名：布朗古韵
年份：2018
厂商：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克简介
2018年八角亭 布朗古韵 生茶 357克相关
产品档案
品名：布朗古韵
品牌：八角亭
年份：2018年
工艺：生茶
规格：357克/饼
八角亭的布朗古韵精选云南勐海布朗山乔木古树为原料，经传统手工石磨压制而成。汤色金黄剔透，滋味厚重，茶气足，回甘快，生津佳，甜度持久。
产品赏析
包装
干茶
茶汤
叶底
布朗古韵
孔雀东南飞，五里一徘徊。如今有只“孔雀”落在了我家里面--2018年八角亭布朗古韵生茶，我心甚是欢喜啊，这是我在新茶网的第二次作业。
拿到茶，我所做的还是和上次一样，搜索了一下得到了以下的信息——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂）位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司，成立于1964年，从事茶叶产品生产50余载，是中国历史最为悠久的茶企业之一，也是云南普洱茶行业中惟一国有企业。
不看不知道，一看吓一跳啊。“八角亭茶业”1964年就开始存在了，比我现在的年龄都大，完全不用多说什么。我相信它们的茶绝对可以，不然他们公司也不会走出那么长时间。
好了，话不多说。
评测开始：
品茶人数：3人
测评时间：2019年2月13日、星期三
天气：晴
茶龄：入门新手
用水：桶装纯净水
茶具：150ml盖碗
茶品：2018年八角亭布朗古韵
看外包装，在茶中央绿色的古韵布朗四个大字被两个尾巴连在一起红色的孔雀围绕，而孔雀中间有一个八角亭特有的logo。真的是别出心裁的设计啊。而它的背面，有着对茶叶的详细的信息介绍。
看内包装，打开外包装以后看见的第一件东西并不是茶饼，而是又一次拿到对该茶的介绍。仔细看了一下产地是在西双版纳，而我想到的又是孔雀。拿开这个介绍，看到茶饼上面还有一层白色的保护层。看到这些我顿时就笑了。
因为有3个人，所以我用了8.85克。
第一泡：汤色橙黄透亮，入口微涩，但是立马就化开了，回甘明显。茶香为淡淡的花蜜香，和我的第一次作业很大的区别也就在这，上一个是茶香明显，而它却是茶香内敛，宛如一个君子一般。
第二泡：汤色由橙黄透亮变为金黄透亮，茶香渐渐溶于水。开始现出的淡淡的茶香，入口涩意出现，但是和上一泡一样，立马化开。回甘明显，感觉还有点甜。
第三到第五泡：茶汤已是金黄透亮没什么变化，茶香溶于水，入口生津快，公道杯茶氲尽显。
第六到第八泡：茶香已经完全溶于水，香气四溢，入口涩，但回甘更快，给人一种甜甜的错觉。喝完杯底留香，自己也打了一个饱饱的嗝。
第九泡：茶汤微变，茶味渐渐变淡，水味逐步出现。我就知道要闷泡了。
第十泡到第十二泡：都是闷泡。时间分别是一分钟、三分钟和五分钟，茶汤入口涩味增强，回甘生津，化开较快，会给人一种回到巅峰的错觉。
看茶底：叶底舒展较好，色泽黄绿，芽、叶嫩而鲜活，富有弹性。凑近叶底还能闻到淡淡花蜜香。
总结：这款茶干茶花蜜香气内敛，茶条肥壮。开汤后汤色金黄剔透变化不大，挂杯花蜜香气浓郁持久，品饮滋味生津，回甘快，甘滑柔顺，绵甜爽口。是这是一款值得收藏的好茶。
喜欢喝普洱茶的人，身边总有一款普洱茶陪伴，在繁忙的生活中品一杯珍茗，感受自然的滋味，情醉于茶中的甘甜。提起八角亭的布朗古韵，相信很多茶客都有喝过，甚至早已将其当做了身边的口粮茶。
八角亭的布朗古韵精选云南勐海布朗山乔木古树为原料，经传统手工石磨压制而成。在2012年11月，布朗古韵以独特的品质在中国（广州）国际茶业博览会荣获全国名优茶质量竞赛金奖。布朗古韵早已深受广大茶友们的喜爱，那么2018年的布朗古韵是你期待的样子吗？
八角亭2018年布朗古韵的包装样式较为传统，包装纸为两层绵纸。
看干茶：打开包装纸，茶饼匀整净洁；干茶色泽褐黄油润；条索整齐紧结，显毫。
干茶香气：鼻子凑近茶饼，干茶有淡淡的茶香气,纯正无异味。
看汤色：第1泡茶汤汤色明黄透亮，第2泡后汤色变得金黄剔透。茶汤汤面上有白色的“雾气”，汤氲显。
挂杯香：洗茶后，公道杯挂杯香明显，有明显的蜜香，还略带着淡淡的花香。第2泡开始杯底香气为纯正的蜜香，浓郁强烈，闻之透人心脾。
品滋味
第1泡：茶汤入口，茶汤微苦，随后化开，舌底有微微甜感，回甘快。
第2、3泡：茶汤入口苦与涩感增强，随后苦先化开，涩感在苦化开后随即化开，回甘快，生津佳。
第4-8泡：茶汤入口顺滑显现，茶汤苦味化的很快，还来不及细细品味就有淡淡的甜感出现，回味较佳；舌面有轻微收敛感，很快化开，随后便感觉两颊、舌面、舌底有生津，两颊生津最为明显，甜度持久；茶汤香气在口腔旋绕，纯正而持久。口腔中汤质丰富，汤感饱满度较佳。
第9泡：茶汤入口，茶汤滋味整体稍有下降，甜感明显，并持久；香气变得细腻。
第10泡开始：延长出汤时间。茶汤入口顺滑度下降；苦感降低，由于苦化的很快，不细细品味则感受不到苦，舌面有微微收敛感；甜感在口腔明显且持久；香气细腻，存于齿间。
看叶底：叶底闻上去有淡淡的茶香；叶底黄绿油润，舒展较好；叶、芽梗柔韧性强，富有弹性。
八角亭2018年布朗古韵饼形圆整，净洁匀齐；条索紧结、色泽光润，显毫；汤色金黄剔透，滋味厚重，茶气足，回甘快，生津佳，甜度持久；品饮后口感厚重富层次感，经久耐泡；茶底富弹性，有活力。
产品信息
品名：布朗古韵
品牌：八角亭
工艺：生茶
年份：2018年
规格：357克/饼
品牌介绍
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。
猪年伊始，作为一枚品茶路上的新人，因为新茶网的眷顾，再次申请成功了八角亭布朗古韵2018生茶的试用。对于八角亭黎明茶厂，老茶友们肯定都不陌生。云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史最为悠久的茶企之一，曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司。八角亭茶业是我国历史最为悠久茶企之一，“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展，取得消费者的普遍信任和认可，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（原黎明茶厂）成立于1955年初，在近50年的风雨中黎明人不断创新累积经验超越自我。所生产的普洱茶享誉四海。
测评时间：2019.2.21
测评人：微风碎星、测评茶品：布朗古韵{2018年八角亭}
茶样8克盖碗180ML公道杯300ML白瓷品茗小杯
泡茶用水：农夫山泉桶装水
茶饼包装采用的是白棉纸，纸张质地韧性较好，茶饼尚未开启就有淡淡的茶香沁出。
打开第一层棉纸的包装，有一张茶饼大小圆形内票对这款茶的基本信息进行了简单的标注。茶饼采取了双层棉纸的包装，内包装的棉纸透气性好，较轻薄柔软。对于这种用心的茶饼外包装，必须给个赞，双层棉纸的包装好多普洱厂家都不曾尝试。
打开第二层棉纸包装，茶香扑面而来，茶饼周正圆润，压制的较松。饼面芽头较多，芽头金黄，整个饼面金豪毕露。用料非常完整，不细碎，条索分明。观饼的背面跟饼面用料一致，芽头条索均清晰可见。
茶饼压制的较松，非常好撬，撬下后观茶饼里料跟饼面一致，里外一口料。茶饼和撬下的茶样有淡淡的茶香，不算是香气比较突出的类型，拆下的茶样条索比较完整。取八克开汤。
开水快速出汤洗茶二遍，闻到隐约的蜜香，开汤第一泡和第二泡分别品饮。
第一泡茶汤橙黄透亮，汤中金豪浮动，茶香中有花蜜香气带少许淡淡的烟味，口感有轻微的苦涩，回甘快；第二泡茶汤的蜜香盖过烟味，口感苦涩加重，回甘明显，茶汤厚度尚可。第一，二泡品鉴口感完全符合布朗茶区的特色：布朗山区的茶均为云南大叶种栽培型野放茶，其特色是口感刺激性稍强，简而言之就是苦涩感较明显。第一，二泡后叶底未完全舒展，可见叶底芽头较多，叶底干净，韧性十足，叶片粗壮。
第三，四泡茶汤由橙黄开始过度到金黄透亮，汤中依旧金豪浮动，茶香中花蜜香气开始渐渐提升，烟味淡致基本已经可以忽略，茶汤口感的苦涩较前两泡转淡，回甘生津感觉更明显，舌面上颚中后段稍苦，上颚蜜香味开始显现。第三，四泡后叶底开始渐渐舒展，可见叶底活力十足，弹性好。
个人饮普洱生茶最喜欢的就是第五，六泡，觉得此时的茶汤不论是口感香气，包括观感各方面都是最养眼和最适口的。第五，六泡茶汤呈现漂亮的金黄透亮，汤中金豪减少，茶香中花蜜香气明显，茶汤中的苦涩感被快速来袭的回甘甜味所取代，舌面上颚中后段的苦涩基本可以忽略，上颚感受的蜜香味开始掺杂着淡淡的兰花香味，杯底和盖碗中的花蜜茶香也较前几泡明显提升。第五，六泡后叶底完全舒展，呈现出漂亮的光泽度和韧性。
第七，八泡茶汤呈现渐渐变淡的金黄色，汤中依旧有金豪浮动，茶香中花蜜香气开始变弱，茶汤中的苦涩度也明显减弱，回甘生津不如前几泡明显，但可感觉回甘尚可，舌面上颚中后段的苦涩感基本忽略，上颚感受的蜜香味和淡淡的兰花香味若有若无，杯底和盖碗中的花蜜茶香也较前两泡明显减淡许多。第七，八泡后叶底挑拣后平铺拍照，可见芽头明显，叶片柔韧度较好。
品鉴后总结
布朗山，位于云南省西双版纳州勐海县南部，靠近中缅边境，是世界公认最早的茶叶原产地，八角亭的大厂品质在这款布朗古韵上有较典型的体现，不论是包装用料压制和茶饼的口感各方面，都真正遵循了茶出布朗，千年古韵，感受生态，享受健康的宗旨。这款布朗古韵是布朗茶区中较典型的一款茶品，茶汤色金黄鲜亮，叶底柔软、匀称，香气纯正、平稳，略带蜜香，挂杯凝久不散。茶汤入口，虽初感苦涩，但层次极为分明，苦味特质微苦但入口即化，只停留在口腔上腭，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘甜。整体滋味属于口齿留香而舌底生津，口感饱满，变幻丰富，喉中感受到隐约的兰香。
最后借新茶网的大平台，祝各位喜欢普洱的茶友们猪年万事顺利，身体康健！新春多喝茶，喝好茶！
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂）位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司，成立于1964年，从事茶叶产品生产50余载，是中国历史最为悠久的茶企业之一，也是云南普洱茶行业中惟一国有企业。
我想“八角亭”为什么会叫八角亭，为什么会用八角亭作为商标？大概是因为黎明茶厂坐落于勐遮镇，而勐遮镇的著名景点有景真八角亭。
茶饼采用比较常见的白棉纸包装。
外包装正面中部两只孔雀尾尾相连，头部同时面向“八角亭”的商标，并且将“布朗古韵”四个大字包围在中间，并且标注了此茶为2018款；左侧有云南农垦集团的标志，细看这个标志同样犹如一只孔雀；右侧标注有“生茶”以及茶饼的重量；上部将此茶饼还称之为“孔雀之乡七子茶饼”，这行字的下面还写有这款茶所获得的荣誉；下部有出品公司；整个茶饼的正面包装主要以孔雀的元素为主。
茶饼背面并没有什么特殊，标注了平常的几大项；贴纸的图案与正面图案相互辉映。揭开贴纸可以看见生产日期。
打开第一层包装，有内票一张对这款茶的产地、茶菁、口感等一些类目进行了标注。但是我对“茶菁”这一栏有些许疑问，按照我个人的理解，“茶菁”应该指的是没有经过加工的鲜叶；在百度上搜索出来关于“茶菁”的解释是：所谓茶菁通常指的是鲜叶，是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子叫茶菁；而且茶菁是有一定的分级的。不知道关于茶菁是标注错了，还是每个人的理解不一样，或者是标准以及解释不一样，或者说他标注的本意是所选取的茶菁特点为：香气高扬，层次变化明显。
茶饼采用了双层棉质包装，第二层的绵纸比较薄并且柔软。
打开外包装，茶饼给我的第一感觉就是具有大厂传统风格：采用老料压制，芽头泛黄。整体饼形周正、圆润；压制的厚薄均匀；压制较松。观饼面，芽头较多、黄毫显露、用料完整、不细碎。
观饼背，用料与饼面一致无差别。
茶拿到后在家里放了几天后拆的，茶饼压制的比较松，非常好拆，拆出来的条索比较完整；拆开后观茶饼内部，茶饼内外用料完整、一致。干茶闻起来有些许杂味，茶香不是特别明显，干茶除了有淡淡的茶香感觉依然有些许的花蜜香。拆了两泡的量置于茶叶罐中醒茶两天。
选取7.4克茶，用注水量为120毫升的盖碗冲泡。（第一汤单独品饮了，后面的混合后品饮，即:2/3/4泡合一起后品饮、5/6/7泡合一起后品饮、8/9/10泡合一起后品饮，评述时习惯用前段、中段、后段来评述）
沸水注入洗茶一遍，香气不算浓郁，但布朗地区特有的香气是能感觉到的的，闻杯盖有淡淡的花蜜香；湿醒一两分钟后开始冲泡；由于茶的条索比较完整、不细碎所以第一汤10秒出，空气中能闻到微弱花蜜香，能感觉到杯盖上有花蜜香但是不算强烈，茶汤入口甜，微苦、微涩（化的慢），有一定厚度，茶汤带花蜜香但是感觉汤中有类似烟味的杂味；汤感细腻度稍差；公道杯清空后有微微的花蜜香干了后有其他的混合香味。
前段冲泡时间为10秒/20秒/30秒；茶汤通透明亮显橙黄色；茶汤入口显甜；厚度明显；有苦能化，涩弱稍有存留，涩感主要感觉再两颊，回甘有，舌底有生津的感觉，持续时间不长；茶汤下咽后喉头甜润；清空公杯后公杯底有蜜香，香还是能够持续一段时间的，水含香也能感觉到，这一次汤中的杂味有所减弱了。
中段冲泡时间为10秒/30秒/一分钟，口感和前段基本差不多，入口有苦微涩，整体的茶味依旧保持的不错，回甘有，生津有；水含香以及公杯底的香气还是不错的。中段杂味基本感觉不到了。
后段冲泡时间为一分钟/两分钟/忘我的浸泡，这个茶闷的时间比较长了以后苦没有加重的感觉而且化的也是比较快的，回甘虽然有所衰减，但是同样能够持续；涩一直持续但是也不强，生津不强但是能持续整个茶的存留度还是有的，这点个人感觉还是不错的。
这款茶到此基本喝完，叶底匀净，一致、壮硕，对于大厂来说用料还是不错的，叶片柔韧性较好，手感柔软，个人感觉选料以及制作工艺还不错。
这款茶给我的印象：大厂风格、老料压制、略显杂味、汤甜有厚、有苦能化、涩弱存留、汤中蜜香、喉头甜润、回甘不错、生津徐徐。
最后在春节即将来临之际祝新茶网越办越好，祝各位茶友天天喝好茶。
