2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克图片
2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克所属品牌
八角亭
2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克参考价格
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2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:珠圆玉润
年份:2019
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克简介
“珠圆玉润”精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,饼行工整大方、外观条索肥壮显毫、芽叶色泽油量、汤色橙黄透亮、香气高扬、回甘悠长、兰香感明显、杯底留香持久、滋味厚实霸道。
2019年八角亭 珠圆玉润 生茶 357克相关
回首来路,不忘初心,黎明,在用心做茶,时间,在用力诠释。
“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展,取得消费者的信任和认可,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。
一代代的黎明人披荆斩棘,经过55年的艰苦奋斗,一直秉承经典、传承的宗旨,每款经典产品陪伴我们走过无数个春秋,每年的经典产品都会给每位茶友带来不一样的惊喜!
2020年伊始,让我们一起来回顾过去的2019年,八角亭给我们带来的这些佳作。
更多详情请点击文章内链接以及标题
己亥年生肖饼·珠圆玉润
八角亭2019年的生肖饼“珠圆玉润”寓意财源亨通、金玉满堂。带着甜甜的笑容,迈着轻轻的脚步,踏上飞速行驶的时光列车,走进了又一个新年,在2019年1月1日正式上市。
“珠圆玉润”精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成。外观条索肥壮显毫、芽叶色泽油量、汤色橙黄透亮、香气高扬、回甘悠长、兰香感明显、杯底留香持久、滋味厚实霸道。
压轴之作·七星布朗孔雀
西双版纳是普洱茶的故乡,也是孔雀之乡,普洱茶和孔雀演绎绘写着经典传奇的故事。八角亭七星布朗孔雀臻选干仓存放十六年的布朗茶菁为原料,遵循古法制茶,精致制作成饼茶,条形肥壮紧实,陈香馥郁,滋味甘醇,茶气十足,山野气息浓烈,喉韵连绵,整体汤感厚实饱满,且经久耐泡;实为不可多得的普洱佳品!
班章生态圆茶
班章生态圆茶精选班章茶区原生态大树茶箐为原料,运用传统工艺揉制晒青,再经高温蒸压而成。
它的芽叶比较修长、茁壮,叶背绒毛浓密,具有非常高的辨识度。每根条索,无论是静止还是运动,都显得饱满有力,雄姿英发,看一眼都能感受到它的王者霸气。
正宗布朗味道
布朗山是著名的普洱茶产地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座,其中的班章寨出产最优质的普洱茶。
布朗山生态园茶精选云南勐海布朗山茶区布朗山茶区海拔1600多米高山大叶种晒青毛茶为原料,经过传统的精制加工压制而成。汤色犹如蜂蜜般金黄透亮,浓郁醇厚山野气息浓烈,回甘生津持久,耐泡;布朗山生态圆茶正宗布朗味道。
早春岩韵·甜茶
春天最盼望的,莫过于那一口新鲜的春茶。经过一个寒冬的蛰伏,茶树在雨水的滋润下冒出千头万芽,碧绿葱翠,鲜嫩欲滴。
勐海早春岩韵圆茶,芽壮叶肥、叶质柔软,内质饱满,尽是春天的气息。汤色透亮,浓郁的清香萦绕鼻端,浅尝一口,入口绵柔,清甜的气息回味十足。好茶需要天时地利人和,“岩韵”就是佳作!
早春银毫·一款好茶的传承之路
八角亭早春银毫,从2003年它的诞生,到现在新出的2019年早春银毫,这款产品历经十几个春秋,一年又一年的经典延续,在向茶友们诉说着它给茶友多年的愉悦精神享受和健康生活方式。
1901早春银毫精选勐海茶区布朗山大叶种乔木高嫩度早春晒青毛茶为原料,饼形圆整,芽头肥壮,条形完整。汤色橙黄明亮,香气浓郁,茶汤入口香润饱满,尽显早春茶风味。
不一样的甜·八角亭生沱
沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。
八角亭生沱精选用云南勐海县大叶种晒青毛茶为原料,经传统蒸压精制加工而成。外形端正、呈碗形,内窝深而圆。条索肥硕、色泽乌润,白毫密布,汤色黄而明亮,香气纯正持久,滋味浓醇鲜爽。
70周年纪念饼
八角亭茶业特别推出建国70周年纪念饼共同见证新中国70年的盛世华诞,与国同庆!7月1日这个具有特殊历史意义的时间发布,寓意心与祖国同在,为祖国送上最诚挚的祝福!
“70周年纪念饼”原料采自易武茶区,条索均匀紧结,汤色金黄璀璨、晶莹剔透,独具魅力的原始森林芳香、沁人心脾。入口绵柔、鲜爽、甜醇,滋味粘稠饱满,是款至柔之美的易武茶中珍贵茶品。
7570、7560、7520
75配方的茶品仍然是活跃于市场,被市场所推崇的标杆性茶品,甚至是普洱茶生茶、普洱茶熟茶普及市场的标准。
八角亭7520、7560、7570以布朗山不同等级的春茶茶菁为主料,两生一熟,不同等级的用料造就了不一样的口感与滋味;7560也可以说是大众茶,它的蜜香和甜韵几乎贴合各种口感人群的口味需求。7520相对比7560而言,茶味更加明显,茶气更足,精致的选料大幅度提升了茶汤的胶质感,完整呈现了布朗山茶汤的浓郁度。
而7570熟茶,传统的大堆发酵模式让茶叶发酵慢下来,完全依照自身的呼吸节奏进行成长,发酵度服帖于每一根芽条;茶汤浓郁,枣香明显,汤入口,茶汤润滑之感侵袭全身。
高端熟茶·紫印古树圆茶
八角亭紫印古树圆茶紫色花环饼面设计,既彰显八角亭高端熟茶设计元素的大气、庄重,又不失新颖与随和!将传统审美与时代潮流融为一体。
采自云南勐海县班章茶区,汤色红浓透亮、滋味醇厚,金毫显露、香气纯正,润、滑是其主要特点。条形完整,尽显早春茶风味,经传统手工揉制晒青,适度发酵、精制而成。
布朗珍藏·古树圆茶
布朗珍藏古树圆茶精选班章茶区布朗山早春大叶种乔木古树茶菁为原料,采用传统工艺精制而成。汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,山野气韵十足。细细一品,唇齿留香,沁人心脾。
布朗山新班章
提起普洱茶,总绕不过一个山头,那就是“老班章”,班章为王,处处彰显在普洱茶江湖的地位。甚少留意到一个本是同根生的“新班章”一直锋芒毕露。就在今年第十一届勐海(国际)茶王节放榜,“新班章”用绝对的实力证明了自己的身份。一“布朗山新班章”荣获名山古树茶组茶王奖。
新班章古树茶的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮,茶汤入口即甜;汤色厚度感较强,喉韵舒爽持久;自然存放后茶气渐强饱满,香气更加浓郁,尽情展现新班章山头独有的风味特征。
宫廷普洱王
八角亭宫廷普洱王精选云南勐海茶区布朗山春季高嫩度晒青宫廷级毛茶为原料,经适度发酵,精制而成。
宫廷普洱王作为八角亭的常规产品之一,传承了八角亭五十余载的制茶经验,延续了经典配方,保证了稳定品质,它是一饼口感经得起考验而又值得珍藏的好茶。
班章生态饼
如云飘逸,如蜜甘甜,是清晨露珠的跳动,是傍晚夕霞的绚烂,收敛时低调,绽放时张扬,身在荒野,心有桃源。等待的时光一帧一帧滑过,握不住的时间流淌一地,最终幻化成七彩祥云和漫天极光。
莫名跟随着心脏的节奏跳动,遇见初恋般的紧张感绷紧每一条神经线,呼吸都难以放缓。
未见青山老
未见青山老
昔人已白头
何必三两句
欲言已还休
——纪夜
0432生饼
一壶清茶,一室茗香,心之所在,茶香自来。八角亭0432青饼,自2004年首批生产以来,一直延续至今,深受广大茶友的喜爱和追捧。
里程碑
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司,风雨兼程,砥砺前行。在岁月的长河里,一代代的黎明人用他们的聪明与智慧将一杯杯香茗呈现在众人眼前。
地道
吾欲从心,大道至简
制茶如药 心存地道
从每一片茶叶到每一杯茶汤
这是一次洗礼,是一种升华
这更是一次蜕变,是一种精神?
“八角亭”历经半个多世纪的风雨历程,不断努力奋进,始终牢记消费者,以“工匠精神”做好每一片茶叶!在2019年的产品中可以看出,用心做好布朗山茶,用心做好正宗的布朗味是八角亭一直以来不忘的初心,传递给广大茶友不一样的布朗韵味。
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整理丨茶小果
图片丨八角亭
产品档案
品名:珠圆玉润
品牌:八角亭
年份:2018年
工艺:生茶
规格:357克/饼
八角亭2018年珠圆玉润生肖纪念饼精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,产品包装素雅,高贵而大气。
产品赏析
包装
干茶
茶汤
叶底
珠圆玉润
在己亥年能收到一饼生肖茶该是有多幸运,忘记阴雨绵绵的天气带来的不快,以最快的速度开启试茶准备。
地点:浙江
品名:八角亭珠圆玉润
品种:普洱生茶
原料:云南布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶
规格:357克
茶饼整体:白底黄边加上玉石风格和生肖猪猪的搭配,简洁清爽。
茶饼背面:产品名称、配料、产地、规格、执行标准、生产许可、储存条件、生产日期以及二维码和产家信息等一应俱全。带有追溯码查询网站和二维码的封口贴。
拆开外面的彩色包装,里面还有一层纯白棉纸包装,内票,内飞都包括在内。
饼形整洁圆称、条索粗壮金芽显毫带少量茶梗、压制松紧适中,淡淡的茶香,没有杂味,特别的舒服。
取茶8克,120ML的盖碗冲泡
洗茶醒茶的汤色,淡黄色,干净透亮,带着茶的清香。
第1-3泡:高冲注水5秒内出汤,让茶的香气快速的显现出来,干净透亮的汤色带毫,可惜雨天光线不好拍不出它的存在,显涩微苦,盖香是花香偏多一点,细闻空杯冷香,是那种蜜香。
第4-6泡:各延迟5秒出汤,茶汤饱满,涩感明显增加,主要集中在整个舌面,化开的比较慢,同时苦感也随之而来,生津感不错,每一泡都可以感觉到涩的存在,布朗茶区的特点很明显。
第7-9泡:随着冲泡次数的增加,茶汤依然透亮,涩感开始减弱,苦感稍显,生津感持续,慢慢出现水味。
第10泡:汤色渐淡,苦涩也淡了。
以上醒茶4天,用8克试茶出来的口感,也试过5克的口感,苦涩都淡了很多,刚喝茶的茶友也比较容易接受,层次感依然清晰,但没有8克那么强烈。,随着醒长时间的增长,苦涩味也比第一次喝化的快,涩多与苦。
茶底:细看茶底,嫩芽较多,一芽一叶,也有带茶梗,叶片韧性不错,油润干净。
总评:八角亭珠圆玉润生肖茶,干净整洁,几乎可以不用茶漏,粗壮的条索芽多显毫带少量茶梗,花蜜香,层次感强烈,布朗茶区的涩突出,生津无其它异味,再储存后应该会有惊喜,价格不高,喜欢层次感明显的茶友可以考虑当口粮。
一、前言:
喝过八角亭的很多款的茶,给我感觉八角亭的茶大部分都是布朗区域的,因此八角亭的茶也带着布朗茶区浓厚的特色,这款珠圆玉润生肖茶表现如何,我们细细品味。
二、准备工作:
茶具:100毫升盖碗
水:RO反渗透纯净水
地点:广东顺德
品鉴人:20余年喝茶经历,各大品类茶叶均有品鉴经历,近5年喝普洱茶为主。
三、铭牌查阅
商标:八角亭
原料:云南布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶
产品名称:珠圆玉润
生产时间:2018年12月28日
出品企业:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
四、包装
正面图案制作成玉石形态印刷,吉祥如玉
采取双层包装方式,
背面包装简洁,信息量齐全,扫描后得到以下信息:
看到这个信息信心满满的,不管怎样敢于把这些真实信息晒出来的企业都是踏出了第一步,值得赞扬与支持。
五、外观鉴赏
整个饼面圆润平滑,局部拍照可以看到银毫密布、条索清晰壮实。
六、解茶、投茶
考虑到是新茶且是用盖碗起茶8克,虽然是新压制,茶针插入时感觉还是很轻松,起撬时能听到茶叶清脆的断裂声,从这点上看制茶工艺还是可以的,已经考虑到未来的转化空间,且能保证里外同时转化。
从撬茶部位局部拍照的相片可以看到里外一口料。
制茶工艺OK!原材料OK!
七、冲泡过程
第1泡
汤色:青黄茶香:草青味轻微蜜香汤汁:顺喉、轻微回甘
第2泡:
汤色:青黄茶香:草青汽汤汁:轻涩微苦、饱满度轻微生津化甘时间长
第3泡:
汤色:青黄透亮茶香:草青味与蜜香味混合汤汁:润滑、有茶香入汤感觉,茶气足有打嗝的感觉
第4泡
汤色:明黄透亮茶香:淡淡蜜香味汤汁:微苦、回甘生津
第5泡:
汤色:明黄透亮茶香:草青味渐淡蜜香味为主汤汁:苦化甘迅速
第6泡
汤色:明黄透亮茶香:蜜香味汤汁:柔润顺滑
第7~9泡
汤色:茶汤混合,从公道杯上可以看到汤色金黄透亮,单杯看汤色呈明黄之色,汤色还是非常稳定的;茶香:蜜香味汤汁:依然柔润润滑回甘迅速
第10~12泡
汤色:从公道杯上看依然金黄透亮单杯呈明黄之色;茶香:香味渐淡汤汁:回甘减弱有淡淡水味
八、茶底欣赏
茶梗粗大未硬化有韧性、叶底柔嫩,轻柔叶底无碎叶情况,。
九、总结:
八角亭珠圆玉润这款生肖茶饼延续了布朗区域茶业:有苦涩感,回甘快、生津的特点,茶气猛烈,茶水融合度高的特点。因此这款茶适合喜欢猛烈霸道的茶友。因本人喝这款茶时制作时间不到两个月,因此草青味用盖碗冲泡时,前几泡比较重,但是用坭兴陶冲泡时草青味可以忽略,且回甘方面比用盖碗更能体会。有兴趣的茶友可以对比一下,可以说同一款茶冲泡的感觉是不一样的。下图时用坭兴陶冲泡时的留照,茶友们可以对比一下。
据产品介绍,此款“珠圆玉润”精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,饼行工整大方、外观条索肥壮显毫、芽叶色泽油量、汤色橙黄透亮、香气高扬、回甘悠长、兰香感明显、杯底留香持久、滋味厚实霸道。产品详细信息在此就不多做介绍,让我们欣赏、品茗此款茶品。
试茶茶品:八角亭2019珠圆玉润生茶
地点:江苏无锡
茶具:110ml盖碗、公杯、茶漏、品杯
外观
茶饼采用常规双层包装,外包装规整、简约、精美、大方;隔着棉纸可嗅到清新的花草香,无不适异味;背面印刷产品产地、茶厂、生产日期等信息;封口贴封口;打开外包装纸,可见内票,一层薄透棉纸包裹着茶饼,无茶渍,无斑痕,仓储保存良好。
打开内包装棉纸,观察茶饼,内飞压入饼中,茶饼压制松紧适中,外观边缘周正;可能由于快递原因,有掉边现象;整个茶饼饼面条索欠清晰,色泽墨绿显毫,芽头、茶梗、黄片均有。闻气味,清新花草香,几乎不带丝毫异杂味,令人愉悦。
撬茶
撬取8g左右茶样,醒茶三天;撬茶时,茶较脆,容易碎;观察撬茶口内部,可见内外一口料,无撒面。
正常温杯,洗茶两道;闻气味,茶水香气不显,淡淡的清香,茶底香气浓郁,不含异杂味;观察洗茶水,洗茶水清澈透底,不浑浊。静置2分钟左右,正式开始品饮。
第一泡3秒出汤。
茶汤明黄透亮,茶毫漂浮;闻香气,茶汤香气不明显,淡淡的清香,茶底香气浓郁;品茶汤,茶汤在口中翻滚咽下,香溶入汤,苦涩明显,涩大于苦,舌底及两颊生津明显,苦涩化开较慢,喉部涩感明显、持久。
由于该茶滋味较霸道,第二泡第四泡均秒出汤。
茶汤汤色依旧明黄透亮,仍有茶毫漂浮;茶汤香气依旧不明显;茶汤滋味依旧浓烈霸道,生津,苦涩加重,化开较慢,喉部涩感明显、持久。
第四泡茶汤苦涩滋味略有下降。
第五泡至第八泡延迟5秒左右出汤。
茶汤汤色基本差不多,第五泡滋味比第四泡略重,生津,苦涩依旧化去较慢。咽口水,微微甜味,不太明显。第六泡至八泡,苦涩滋味下降明显,微微甜味。
第九泡至第十二泡,延迟15到20秒出汤。
第九泡滋味略上升,第十泡汤色也下降,茶味降低也相对较厉害,第十一二泡茶汤水味重,茶味很轻,无品饮价值。
观察叶底
茶底完整度一般,色泽偏黄绿色,香气依旧明显;芽头、茶梗、黄片均有;有点不舒服的地方就是拨茶底发现了一根头发。
总结:
通过此次品试,此款八角亭珠圆玉润生茶,外包装简约大方,外观周正,茶饼压制松紧适中。茶饼条索欠清晰,色泽墨绿显毫,芽头、茶梗、黄片均有。闻气味,花草香,几乎不带丝毫异杂味。茶汤苦涩霸道,苦涩化去较慢,生津明显。多放几年可能会更好点。再看价格,属于口粮茶级别,由于此茶苦涩霸道,适合口重的老茶客。
以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受;千人千口,如有不当之处请见谅。在此感谢新茶网!
作为我们中国人的新年,春节过后给大家做的第一款茶评八角亭2019生肖纪念茶珠圆玉润,想想都是一件非常美的事情!不多废话,开汤!剧透一下,这款19年八角亭珠圆玉润生肖纪念茶是一款不错的茶、不错的茶、不错的茶!!!重要的事情说三遍!!!
测评时间2019/2/19
天气/阴
性别/男
茶龄/四年有余
对生茶有明显的区分/一是口粮/多以下关为主/一是休闲茶/
用水/社区直饮水
茶具/150ml大益旺财盖碗
茶品/2018年八角亭,珠圆玉润
包装就不多做累述了,据说这款茶预售不是太好,可能包装有一定的原因“太丑”不仅红配绿还是祖母绿.....一开始的图纸应该是好的,只是印刷设备不到位。其他的都很正常,与18年八角亭其他常规茶包装用纸相同,茶品信息俱全,二维码贴纸封口。
茶饼采用双层绵纸包装,打开包装兰香扑面而来,非常的明显,茶饼饼形端正,条索紧结完整,内飞内票正常夹带其中,仔细看了看茶饼并不是当年新料压制,应该如内票介绍选用三年陈料压制的。茶饼压制较紧,拆茶的时候没有以往拆茶时那么省劲,里外一口料,无撒面痕迹。拆茶取茶结束。
洗茶,润茶两道
洗茶时兰香明显,另人舒适愉悦
第一泡:汤色明黄透亮,茶汤入口霸气,山野气韵强劲,微苦涩,兰香入水,没有任何刺激感,三年老料无疑!
第二泡:第二泡汤色依旧明黄透亮,苦涩稍重,涩显于苦,但化的快,嘴里已经有微微的生津感。
第三泡:汤色由之前的明黄色变为橙黄,因使用500目茶漏,所以一点杂质也没有,在这也给大家推荐“江碧透”第二代500目茶漏,是第二代。茶汤依旧保持着爽朗霸气的口感,嘴中有明显的生津感丝丝回甜,对这款珠圆玉润好感备至。
第四泡:茶汤橙黄透亮,汤感达到顶峰,霸气强劲,饮后有打嗝的情况,生津回甜明显!
第五泡:汤感有一些下滑,山野气韵开始减弱,没有了一开始的霸气口感,开始向甜柔的方向转变。
第五泡后叶底:第五泡后叶底如上。
第六泡:茶汤山野气韵基本没有了,汤感转变成一种甜柔的风格,甜润爽口。
第六泡后叶底:如实第六泡后叶底,看着有点像七八泡后的,感觉基本冲泡的差不多了。
第七泡
第八泡
第九泡:七、八、九泡茶汤保持第六泡,甜柔的风格
第九泡后叶底
叶底
叶底粗壮有力,梗叶久泡不瘫,顺手拿一根扯了扯,还是很有劲道!细细看看应该为一口料,没有拼配的痕迹!壮叶占大多数,有少量的茶梗和芽头,还有一部分连着梗的叶子。
500目茶漏过滤情况
茶还是比较干净的没有过滤出什么杂质
总结
八角亭18年的这款珠圆玉润生肖纪念茶确实不错,三年陈陈料压制,没有新茶的刺激性,现饮已经比较合适,干茶香呈兰香,舒适优美,另人愉悦。茶汤前中段入口霸气,山野气韵强劲,生津回甜明显。缺点也很明显,拆茶拆的多做这篇茶评之前我也喝过三四次了,此茶似乎没有前段,洗茶润茶两道之后直接进入高潮,差不多五六泡的时候就进入尾段了,尾段茶汤呈一种圆润的甜汤感!综上所述,在看此茶的价格,我觉得这款珠圆玉润还是挺不错的,值得推荐,喜欢山野气韵强的口感霸气的不妨一试
说明:今年正月天气不是太好几乎都是阴天,很少有晴天,照片受光线影响有点失真。还有我自身的原因有点小感冒,茶评不足之处还请见谅!
品鉴茶样来源:新茶网派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2019/02/19
节气:孟春(上元节,雨水)
天气:晴朗,微风。
气温:-1度------9度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
这款2019,八角亭,珠圆玉润生茶。是一款生肖贺岁茶。生肖贺岁概念古以有之。从早年的云南凤庆茶厂,凤牌,云南七子饼茶,12生肖大团圆。到大益集团的生肖系列,中吉號生肖纪念,岁月知味生肖系列,陈升號也于今年2019,完成了一轮12生肖团圆。
生肖茶定位一般是茶企产品系列中,个性化的入门产品。(常作为,常规产品形态存在)目的有三,
第一,开年新春,生肖贺岁。茶企开年第一波营销策略。
第二,价格亲民的入门级产品,昭示企业,质高价廉。
第三,作为茶企产品线中,一抹靓丽之风景。
珠圆玉润,茶饼外包装视检,
正面,机器棉,印刷精美。一只小猪,憨态可掬。八角亭,商标LOGO,楷体,珠圆玉润,农历年號(己亥)。吉祥语,猪年吉祥。清晰醒目。
背面,标准的18折,打领带。生产日期及农垦集团农产品质量可追溯的二维码。
打开外包装,里面采用的是双层的棉纸包装。手工棉纸包装内饼。茶企用心良苦。
这一切都证明,茶企是一个用心良苦的良心茶企。
茶饼拿在手中,质感较重。敲击茶饼,砰砰作响。有些像压制的紧饼。打开第二层,手工棉纸包装。饼面漂亮,芽头显毫。有松边现象。
撬饼过程,体现是紧饼压制。撬取茶样8克,开汤品鉴,测试。
干茶视检,
茶样,灰黑褐色。芽头显白毫。略有黄片存在,条索紧结壮硕,嗅闻干茶,茶样,清香悠远。干茶中,有隐隐的花香感存在。
静待松风鸣
高温涤器,出水投茶,投茶摇香。
白水清口
前,中段
热烘,浓郁的花蜜混合香,沁人心脾。无不良异杂味存在。山野气息浓郁。蜜香大于花香。
鲜爽感强。
润茶,水温98度,延时五秒出汤。茶汤黄绿色。略显浑浊,乃茶质中,茶毫丰富所致。
浅尝一口,茶汤质,饱满度一般。略显水感,这也与此款茶新下线,时间较短有关,(两个月)玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合香持久。紫砂壶内的湿茶底。鲜爽感强,山野气韵浓厚。花蜜混合香,沁人心脾。
第一道水,水温100,随入随出。茶汤色,黄绿色。茶汤之中。略显浑浊。茶毫丰富。茶汤油润,亮泽。茶汤的饱满度一般。柔顺爽滑。
无丁点苦涩。品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香持久。沁人心脾。
第二道水,水温100。延时五秒出汤。茶汤色,黄绿色。油润亮泽。茶汤表面的气泡难以移动,证明茶皂苷丰富。茶汤质的饱满度有所提高。无苦,有浅浅的涩,涩化得很快。
茶汤,柔顺爽滑。涩感,凝聚在上颚上,化得很快。舌面上,有轻微的涩感。玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合香。花香大于蜜香。
第三道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤色,黄绿色,茶汤之中,茶毫丰富。茶汤中,苦,涩感比较明显。涩感大于苦感。涩化的较慢。茶汤,柔顺爽滑。一滑而入喉。有轻微的喉韵出现。舌底和舌两侧都有生津的体感出现。茶汤质,甘润爽滑。
第四道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤色,黄绿色,油润亮泽。茶汤质饱满,爽滑。
涩感较明显。舌面的涩感,化去的,不是很快。舌震颤法品饮,茶汤,柔顺爽滑,涩感明显,舌两侧生津明显。(苦化甘,涩生津)喉韵不深,一般。
白水过口,甜润满满。
紫砂壶内的湿茶底,叶片的规整度一般,有些碎片化。
第五道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤黄绿色,清澈通透,悦目迷人。茶汤饱满度还好。没有忽高忽低的起伏状态,表现平稳。柔顺爽滑。只是涩感较为明显。涩化的不是很快。舌底和舌两侧,生津明显。
尾水段
第六道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤黄绿色,清澈,通透,悦目,迷人。茶汤质的各项指标,坚挺如初,饱满度一般。茶汤中有轻微的甜感出现。涩感较为明显。
这是一款普通,的口粮级别的茶品。没有很惊艳的出彩点。
第七道水,水温100延时,三分钟出汤。茶汤色,黄绿色。茶汤清澈通透,悦目迷人。茶汤质饱满度,始终如一。未见呼高呼低的起伏现象。茶汤中甜感渐强,未见出水感显现。有轻微的涩感出现,挂舌面。
第八道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤色始终黄绿色。清澈,通透,悦目,迷人。
茶汤质,有水感出现,品鉴体验结束。
倒出茶底查看,叶片充盈饱满。叶片柔嫩,芽头肥壮,茶梗壮硕。叶片的规整度一般。这是水线不长的原因。里面有一定数量的老料拼配,老料所占的比例,有四分之一。
总述:
此款八角亭,己亥珠圆玉润,生肖茶。茶汤色,自始至终,黄绿色,清澈通透,悦目迷人。前中段表现出彩,茶毫丰富。挂杯持久,花蜜混合香。苦感较浅,涩感明显。涩化的不是很快。生津比较明显,舌底和舌两侧。有生津的体感出现。喉韵一般,水线一般,耐冲泡度一般。叶片的规整度一般。制作工艺规范,无不良异杂味出现。这是一款普通级的,口粮级别的茶。
以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。
2019年猪年本来就想买一款生肖茶,中了这个珠圆玉润应了心愿。顺了心。
包装简洁明亮,生肖茶:印上这个猪寓意吉祥,让人一看就喜欢。
双层棉纸包装设计好。一股淡淡的茶香味。
烧水开泡
洗茶后第一泡:入口微微的涩,一般新茶特有的味道。
第二泡:入口涩味猛增,舌头麻。喉咙有一丝回甘
第三泡:一如继往的苦涩,变化不大
第四-第六泡:涩味少了,回甘慢慢上了,茶香持续增长
品茶至此,先停顿一下。等一下。
第七泡之后就开始淡化了,
最后看一下茶底,茶芽嫩嫩的。
最后总结一下。这款茶用料好。嫩芽多。这茶前段感觉不错。汤色黄亮,入口微微的涩,但是化得快,有兰香,茶气又足又猛烈些,回甘快。由始至终茶香味很好。因为是新茶,不耐泡,中段反应好,第七泡开始后期不行。苦底减弱甜度增加,放几年可能好。这款茶值得拥有。
2019年2月新春,收到了八角亭公司生产的“珠圆玉润”生茶饼,很是幸运,要感谢八角亭和新茶网。
【品名】珠圆玉润(生茶)
【品牌】八角亭
【产地】云南.西双版纳.勐海
【规格】357g/饼
【生产日期】2018年12月28日
测评用具:紫砂壶,公道杯,品茗杯若干个,电水壶,测评用水是饮用自来水。
测评地点:南昌市,雨天,0度左右
测评人:辉哥
时间2019年2月17日
一 包装
双层棉纸包装,干茶条索清晰,显毫,内飞压制入砖,压制松紧有致,撬茶不难,里外一口料。闻之有茶香。
二 试用
取茶八克左右,这是醒茶水,我的全程不用过滤网,可以看到汤色黄亮,通透,显毫,没有杂质。公道杯底香气不明显。
第一泡95度水5秒出汤,茶汤黄亮,因未用茶漏,杯底有点茶渣,口感茶气强,有点涩味,苦不明显,在口腔花得不是很快,有点兰花香。已有回甘生津。
第二泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,苦涩略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津。过后有打嗝的感觉。
第三泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,苦涩略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津。过后有打嗝的感觉。
第四泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,茶气有所减,苦略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津明显。
第五泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,茶气和涩减,苦略重,回甘生津明显。打嗝。
第六泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,回甘生津明显。
一直到10泡,茶味道减,无苦涩味,回甘生津明显,中间多次打嗝,通气,已感觉有点饿了。较前几泡颜色略有下降,茶汤滋味减弱,汤感细腻柔顺,略带甜味。
三 茶叶底
叶底条索完整,叶片肥厚鲜嫩,有芽多,弹性好,少量梗,茶料不错。
厂家介绍:“珠圆玉润”精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,饼行工整大方、外观条索肥壮显毫、芽叶色泽油量、汤色橙黄透亮、香气高扬、回甘悠长、兰香感明显、杯底留香持久、滋味厚实霸道。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,是广大消费者日常茶的不错选择。
八角亭厂家的产品,我一直想找机会试试,这次试茶,感觉不错,但该款茶,可能还要放一段时间更好。
本人使用P10手机,不如大牌们用相机照得更好,请多多谅解。
人生的路上,每个人都不会一马平川,人们在岁月煎熬中尝尽了各种味道,但坚持不放弃的原因是,始终期待有峰回路转地一天。在平凡的生命里,他们如普洱茶般,在重重历练中陈酿出历久弥新的香气。
八角亭2018年珠圆玉润生肖纪念饼精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,产品包装素雅,高贵而大气,取名“珠圆玉润”也有着很深的一层寓意,我国自古就有“金银珠宝,良田美玉“之说,是许多人梦寐以求的东西,寓意财源亨通、金玉满堂,另外,“珠”同“猪”,预祝着对春节的祝福,对2019年美好的祝愿。
轻轻打开两层包装绵纸,能闻到淡淡茶香飘来,茶饼圆整净洁,条索清晰紧结,叶、芽色泽油润,毫显,茶条干爽而易于脆断,压制松紧适中。
取茶8克,沸水温杯,盖碗冲泡,洗茶一次,随后出汤。
洗茶汤色稍淡为浅黄色,第3泡后茶汤黄亮,整个冲泡过程,汤色比较稳定,质感足,汤氲显。
公道杯挂杯香浓郁而强烈,热杯香为花蜜香,冷杯香为兰香,香气纯正持久,香韵悠长,随着冲泡次数的增加,挂杯香才稍有变化。
第1、2泡茶汤入口微苦,随即有淡淡甜感,舌面微涩随后化开,口腔中有香甜感。
第3-8泡茶汤滋味饱满协调,苦涩来的较猛烈,有冲击感,苦感与涩感很快化开,回甘快,生津佳,茶汤在口腔中爽滑,入喉温润,喉韵显,入腹腔中,胃部有所感应,茶气十足,茶汤下咽后,随即有香甜感在口腔中旋绕,久久不散,香甜韵味悠悠,让人回味。
第9、10泡茶汤入口顺滑,苦感略有降低,而甜度明显增强,舌面涩感化的稍慢,生津明显于齿颊间,香气细腻悠长。
第11泡后,茶汤滋味有所变化,延长出汤时间,茶汤入口苦与涩增强,回甘生津佳,向着巅峰时刻迂回。
品饮结束后,茶叶叶底舒展完全,色泽黄绿,芽、叶嫩而鲜活,富有弹性。凑近叶底能闻到淡淡茶香。
八角亭2018年珠圆玉润生肖纪念饼用料上乘,工艺独特,包装设计素雅,但不失高贵大气,茶饼圆润周正,条索清晰紧结,色泽油润光亮,显毫;入杯冲泡后,香气纯正持久,汤色明黄透亮,入口香纯,滋味丰富,口感协调,水路细滑,汤感温润,回甘快,生津佳品饮后依旧有香甜感旋绕于口腔喉咙处,韵味悠长。这款茶宜饮宜藏,是老茶客们的忠实陪伴茶品。
产品信息
品牌:八角亭
品名:珠圆玉润
工艺:生茶
年份:2018年
规格:357克/饼
品牌介绍
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。