2018年润元昌 伏龙 生茶 357克图片
2018年润元昌 伏龙 生茶 357克所属品牌
润元昌
2018年润元昌 伏龙 生茶 357克参考价格
¥ 1,200.00
2018年润元昌 伏龙 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:润元昌
品名:伏龙
年份:2018
厂商:润元昌茶厂
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年润元昌 伏龙 生茶 357克简介
2018年润元昌 伏龙 生茶 357克相关
测评时间:2019.7.24
天气:晴
温度:36摄氏度,于空调房测评
测评人:雅有子音
测评茶品:润元昌伏龙,2018.3.8
这次能得到新茶网的润元昌伏龙,感觉非常高兴。
接触普洱二年多,新人开汤,不足见谅。
用具及习惯:
茶8.4克,盖碗150ml,公道杯180ml。300目的茶漏一个。
生茶洗茶二次。一泡喝二杯。
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茶品外观:是规格为357克的茶饼,双层棉纸包装。茶饼正面包装是深蓝色的底面,左侧用毛笔沾金粉写的茶品名:伏龙,这二字足以占据茶饼正面的半壁江山,似乎暗示此茶霸气之处。而右侧交代了茶品的品牌:润元昌,以及茶品的一些信息。背面显示此茶选料为普洱中的布朗山高山大树春茶,生产日期是2018.3.8,至今出厂约摸一年半,茶品略有转化,茶质稳定,品饮得宜。
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茶饼初观:饼形周正,清晰可见茶的条锁,芽,叶,梗,黄叶均有,但以大叶为主。嗅干茶,有明显的茶酽味,似有烟香,似有甜香。茶饼压制的松紧适当,干茶色泽偏黑。
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开汤品饮:取干茶8.4克,洗茶二次,采取定点低注水,不留根泡法。洗茶第一次时,香气不显,洗茶第二次时,扬溢出酸果香,期待品饮。
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第一泡:10s出汤,汤色黄亮,厚度略低。第一口就带有茶浓酽的苦味,甜味很低,却有持久的回甘。不是那种霸道张扬的感觉,随茶的酽味,弱兰香慢慢侵占口腔。此茶给人一种内敛的感觉,再喝。
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第二泡:10s出汤,汤色黄亮,有厚度。这泡苦,霸道的那种苦,浓烈的苦,厚重的苦。香不显,舌下迅速的回甘生津。这泡两小杯,喝了10来分钟。即使苦,也小口喝完,猛灌牛饮的事,不敢做。
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第三泡:10s出汤,汤色油亮,汤感厚。许是慢慢接受了第二泡的苦,这泡感觉苦度有降低,茶味酽,香气渐出,这种香不是入口香,而是随着苦慢慢口舌生香,略有甜感。歇一会儿再饮,回甘生津生香持久,停杯约莫15分钟,口舌间仍有暗香浮动之感。
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第四泡:10s出汤,汤色油亮,汤感厚。入口微苦微涩,回甘生津持久,口舌生香。待茶汤凉后,大口吞咽,很好饮,苦感低了,涩感增加,个人更喜欢热饮此茶。
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第五泡:10s出汤,汤色淡了些,汤感薄了些。已不觉苦味,缓缓回甘生津,香气也淡了些。茶汤柔和略甜,缓缓滑下咽喉,很舒服。借一句四川话:安逸。
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第六泡:10s出汤,汤色口感也均与上泡似,不赘述。
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第七泡:10秒出汤,汤色口感也均与上泡似,不赘述。
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第八泡:15s出汤,此泡汤色变淡,茶汤较薄略有水味,下泡开始闷。
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第九泡:40s出汤,汤色较深,汤薄而味过苦,回甘生津弱,不喜,弃。
诸泡混合汤及茶底茶漏(图)茶底为一三五九泡茶底
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小结:这茶选自布朗山高山大树春茶,春茶按道理说应品茶香,此茶从初泡到尾水,始终不闻其明显的香气,但香气从饮下茶汤渐生于口舌间,却是茶香内蕴,以水生香。前三泡,茶味酽,解茶瘾,而四至八泡,则渐渐柔和,回味悠长。茶汤偏厚,诸泡间未见其有断水感,可见茶的内置丰厚。由以“伏龙”之名为妙,品饮时,由内敛转张扬再复归于内敛,宛如龙卧此地,遇水伸展,又懒洋洋的复卧于此。此次使用了300目的茶漏,茶漏也相当干净。此茶茶不错,可以一试,但价位不低,请诸君量力而行。
(作者/雅有子音;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1980/
见小桥之西,一人暖帽遮头,狐裘蔽体,骑着一驴,后随一青衣小童,携一葫芦酒,踏雪而来。有道是“一夜北风寒,万里彤云厚。长空雪乱飘,改尽江山旧。仰面观太虚,疑是玉龙斗。纷纷鳞甲飞,顷刻遍宇宙。骑驴过小桥,独叹梅花瘦!”
在茶经一书中读到,陆羽写茶叶,高级的叶子必须要“像胡人靴子上的皮革皱纹,像野牛胸间垂肉的折痕,展开的感觉像云雾出谷,反射的光线像轻风拂过的湖面,并且要像大雨刚过的良田般又湿又软。”
物华自是呈天宝,人杰何须问地灵。
好风吹云翻过一个又一个山头,地势险峻,翠色流连,群山连绵,上接天际,下连江河,大谷长川,通体恋锷,山高云外,岁大荒流。
大班章茶区独有的生态资源为润元昌产品开发与生产提供了得天独厚的条件,形成了浓强丰富,饱满厚实的强烈的润家风格。
2018年润元昌伏龙生茶357克,坝卡囡与坝卡竜大树春茶拼配而成。
乾为龙,坤为伏,龙者,乾卦,伏者,坤卦,乾健自强不息,坤顺厚德载物。
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坝卡囡的茶属布朗茶系中的甜茶,口感界于老曼峨和老班章之间,具有老班章的香气和甜度,苦度又低于老曼峨,香浓韵足,协调细腻。
坝卡竜,海拨1800米,茶叶内质丰富,茶气足,香气浓烈,苦化甜清晰,醇和厚重。
坝卡囡与坝卡竜的拼配,必如春山在望,其势也雄,其神也媚,如古池出莲,含蓄沉静中有动人之韵。
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茶饼条索乌润壮硕,银毫密布,均匀飘逸,遒润多姿,饼边有少许掉落,闻茶饼有浓郁的花蜜香味。
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取茶七克,润茶一道。
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一汤,入口苦烈,后如冰雪消融般化开,回甘生津微显,汤色油黄,明亮,汤中茶毫多,内含物质丰富,一苦一甘后甘润生津,转念间循环往复,苦与甘的迅猛交替,刺激性强烈,挂杯浓郁的花蜜香。
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二汤,入口苦感较一汤更猛烈,苦化甜迅猛,甘润生津强烈,汤色油润,黄亮,汤中析出物丰富,油润,厚实,汤体有厚重的压舌感,层次感清晰,甜意层层叠加,口中感到开阔,水路细腻,绵厚,汤体柔软,顺滑,有强烈的山野韵味显现,挂杯浓郁的花蜜香,有一丝微涩一闪而过。
三汤,汤色油润,明亮,入口苦重,直至喉部,须臾退去,甘甜上升,生津如泉涌,甜意清晰,到喉,留存感强烈,持久,汤体油润,厚实,口中山野韵味开阔,水路细腻,绵厚,有微涩于上鄂闪过,须臾化开,鲜香甘美,醇厚甜润。
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四汤,苦感淡了些,甜意上升,到喉,下沉,满口甜润,汤体油润,厚重,水路细腻,开阔,山野韵味强烈,汤体层次感清晰,丰富,回味悠长。
五汤,汤香,韵深,入口苦淡了许多,后蜜一样的甜,甜韵悠长,汤体花蜜香浓郁,油润,厚实,滑顺,鲜美,醇纯。
六汤,汤体圆润,甘甜,甘润生津持续,苦味已隐藏,气韵显,小腹发胀,微汗。
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七汤,甜意极高,甜美盎然,韵深,汤体香甜,茶韵比较开阔。
八汤,汤体香甜,甜意叠加感,汤体油润,厚重融合协调,滋味饱和度高。
九汤,无苦,无涩,汤感稳定,油滑,厚重,金黄透亮,香,甜,口感开阔,滋味饱满。
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十汤,汤香汤甜,厚度高,持久稳定,甜韵悠长。
此茶是耐泡持久型,二十泡上是没有问题的,所以没有焖泡。
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叶底,叶片舒展,芽头较多,叶片触手似有绒质感。
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初识润家的小熙和小香,是在论坛,润家精致的小罐试用装风靡一时,浓强丰富,饱满厚实的润家茶与润家聪慧甜美的小熙和小香,是多少喝茶人心中一道靓丽的风景与美好的记忆。
2018年润元昌伏龙生茶357克,班章气息明显,花蜜香浓郁有力,有穿透力,苦感浓厚,苦化甜清晰,茶汤饱满厚重,滋味鲜甜浓强,水润回甘生津强烈持久,喉韵深入,山野气息强烈,六汤起苦感渐弱,体感突出,甘润津生持续,甜意悠长,耐泡度极高。
滋味浓强,骨架雄浑,圆活遒丽,韵度丰艳。
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做有态度的普洱茶,可以说是润元昌的初心。
测评人简介:
姓名:我哩迈迈迈…
性别:男
年纪:岁月风霜三十载,百味人生唯己知;
普洱茶龄:4年有余了
食茶经历:爱好比较泛滥,心比较,多茶都试过,目前独爱生熟普;
尝试过:下关沱茶、大益、八角亭、老同志等为主,二三线品牌为辅;
食茶偏好:中老期茶。
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润元昌品牌于2011年正式推出产品,当年的产品由国营黎明茶厂代加工生产,2012年正式建厂投产,茶厂位于最为名优的普洱茶产区代表、勐海县布朗山乡的大班章茶区,是整个大班章茶区唯一一家精制茶厂,最负盛名的茶王老班章就位于此间。
创立初始,润元昌就非常坚定地定位为只做高端收藏级别的大树普洱茶的品牌,即所有产品都采用大树茶制作、精品限量生产,做业内人士、高端藏家、专业茶友认可的“小而美、小而精”的品牌。相对于主要针对消费市场的大众品牌,润元昌的产品定位更高端,受众面更窄,客户定位更精准。
润元昌践行坚持大树、春茶、高山茶制作的制茶理念,讲究产品内涵物质的丰富厚实,讲究时令节气的配合、讲究海拔和生态环境对品质的影响,追求产品力的表现,坚持做有态度的普洱茶。
先讲讲历史,何为五寨?怎么形成?此次的猪脚是怎么来追逐前辈们?
五寨:老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜;
这片土地很久以前是布朗族的土地,老曼峨的布朗族先民将班章老寨附近的山林土地让给了客居过来的哈尼族人,新老班章主要都是哈尼族人,是从其他地方迁移过来的,所以新老班章与老曼峨的布朗族人世代交好,老曼峨茶在很多年前也一直比老班章有名气。坝卡囡和坝卡竜以拉祜族人为主。
坝卡竜和坝卡囡的茶,毕竟与班章相去不远,整体的感觉是类似新老班章的,不过总体的茶感不如老班章,仿佛是班章和老曼峨的魔咒一样,伴随左右却无法超越。
在布朗产区深耕多年的润元昌,利用自己的优势,给猪脚“伏龙”选择采用了坝卡囡和坝卡竜这两个寨子的大树春季料来拼配而成,在这已经天价的老班章时代,不想花高价又想试试王者的霸气,只能选择临近的寨子,五个寨子虽一衣带水,却各有特色,又似相近,能够隐约感受到班章味。
滋味是否有突破,下面试试再聊。
产品信息:
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1、收件照:
2、包装
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采用双层食品级棉纸双十八折法包装透气防水;外观设计也很个性,蓝底“冰山纹”,左金字“伏龙”,与右红黑润元昌图标相应对,中下产品信息配小红章;颇有一番意境在其中。
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干茶
润元昌伏龙生茶:
精选大坝卡竜和坝卡囡乔木大叶种大树春茶晒青毛茶为原料;两种完全相对口感的原料,一是大班章茶区的“清秀型”甜,一是大班章茶区的“粗犷型”苦,经过拥有十年制茶经验的师傅进行挑选拼配而成;茶汤苦甜交融,入口微苦,然后甜意暴击而来,回甜迅速;打开包装,便有茶香扑鼻,闻之,鲜爽中带着愉悦的花香;这款茶压制得饼型很圆,压制较松,整体净洁,条索紧结明晰,色泽黑黄白相间,茶条肥壮,重实匀整,显毫,里外一口料,饼边有磕碰掉落
准备
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撬茶:11克
用具:紫砂壶、公道杯、汝窑杯+德化白杯
用水:帽峰山泉
5、茶汤(多次冲泡,口感)
洗茶:快速出汤,茶汤浅黄明亮,明显的茶香,茶汤倒去,杯底带浓郁蜜香。
第1~2泡秒出,茶汤颜色明黄透亮,空气中能闻到茶香,茶汤入口苦来的有点迅猛,过了好一阵才漫出淡淡甜,涩比较轻化的也快,汤有一定厚度,无其他杂味,公道杯清空后有明显的花蜜香,香气较佳,水含香比较好。
第3~6泡,出汤时间5-15秒,汤色由明黄透亮转变为金黄剔透,茶汤有质感,公道杯内汤氲显,苦涩厚度不断增强,随着茶汤入喉,强烈的回甘不断袭来,稍有涩感,回甘更加强烈,茶气十足,随即有微甜感在口腔中旋绕,久久不散,茶汤协调性较好,品后口腔舒适度高。
再次出汤,茶汤通透明亮、淡金黄色,苦甜交融,入口微苦,然后甜意暴击而来,回甜迅速,自茶汤过咶面吞咽下去后就从喉咙蔓延到整个口腔,韵味悠长,稍有涩感但均能化开,而甜度明显增强,喉间则是悠长的回甘,生津明显于齿颊间,香气似柔似韧。
十泡后开始闷泡,时间增长,茶汤入口口感增强,回甘生津佳,向着巅峰时刻迂回,如果仔细品饮,便会感觉到茶汤虽苦但同时伴随有甜感,品后韵味悠远,口腔感觉十分舒适。
耐泡的还是可以14-15泡还是有味道,但需要加长闷泡时间,而且水的温度需要95°以上为好。
6、叶底
最后看其叶底,茶叶叶底舒展较好,色泽黄绿,用料还是比较好的,叶片虽然比较薄但是柔韧性较好。
凑近叶底能闻到淡淡茶香。
7、综合评价
这款茶饼形圆正大方,茶汤明黄透亮,清香迷人,条索分明,有少量叶梗,茶条肥壮、重实匀整,开汤后汤色金黄剔透;
茶汤滋味醇和,先苦绵甜爽口,甘滑柔顺,喉韵悠长,口腔韵感不错,挂杯花蜜香气浓郁持久;
转化度:中(按经验来说,再放个十年八年为好,特色:苦与甜,交融合一。);
耐泡度:中上等;
适合人群:喜欢偏生苦和肠胃好的人。
总体品评:不错的一款生茶,相信经过几年的陈放,滋味会更加饱满舒适,口感应该会更加优秀了。
蜇龙已惊眠,一啸动千山!班章为王,易武为后!随着老班章成为传奇,班章已经在扩容,蹭热度也好,继续产业化也好。现在已经是班章五寨了!班章五寨由老班章、与之邻近的新班章、其西南方向的老曼峨、其西临的坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成。五个寨子虽一衣带水,却各有特色。
伏龙是用坝卡囡和坝卡竜这两个寨子的大树春季料拼配而成!当老班章价格已经飞上天,想试试王者的霸气,只能通过临近的寨子了!一衣带水的生态环境,能够隐约感受到班章味。而价格又是消费者能够接受!
润元昌深耕布朗产区,在尤其在班章五寨有其渠道优势,因此,喜欢班章味而预算有限的可以试试这款伏龙。
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书归正卷
喝茶环境:家里,下午,阳光明媚,30℃
喝茶器具:110ml盖碗,玻璃公道杯,品茗杯
投茶重量:约6克
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此款茶是双层棉纸包装,棉纸很是漂亮,证明厂家还是很认真做茶的,充分考虑到南方的回南天气候,给茶再上一道保险。打开后,发现条索乌黑,显毫,饼型很圆,压制较松,不紧,饼边有磕碰掉落。
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润茶两泡后,第一泡,定点注水,5s出汤。一口下去,味霸酽,苦底直冲口腔,来不及躲闪便瞬间化为黄连水般,肆虐四海。汤厚而透亮,典型布朗产区班章味。
第二泡,定点注水,5s出汤。二泡更苦,苦满天下。略是几秒,就是满嘴生津,回味却是苦化甜味冲击口水,一并吞了下去,黄澄茶汤,蜜香浓郁,甚是诱人!
第三泡,定点注水,5s出汤。三泡苦略低,满口生津回甜,努力逆风腾云,虽累虽苦,却是高寒独处,万里江山尽收眼底。
第四泡,定点注水,5s出汤。四泡苦味低,涩味显,口中如滔滔江水奔腾到大海,汤色依旧,厚度依旧,苦伴甜来,人生何尝不是如此。
第五泡,水温再次升高,定点注水5s出汤。苦味很低,涩味渐重,生津很好,过后便是回甜,汤感有所减弱,厚度也略低
第六泡,定点注水5s出汤。轻吸一口,便是柔甜香涩了,班章产区便是这样奇妙!初始,腾云驾雾,雄霸天下;时而波涛汹涌,奔向大海;时而平静如水,海纳百川。
第七泡,定点注水5s出汤。清甜入口,苦涩几无,刺激几无。平平淡淡才是真,本色却一如既往。
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总体评价,此款伏龙是具有典型班章味的班章产区的产品,香气浓郁,香能入汤,滋味霸酽,富有冲击力。回味甜度强烈,生津猛烈,耐泡度很高!一个人干了两升水,喝不下去!性价比不错。
贴士
当名山已经让我们消费不起来的时候,可以扩大名山周围,寻找属于你的班章味,别和我说9.9的老班章还包邮!谁买谁知道!