2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克图片
2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克所属品牌
七彩云南
2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克参考价格
¥ 968.00
2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:七彩云南
品名:天道·古树壹号
年份:2017
厂商:七彩云南茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克简介
天道•古树壹号,是百年优质古树春茶精益拼配而成
汤色黄亮清澈,如琥珀般剔透,果香、木香、甜香浓郁
婉转而有古树的烈性,勐海的苦、临沧的涩、普洱的甜
不失其长,却补其短,丰富的层次感在浓酽醇厚的茶汤中协调均衡与稳定
茶韵于口中久久不褪并伴有持久的回甘
天赐百年嘉木,匠心古法传承,自然和匠心的结合
古茶本味的提炼与升华,茶百味揉为一味,一味化出百味
互补长短,造就无法言语的美妙风韵
2017年七彩云南 天道·古树壹号 生茶 357克相关
一、茶品信息
2017年七彩云南天道古树壹号生茶是昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司的优秀产品,采取云南大叶种晒青茶为原料,经拼配,筛制,等压制而成。
二、品牌信息
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年,依托云南生态资源优势全力发展茶产业,现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。多年来,公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念,从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力,形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系,满足消费者多元化需求,同时辅以多渠道的营销推广,倡导健康时尚茶生活方式,让中华几千年茶文化焕发新生机!
三、外观鉴赏
刚拿到这饼茶,映入我的眼帘的是这细致的包装,手摸上去滑滑的感觉,黑白相间的包装纸上写着棕金色的《古树壹号》四个大字,很显然让人知道这就是普洱有名的古树茶,《天道》二字更是显得无比的霸气十足,背景是一棵年代久远的古树茶的样子,给人一股神清气爽的感觉。
四、内部鉴赏
透过包装纸,我就能闻到一股浓浓的茶香,真令人沁人心脾,顿时口水直流,迫不及待的想泡上一泡,品尝一下它的独特味道
茶饼压制紧致,内部也明显标明了茶的净含量等详细介绍,茶的纹理也特明显
还没泡之前就能看到茶叶的粗大,绝对是款上等的好茶
五、冲泡
取茶适量
洗茶
第一泡:
汤色金黄明亮,一股香气扑鼻而来
入口有一股涩味,然后回味生津,许久一股甘甜
第二至四泡:
汤色明亮,苦涩味略少
第四至八泡:
回甘性很明显
第八至十泡:
汤色,茶气有所下降,接近尾声,收工
叶底充分体现了生茶的独有性质,茶叶粗大,茶气十足,让人回味无穷。
总的来说喜欢喝生茶的朋友选择这款茶是个不错的选择,口感好,是一款上等的口粮茶。
上个月底收到新茶网的庆沣祥天道古树壹号生茶饼。非常的欢喜!品庆沣祥的茶叶首先要了解一下公司的背景:昆明七彩云南庆丰祥茶业股份有限公司专业事茶十余年,公司下设三个全资子公司:勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶科技发展研究院以及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。成功打造声蜚海内外的“七彩云南”茶叶品牌及百年老字号“庆沣祥”高端商务茶庄品牌。
图片描述
时间:2019年1月10日
地点:辽宁省鞍山市茶楼
室内温度:26度?44
品名:庆沣祥天道古树壹号
工艺:生茶
规格:357g/饼
生产原料:云南大叶种晒青茶
生产日期:2017年11月28日
储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
厂家:勐海七彩云南茶厂有限公司
茶具:新功电水壶、玻璃盖碗、公道杯、茶杯、茶巾。
茶样:5克
用水:农夫山泉矿泉水
职业:茶艺师
图片描述
满心欢喜打开庆沣祥天道古树壹号生茶饼,闻干茶兰香悠悠。内飞还有检验报告夹入其中,做放心安全茶就庆丰祥的企业标准。防伪标识明确。茶饼比较松散。但是非常难撬。说明压制工艺到位,尽显大厂风范。
图片描述
取茶样五克,以90度水醒茶温杯.内外一口料。用料上乘,品质保证。芽头、叶片、黄片少许拼配而成。
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第一泡:清甜,淡淡兰花香。花香醉人,引人入胜。
图片描述
第二泡:苦涩感明显,回甘生津。
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第三泡:苦底迅速化开,回甘持久。微微发汗。
图片描述
第四泡:正宗香槟汤色,古树茶皂素丰富。口感浓烈。
图片描述
第五泡:苦融于茶汤,甜香满满。绒毛尽显。
图片描述
第六泡:花香四溢,回味无穷。真是享受。
图片描述
一共泡了30余泡:非常的耐泡。汤色不减,叶底肥厚,有弹性!滋味绵长。茶友们都说不错!
图片描述
以勐海的苦,临沧的甜。拼配取长补短。尽显普洱本色。试饮期间本人正值感冒期,喝了此茶感觉非常的好,非常的消炎去火,喝完整个食道都凉凉的。非常的舒服,连饮两日效果明显。生津发汗,继续陈放效果更佳!不可多得的好茶。继续关注庆沣祥的其他好茶,非常值得等待......
图片描述
天行有常,唯有感悟一途,遵道法而施为,制天命而用之。
茶,从不高深晦涩,但足够宽广博大。
正所谓:一叶见方寸,一茶现万千。(摘自--茶界中国)
天道·古树壹号。出自昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司。庆沣祥,始于1772年,茶马古道上历史悠久的普洱商号,制茶、识茶、藏茶的技艺代代相承,清名士有诗云:“盖世佳茗谁得似,宇内唯有庆沣祥”。
茶品信息:
名称:天道·古树壹号
厂商:七彩云南庆沣祥
形态:饼茶
年份:2017年11月
规格:357克/饼
包装:棉纸包装
贮藏:条件通风、阴凉、干燥、避光、无异味
外观:
其外包装简洁,正面白底黑字,底纹为枝繁叶茂之古树,正书黑色粗体字:天道·古树壹号。以及红色庆沣祥标识。黑色小字:天赐百年嘉木,匠心古法传承。使人瞬间了解此茶所用原料乃由古树为料,采古法所制。
背面,原料种类,批次,重量,标准,许可证号,储存方式和厂商及产地。防伪标签易撕毁的特质保证了产品的真实性和完整性。
拆开外包装纸,饼型正圆,内飞标明茶品批号。饼面色泽墨绿,白,黄间杂。条索清晰粗大,豪多且叶梗均显,夹杂些许黄片。
内票为两面,一面为检测报告和合格证,另一面为产品简介、冲泡方式、储存方法以及专业的茶品审评。即使从未品饮,也对此茶略有认知,极为不错。
茶饼边缘略微松散,所以此次取茶就边缘掰取一块饮用,取茶处可以看见内外用料一致。
图片描述
试饮:
此次取下的茶块特意在自然环境中静置了5天。依然选在一日阳光正好的下午,气温有21°C。用家用过滤水。取茶8.2克,温水润茶一次,静置湿醒7.8分钟。此时闻茶有浓郁的花果香气,浓烈迷人。
第一道,8秒出汤。汤色油润呈金黄色。入口的感觉苦味明显,涩感略弱,生津较轻微。但让人眼前一亮的是它的香,极为浓郁,似花似果。
第二三四道混合,10秒左右出汤,汤色变得愈加有质感,亮黄如琥珀。苦感有所增加,涩感变得明显,但都消失的较快。生津迅速回甘明显且持久,而后一阵阵的甜意上涌。香味依然沉稳浓郁,鼻腔感受到的香气交织和口腔同时感受到不同的味觉刺激让人欲罢不能。
第五六七道混合,香韵不散不飘。汤感苦涩交织,在舌面感受到苦的同时,两颊涩感有直接的感受,涩感扩撒的同时生津极为迅速。回甘体现突出。略作休憩的时候感到喉部有丝丝凉意。
第八九十道,汤色不减,苦感有所减弱,涩依然持续但有所减弱,生津依然明显,甜润显现,喉韵依然明显。
焖杯两次,苦涩减弱很多,甜润持续,依然富有滋味,不寡不水。耐泡度很不错。
茶底,叶芽更均有,叶片肥厚,梗粗且富有弹性
小结
取百名山,集万古树,百味融一,一化万千,刚柔并济,气韵悠长。
不愧壹号之名,扎实的原料,成熟的工艺,汤感丰富,最让人记忆深刻的是它的香,沉稳,持久,变化。口中的滋味刺激与闻到的香气幻化相互交织,让人迷醉。
品牌:七彩云南
茶品名称:天道古树壹号
规格:357克/饼
出厂日期:2017年11月2日
测评人:一树一叶一知秋
测评时间:2019年4月2日星期二
测评地方:长春(当日晴气温-3°至7°)
集团多元化发展的七彩云南几乎将云南可利用资源全方位的进行了覆盖,拥有如此强大集团背景的七彩云南茶业拥有近万亩的自建生态茶园基地、昆明、勐海两个现代化茶叶工厂。旗下拥有“七彩云南”茶叶品牌及百年老字号“庆沣祥”高端商务茶庄品牌。也正是因为这样的背景,我们是否在潜意识中将它定义为了“旅游茶”呢?
本款天道古树壹号也正是庆沣祥普洱茶产品中的一款足以改变茶友对其品牌认知的一款茶。其实自从开始喝普洱就知道庆沣祥是云南当地很有名气的一个品牌,但也正是因为这样潜意识中将它与“旅游茶”关联在了一起,以至于一直将它避而远之。这些年在“大益、下关、老同志”中寻觅着适合自己的普洱茶的时候,我们是否错过了很多款庆沣祥的好茶呢?我认为是这样。直到今天,有缘遇到了这款“道古树壹号”才发现自己好像误会了这个普洱茶品牌,我们欠它一句抱歉。
品牌认知的改变
包装:茶饼的外包装简约、精致,古树主题上黑色字体的“天道”非常醒目,鎏金变色字体“古树壹号”更是非常的独特使人眼前一亮。二维码正品保障很到位。
内票:国家普洱产品质量检验报告,完善的质量溯源是一款好产品的基础。
干茶:干茶清香、无杂味,淡淡的蜜香透过包装纸就可以很清晰的嗅到,给人一种非常舒服的感觉。茶饼圆润工整边缘紧实未出现散边现象,撒面均匀,茶饼压制稍紧、手感厚重感觉不错。茶饼整体黑绿富有光泽,干茶条索分明芽头多,白毫肥硕,未见明显茶梗,可见用料为等级还是比较高。
撬茶6.5克,洗茶一次,醒茶2分钟。
第一、二泡混:汤色莹黄通透,有油质感,入口花果香、蜜香初显,口感饱满,显苦易化,舌底微微带有涩感。水路粗犷,口腔内茶香浓郁,入喉清香微甜,茶韵很强,挂杯香持久。超乎想象的惊喜。
450目的茶漏只能过滤出少许杂质,非常干净。
第三、四泡混:轻嗅茶底花果香浓郁,茶香入水、茶汤清澈泛油光,口腔内茶香持久,回甘生津表现优异,微苦微涩易化,微甜的茶香是亮点,口感到达巅峰期。
第五、六泡混:入口微微苦涩茶的韵味很是舒服,汤水口感稳健,口腔内茶香持久不散,满口香韵,入喉柔滑。挂杯香明显。
第七、八泡混:微苦涩茶韵质感有所减弱、茶汤清透,茶与水相融,甜度有所增加。
茶底:富有弹性、叶脉清晰,活力十足。
总结:本款茶饼圆润厚实,汤色金黄透亮,茶香丰盈,叶嫩、芽多。苦涩兼容又不失柔和的润甜,最大的特点就是口腔内微苦涩中的浓郁茶香和明显的回甘生津,有着一种让人回味的感觉。虽说是勐海与临沧原料的拼配,但从口感来分辨,本款茶临沧料比重会更多一些,柔香润甜的感觉更浓郁,或许喜欢临沧的口感原因吧,不过“天道古树壹号”确实是一款很惊喜的茶品,瞬间就可以转变对一个品牌的认知,或许真的是需要对七色云南庆沣祥说一句抱歉。
产品品牌:七彩云南
产品名称:2017年七彩云南天道•古树壹号
年份:2017年
工艺:生茶
规格:357克/饼
参考价格:¥968
厂商:七彩云南茶业有限公司
企业概况:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年,依托云南生态资源优势全力发展茶产业,现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。
试品准备:
时间:2019年3月30日上午10点
地点:银川市
天气:晴好,室外温度为摄氏零上15/4度,室内温度为摄氏零上20度
用器:150毫升盖碗,30毫升品茗杯
用水:览山清泉矿泉水
投茶量:8克
品鉴人:羽毛
官方测评里说:天道•古树壹号,百年优质古树春茶精益拼配而成。七彩云南的制茶人深入深山密林,踏遍百座名山,汇集万棵古树珍味,凭借感官经验与科学拼配,利用不同山头、不同等级,甚至不同季节的古树原料,扬长避短,显优隐次,高低平衡。历经百次尝试调配,发挥彼此的上佳状态,形成品质更加优异、滋味别具一格的天道·古树壹号。-------品尝过以后,感觉比较真实。
派茶的小哥哥(小姐姐)一早在盆友圈预告这款古树茶的时候,我就很中意,但不敢太期待,毕竟报名申请的茶油辣么多。随机派送挺有意思,哪一款茶最终去到哪一位茶油的手中,是缘。
357克的标准七子饼,单层棉纸包装。正面图案为一棵粗壮高大的古茶树,白描勾线的简单手法;右上方两个遒劲的大字“天道”;正中朱泥繁体字“庆沣祥”商标;黑色印刷体“古树壹号”;旁边附注“天赐百年嘉木,匠心古法传承”,“普洱紧压茶(生茶)净含量:357克”。
背面整洁,产品详情一应俱全,质监局二维码封缄。
打开茶饼,饼型饱满周正,乌黑油绿,条索粗壮,芽毫遍体,拼配大叶、黄片、滑梗。压制松紧适度,饼正中压有内飞。外有一本质检单等茶品相关信息的小册子。干茶有淡淡甜香。撬茶8克,看到里外一口料。
温杯醒茶,花蜜香浓郁。
洗过之后,叶底灰绿,很干净。
品饮前段:第1--3泡:均用时8秒,茶汤金黄色,毫显密实,水路饱满顺滑,入口很甜,却又转微苦,苦后又甜,舌面最后唯留轻微涩感。出汤时飘荡着淡淡的木香,又似烟香;饮下满口果蜜香;冷杯是比较甜腻的干蜜香。
品饮中段:第4--6泡:均用时8秒,汤色愈发的亮,如阳光照耀之黄金。水路厚实稠滑,入口甜,苦涩显,但是转化如闪电一样快,回甘生津猛烈,口感丝丝甜沁,喉头略带清凉,如含薄荷。香气婉转,野韵强劲,茶气变化多端,不觉中已汗湿脊背。
品饮后段:第7--9泡:均用时10秒,汤色明黄透亮,苦涩适度,回甘持久,顺滑适口,香气渐淡。
品饮9泡混汤:微苦微涩,力道十足,咽下之后即猛烈回甘,甘甜之气直冲脏腑。
叶底:叶底粗壮,叶片肥硕厚实,茸毛毕现,脉络分明,触手柔软,弹性非常强,把玩一会儿之后,如小儿之皮肤般柔滑。配料齐全,芽尖、大叶、黄片、滑梗拼配得当。
总评:2017年七彩云南天道?古树壹号,用料齐全,等级很高,拼配得当,是一款质量上乘的好茶。野韵强劲,口感浓酽醇厚而又变化多端,香气层次丰富,回甘生津猛烈,喉韵婉转诡谲。一年多的转化也许不足道哉,发力的源泉主要还在于野生古树的得天独厚的原生。“天赐百年嘉木,匠心古法传承”,百年百山万树,天地精华和古法匠心的结合,百味揉为一味,一味化出百味。师法自然,天道归一;百野成韵,百味化一。
天道.古树壹号,精选百年优质古树春茶精益拼配、匠心雕琢而成,如琥珀般剔透的茶汤,婉转而有古树的烈性,亦刚亦柔;勐海的苦、临沧的涩、普洱的甜,不失其长,却补其短,百味揉为一味,一味化出百味,丰富的层次感在浓酽醇厚的茶汤中协调均衡与稳定,茶韵于口中久久不褪并伴有持久的回甘,山野精华释放淋漓尽致。
————天道.古树壹号(产品简介)
天道,何意?我想……一个独善其心,自爱自强的行君子,一定会在某个时刻想像一下,假如这个世界都是我这样的人……他一定会立时结论说,不能这样,虽是凡有所相,皆是虚妄,既便娑婆世界,云自烧灭。
人必须经过山和天,人必然经过山和天,他不会争,他不是为了与之争,他已是不为与之争,因为必须是山,必须是天,要胜过的,只是自己。
所以,师从万事万物尚且怕不能尽力,怎会与之争斗。人法天地,道法自然,纵使孤平应笑我,梦幻泡影露如电。
2017年七彩云南天道古树壹号生茶357克,外包装有树如幅,粗高而苍秀。高距天道二字,庆沣祥字体有溯古意,挥洒极淡的金粉于古树壹号字上,整体画面勾勒了林山一体,质任自然,彼地有山林野趣,彼地有暗香浮动。
包装为一层,内有一本产品简介的小册子。
干茶饼有些干燥,拿起来时有一些掉落,条索粗壮,有苍健疏朗的意趣,闻干茶饼有野花香气、花蜜香气、果子的香气,让人一下就惊奇地睁大了眼睛。
取茶七克,温杯烫盏,适时出汤。
一汤,未入口先闻汤香,入口甜甜的水润,汤色油润,显得油黄,舌底微生津,甜意似有几层,清冽甜、花蜜甜,热嗅茶底浓郁的野花香、花蜜香、果子香,挂杯花蜜香混合野花香、果子香。
二汤,入口苦显,一会儿化开,苦化之后,一层涩意于舌面上,一会儿化开,汤色黄亮,汤体醇厚,回甘生津开始明显,苦退涩化甜意上升,花蜜香果子香野花香香气浓郁,山野气韵显现。
三汤,入口苦淡了,涩变明显,一会儿化开,汤色黄亮,汤体油润,汤香,香气高扬、浓郁,回甘生津变得强烈,苦淡涩化后的甜,蜜一样的甜,甜意到喉,喉部感到舒适。
四汤,入口微苦,微涩,化得快,汤体甜润感上升,回甘生津强烈、持久,山野气韵明显,而且强烈,甜意到喉,下沉,宽广,苦、涩、甜重叠,苦中有涩,涩化甜来。
五汤,入口微苦,微涩,随即甜润,汤体油润,醇厚,回甘生津强烈,持久。
六汤,汤体平衡度协调,甜润,饱满,涩弱,微苦不显,汤香持续,浓郁,气韵开阔,微汗。
七汤,苦淡,涩弱,甜意饱满,上涌,喉部甜意明显,留存度高,持久。
八汤,甜意明显,水润,饱满,微苦,微涩。
九汤,喝甜汁似的,汤体醇厚度略有下降,香气不减。
十汤,焖泡,微苦,汤体甜润。
看叶底,叶片柔嫩,茶梗肥壮饱满,叶脉清晰。
茶的香自不必说,如在森林深处,斗笠蓑衣,看花开正好。
甜,苦与涩都像春天的野菜,棠梨花、芭蕉花、玉荷花、苦凉花、蒲公英、马蹄草…
茶汤内含物质丰富、稠厚而胶着,汤香高扬、浓郁,苦瞬化,涩稍长于苦,随即甜润,口中有极致丰富的体验。
整体山野韵极好,喉韵足,气韵深厚,不止于香、甜、苦、涩的变化方端。
品牌:七彩云南庆沣祥
原料:宣传上讲“汇佰座名山,集万颗古树”
规格:357G
年份:2017
茶具:160ML左右建盏盖碗
水:中石化加油积分兑换水(卓玛泉)
品饮状态时间地点:家中中午11~12点左右,中午无饮酒、无刺激性食物。
七彩云南我第一次接触是在10年云南旅游偶遇,旅游嘛总归要带一点土特产,当时就选择了七彩云南的普洱茶。一次偶遇一生的伴随,普洱之缘就这样结下来了。现在普洱茶越来越热,有时我自己坐下思考。现代人快节奏生活,内心都有一颗冲动的心,蠢蠢欲动的火苗在心里憋着,内心想寻找一份让人平静下来的一份媒介。正好普洱横空出世,来自大山深处的东西,符合现代人对健康的追求,古树大热也就不意外了。甚至有些稀缺性东西超出了咱们老百姓心里想象的空间也还是有一定合理性的,能让自己快乐就是好东西。
普洱茶虽然热但是也窄,别人的主角是钱和有钱人,我们坐下来的主角是茶和茶知识,这样的讨论有时候圈外人是看不懂的。
喝茶谈茶,是我现在一贯作风,喝着茶,读着书,又是我的日常。工作之余就剩下茶陪伴了。
闲话不说了,咱们言归正传!
外观包装严实,周正。标识清楚,大票祥实,基本上茶的来历,检测报告都一一标注,给人第一印象很好,最起码有一个直观的感觉。
饼压的松紧度适中,饼面条索粗壮、紧节、银豪可见、多,有黄片隐与其中。茶窝处略紧,边缘掠松散。茶窝处深度翘茶,内外一口料。取茶九克左右。
水开、一泡速洗。
汤色橙黄明亮,香气很特别,有股山谷空幽的感觉。(我人太惰,茶具都不是很干净,见笑了!)
冲泡程序就不一一解释了,基本上都是老司机了,就说一些我对这款茶的浅见,朋友有一个借鉴作用。
总体上午喝到下午一共十泡,第十泡才感觉汤质有下降,一直有突出表现。有苦不久,有涩不厌,有甜不腻。回甘、生津强烈、持续时间长、深度及广度好、体感打嗝略发热发汗。苦、甜、涩有优秀的平衡性,协调,口腔爽利感最好(也就是喉匀了),茶汤顺滑,渗透性有很好的穿透力。
我个人认为这是一款不可多得的好茶,可以和千万一叶一较高下。千山一叶是千座茶山凝聚一片茶,这款是白山万树一片茶。茶企良苦用心啊!性价比来说古树一号超级高,千山就不说了,大家都知道怎么回事。老百姓讲究的是好喝、买的起,不是存茶投资。
这款茶有这么好的表现,出乎我的预料之外。不管包装、饼形、口感,都出乎意料。关键这款茶的推广没做好,不是这次机会我就错过了这款茶,我压根就不知道庆沣祥出了这片茶。