2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克图片
2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克所属品牌
七彩云南
2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克参考价格
暂无
2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克参数
工艺:生茶
品牌:七彩云南
品名:白莺山春古茶(珑珠)
年份:2017
厂商:七彩云南茶业有限公司
外观:小沱茶
规格:72克/盒 , 6盒/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克简介
庆沣祥白莺山古树春茶珑珠,由经验丰富的专业制茶人精心打造,珑珠揉制松紧适中,墨润显毫,近闻清香怡人
条索:紧结显毫
色泽:墨润有光泽
香气:花果香浓郁
汤色:绿黄明亮
口感:清甜回甘 醇和顺滑
叶底:绿黄柔软 油亮
2017年七彩云南 白莺山春古茶(珑珠) 生茶 72克相关
产品品牌:七彩云南
产品名称:白莺山春古茶(珑珠)
参考价格:¥460.0
试用规格:288克/盒
工艺:生茶
形状:珑珠
生产日期:2017年5月9日
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
白莺山位于临沧市的漫湾镇,早在4000年以前,就有人类在此繁衍生息。相传白莺村边有一个水潭,潭边是茂密的森林,时常有成群结队的白色大鹰在此栖息,因此被形象地称为白鹰山。鹰常常叼食村民的家禽,发生了人鹰之战,鹰越来越少,遂改名“白莺”。
很多年来,茶叶一直是白莺村村民赖以生存的重要产物。由于种种原因,白莺村至今也不通公路,当地的茶叶运输,仍然采用最原始的马帮驮运。在蜿蜒曲折的山道上,串串马蹄印,是村民生活维艰的见证,也使得白莺山幸运地保留下了大面积的古茶树。
白莺山古茶树的品种非常的丰富,经验丰富的庆沣祥专业制茶人于2017年精心打造白莺山古树春茶珑珠,一飧天下茶人。
珑珠外包装为米色硬纸盒,采用传统棉纸材质,通气优良,有较强的防潮功效,能消除异味,便于长期储存。正面,以鲁迅先生的《喝茶》一文为灵感,手绘精致盖碗置于郁郁葱葱的古茶林之上;盖碗的盖又罩着茶山,碗中装着茶林,真是碗中乾坤大,茶中岁月长;体现七彩云南欲将好茶珍味化于碗盏杯茗中奉献给所有爱茶之士的心愿;浅咖色线条浓淡有致,意境高雅,用心别致。侧面铭文“精选百年古树,承袭古法技艺,日光晾晒,纯手工制作”。背面产品信息齐全,还有质量认证二维码、检验中心追溯二维码。
图片描述
288克长方形大盒中装着72克的4个小扁盒;小扁盒内又装9枚四四方方的小纸盒,九宫排列;俱是沿袭浅咖色统一的手绘盖碗茶林图案版式设计。盒内附一张三折页的说明书,有检验报告、合格证、以及珑珠的审评结果、冲泡方式、储存方式、产品简介等,很详尽,很到位,对茶友的品评绝对有帮助。
淡淡的干茶香气从9枚小方盒内透出,棉纸包裹手法类似于糖果,简单的团拢;圆形棉纸上印满“庆沣祥”、“白莺山”、“春古茶”等重点信息;珑珠净重8.5克,手感沉甸甸,直径2厘米,手工揉制,非常紧致,不是正圆形,近似椭圆(那么多的干茶,被揉成小石头一样,这手法了不得!);茶体青黑油润,团抱紧实,条索完整,可见白毫芽尖、整叶、黄片等。
按照此官方产品文案的描述,此珑珠似有六重口感!
室温醒茶1天。
时间:2019年4月16日上午
地点:宁夏银川市兴庆区
天气:晴,室外9℃——29℃,室内21℃
用水:农夫山泉
用器:霁红盖碗150毫升,霁红玉兰杯
烧水,温杯,投入一颗,干醒。摇了摇,珑珠在盖碗中叮当作响。干茶因团抱紧实,茶香不是很明显,可以理解。快速洗茶,热水涤荡之下,茶珠松开了一小撮。
第1泡:用时15秒。感觉茶珠抱得太紧,多焖了一下,最起码把珠心润湿吧。出汤,汤色绿黄清澈,显毫,入口微涩,汤水带香,花香浓郁,略带果香。
第2—4泡:15秒,茶珠逐渐松散,出汤绿黄艳丽,微苦,涩感稍重,转化比较快,回甘迅速,生津,喉部舒服。香气很特别,有一种婉转细腻的花蕊一般的轻甜浅腻。
第5—7泡:10秒,茶珠完全舒展开来,汤色稳固,金黄鲜艳,茶内质完全析出,有一些苦涩味,转化快,汤水饱满,回甘生津好,汤水厚度好,喉韵柔和,花粉香细腻深沉,果然是以香见长,名不虚传。
图片描述
图片描述
第8—9泡:10秒,汤色金黄鲜明,茶气渐弱,苦涩渐淡,香气减淡至微弱,汤水依然甘甜适口。
茶底:叶底黄绿柔软,油亮,很有活性。叶片肥硕,大叶数量多,拼配一定数量的肥嫩芽尖,少量黄片、粗壮滑梗。叶片不薄但也不是很厚,很有弹性,原料古树的树龄应该不是很古。
总评:这款2017年七彩云南白莺山春古茶(珑珠)生茶,选取大河寺古茶园的优质明前古茶鲜叶,手工揉制,茶珠墨润光泽,条索紧结显毫,汤色绿黄明亮,口感醇和顺滑,清甜回甘,花香细腻别致,有野韵。包装古朴典雅,每颗为一泡,品饮方便快捷,很有高级感。个人携带或者高级办公的不二之选。
六重口味算是寻到了五重:香、甜、厚、甘、绵,至于“凉”,不能完全确定。也许以后再喝,慢慢可以捕捉到那种感受。
精致,小巧,方便,快捷,有内涵。
鉴2017(丁酉)七彩云南,白莺山春古茶(珑珠)
品鉴茶样来源:新茶网派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2019/04/14
节气:季春
天气:晴朗,微风。
气温:10度------22度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
入新茶网五个月。终于有机会测评七彩云南茶企的茶,庆丰祥是七彩云南旗下优质的产品线序列。再次感谢新茶网派赠测试。
此次派赠的七彩云南,2017,白莺山春古茶(珑珠)以珑珠形态存在,珑珠均以纯手工制作,费工费时。制作着实不易。揭开外包装表面的塑料薄膜。外包装茶盒,采用纯棉纸制作。印刷,简洁,大气。庆丰祥品牌LOGE清晰。珑珠规格,清楚简单明了,清晰醒目。
背面,生产日期,防伪查询及农产品质量可追溯的二维码。
打开盒盖,附带检验报告,和四方盒珑珠。
打开小方盒,内附九宫格式样,九粒,8克珑珠。每一粒珑珠都是独立包装,感慨大企,真是用心良苦。
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
取一粒茶样,开始品鉴。
打开珑珠的外包装纸,珑珠呈现状不规则圆球状态,证明是纯手工揉制。
珑珠茶样视检,小巧精致。干茶颜色,灰黑褐色。嗅闻珑珠,干香悠扬。无不良的异杂味,烟火气息。
珑珠,放在手中掂量,质重压手。芽头,显白毫。静待松风鸣
白水清口前,中段
高温涤器,出水投茶,投茶摇香。
热烘:
隐隐的花蜜,混合香。和山野气息,浅浅的烟感。
润茶,98度水温,延时30秒出汤。鉴于珑珠制做,手工搓制。搓制的比较紧实,所以润茶时间较久。目的是把珑珠醒开。为后续冲泡,激发茶性,做好准备。
润茶,茶汤黄绿色。略显浑浊,茶毫丰富。试饮一口润茶茶汤,甜润爽口。
嗅闻,紫砂壶内已经蓬松的珑珠,山野气韵浓厚。有烟感存在,但不使人生厌。
第一道水,水温100,随入随出。茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。茶汤油润,亮泽。
茶汤质饱满,甜润爽滑。茶汤中,有香入水的状态。茶汤中有烟感存在,不使人生厌,很舒服。茶汤质重,压舌感较强。生津之势,积蓄。品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香持久。
第二道水,水温100,随入随出。茶汤色,金黄色。略显浑浊,茶毫丰富。茶汤表面气泡。轻轻吹拂,难以移动,证明茶皂苷丰富。茶汤油润亮泽。茶汤质饱满,冲击力显现。钢性强。烟感入水。甜润爽滑。舌两侧有生津的状态。茶气较足,身体有轻微发暖体感。有浅浅的喉韵体现。咽喉处甜润舒服。茶汤中,无苦涩感体现。白莺山是临沧茶区的优质资源。好茶。
图片描述
第三道水,水温100,随入随出。茶汤色,金黄色。略显浑浊,茶毫丰富,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。茶汤中,无苦涩感体现。
满口生津,生津,比较出彩。茶气足,身体发暖不减。身体暖暖的,(好茶是用来暖身体的)生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。品茗单杯内的冷杯香,花蜜混合持久。喉韵深厚。
第四道水,水温100,随入随出。茶汤色,金黄靓丽,悦目迷人,清澈通透,油润亮泽。茶汤质饱满,甜润爽滑。无丁点苦涩感体现。茶汤一滑入喉,满口生津,舌底鸣泉。茶汤中还有浅浅的烟感存在,融入茶汤中。
舌震颤法品饮,满口香甜。喉韵深厚,愉悦感强。
紫砂壶内的湿茶底,山野气息浓郁,鲜爽感强。叶片充盈饱满。取一片叶片咀嚼,切齿感存在,脆性强。
白水过口,甜润满满
第五道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤色,金黄靓丽,悦目迷人,清澈通透,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺,爽滑,各项指标坚挺如初。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,身体发暖,不减。喉韵持久。这些指标均证明,茶山资源优质。打嗝连连。
图片描述
第六道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤质,饱满柔顺,爽滑,茶汤中的甜感渐强。纯料茶的刚性较强,没有层次感上面的变化。生津出彩,满口生津。
尾水段
第七道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色未见色衰,依然悦目迷人。茶汤质的饱满度走低。可能与树龄偏小有关。甜润的状态依然存在。柔顺爽滑。但茶汤的内含物质不够丰富。
图片描述
第八道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色,始终金黄靓丽,悦目迷人,清澈通透,油润亮泽,未见色衰。茶汤质中有轻微的茶水分离状态。茶汤,柔顺爽滑,甜润满满。生津及茶气在身体表现上依然存在。满口生津,身体发暖体感。
鉴于已经出现茶水分离状态,品鉴体验结束。
图片描述
图片描述
倒出茶底查看:
嗅闻茶底,清香悠远。叶片柔嫩,充盈饱满,茶梗肥壮,芽头壮硕。揉捻叶底,还好。制作工艺规范。
大企在制作工艺上还是有优势体现。良心茶企,值得称赞。
总述:
此款,2017(丁酉)七彩云南,白莺山春古茶(珑珠)。前,中段表现出彩。茶汤色自始自终,金黄亮丽,悦目迷人,清澈通透,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。香入水,舌底鸣泉。喉韵深厚,自始至终,无苦涩的状态。生津出彩。生津快速,舌底鸣泉。挂杯香持久,花蜜混合香型。喉韵深厚。纯料茶的缺点显现无疑。刚性较强,缺少层次感,上面的变化。唯不足点在尾水段走的太快,可能与树龄偏小有关。此款茶在庆丰祥产品序列中属,中级产品,不错之品。
建议新进普洱茶圈的茶友,在选择普洱茶时,尽量选择知名度较高的茶企。规矩的茶企制作工艺,更加规范。浅拙。