2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克图片
2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克所属品牌
下关沱茶
2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克参考价格
¥ 500.00
2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:下关沱茶
品名:松鹤铁饼
年份:2004
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克简介
饼形美观酷似三秋皓月,色泽红褐油润,恍若熟茶。汤色橙红透亮,入眼皆是秀色,望眼欲穿;高扬纯正的陈韵中透着浓浓的果子成熟时一般的香气;滋味醇厚、入口带有柔柔的果香,涩感显但化得快,生津强烈、回甘迅速。
2004年下关沱茶 松鹤铁饼 生茶 357克相关
原文标题:【老茶笔记】2004松鹤铁饼
下关老茶,
在岁月里酝酿出别样的滋味,
形神兼得,
意韵深远,
经典老茶永流传。
不怕念起,唯恐觉迟,
既已执手,此生不负。
下关松鹤铁饼不动声色地,
就这样安静的在漫长岁月中等你,
等着你的目光从它身上停留。
2004年,下关茶厂生产了改制后的一批七子饼,这批茶非常特殊。
首先是商标首次改用公司自有的松鹤图商标,
第二是包纸版面印刷字为繁体字样,
第三是包纸版面并没有印刷唛号。
这些特殊之处让这批茶有了特殊的符号,茶友们都叫它“繁体松鹤”、“无号铁饼”,在市场上更加珍贵。
品鉴时刻
2004年 松鹤铁饼
品鉴时间:2020年6月8日
生产日期:2004年
仓储:广东单饼储存
干茶外形
饼形美观酷似三秋皓月,
色泽红褐油润,恍若熟茶。
开汤品饮
冲泡方式:盖碗
投茶量:10克
初段 1—2泡
冲泡5-10秒出汤,汤色橙红油亮,入眼有一种金丝黏稠之画面感,心中泛起垂涎欲滴之觉;
茶汤一出香气飘扬且挂杯浓郁,呈现出浓郁陈香中透着淡雅蜜香;滋味醇和、回味甘甜。
中段 3—7泡
冲泡5-15秒即出汤,先快后慢;
汤色橙红透亮,入眼一尘不染;
陈韵中散发出浓郁的花果香,纯正持久;
滋味醇厚、入口带有弱弱果酸香感和微微的涩感,但迅速消逝且化为舒爽的回甘,甜柔喉韵明显。
末段 8—12泡
冲泡时间为20-30秒,汤色橙黄明亮;
香气持久但不再那么浓郁,陈香中透着淡淡的花果香;
滋味醇正,果香融于茶汤,涩味显、收敛性强,生津回甘持续。
总结
2004年松鹤铁饼
(云南下关七子饼茶)
汤色橙红透亮,入眼皆是秀色,望眼欲穿;
高扬纯正的陈韵中透着浓浓的果子成熟时一般的香气;
滋味醇厚、入口带有柔柔的果香,涩感显但化得快,生津强烈、回甘迅速。
2020 松鹤铁饼
2020年,致敬经典之作——松鹤铁饼,传承“繁体饼”十六年的独有魅力,再一次带来曾经的鲜活味道。
2020松鹤铁饼,
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撰文︱技术中心
编辑︱柒月
图片︱Silence、技术中心