2018年云章 冰岛地界 生茶 357克图片
2018年云章 冰岛地界 生茶 357克所属品牌
云章
2018年云章 冰岛地界 生茶 357克参考价格
¥ 960.00
2018年云章 冰岛地界 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:云章
品名:冰岛地界
年份:2018
厂商:云南云章茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年云章 冰岛地界 生茶 357克简介
饼形周正,饼边圆润,条索肥硕均匀秀丽,白芽黑条错落有致,汤色蜜黄,前两泡稍淡,而后渐黄,浓郁油润,表面泛油光。
2018年云章 冰岛地界 生茶 357克相关
测评时间:2019.4.30
品鉴人数:三人
天气:晴
茶具:盖碗
容量:120cc
投茶:8.7克
水质:纯净水
水温:100度
一、产品说明:
品牌:云章
分类:生茶
配料:云南大叶种晒青茶
净含量:357克
原料产地:云南省临沧市双江县勐库镇
产品执行标准:GB/T22111
生产许可证号:SC11453011232999
储存条件:在清洁通风避光干燥无异味条件下贮存
委托方:云南省双江县勐库镇云章茶厂
地址:云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇城子村上那卡组
受委托方:昆明总嘉茶业有限责任公司
生产地址:昆明市西山区海口镇昆明耐火材料有限公司内
生产日期:2018年4月28日
保质期:越陈越香
二、冰岛地界
冰岛五寨之中,地界是距离冰岛老寨最近的一个寨子,从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步行只需20分钟。地界村民小组有64户,278人,全是拉祜族。地界西有“岩蜂山”,拉祜族称“别哈”(意为“有岩蜂窝的地方”),海拔2100米:北有“竜树林”,拉祜族叫“戈娃”(意为“神灵居住的林子’),海拔2600米,是最靠近冰岛老寨的山梁,两山梁之间有条往东南方向流入南勐河的小河,叫“岩峰河”。
地界老寨由于处在大雪山主脉的山脊上,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色:西部翻上大雪山山岭就进入耿马县,北部跨过南迫就进入临翔区,自身又在双江县的地盘上,一地连三县(区)。2004年双江县政府安排整个寨子迁到公路边,但到2007年又有10多户拉祜人迁回老寨。
地界老寨有五六十亩古茶园,拉祜人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商。拉祜人说这是老祖宗留给他们的钱。地界老寨三百年以上树龄的古树茶有3000多棵。
三、品评
干茶,透过外包装闻到淡淡的茶香,茶饼圆正,比较疏散,条索粗壮,分布均匀,秀丽,白芽黑条,略见簧片、可见茶梗!
冲泡,快速洗茶一道,湿醒3分钟
第一泡汤色淡黄,通透,茶香清扬,花果香,入口微苦,微涩!
第二泡汤色淡金黄,香气浓郁,花果香,蜜香,茶汤细稠、饱满,入口甘甜,花果香突出,微苦、涩,化得快。甘苦相济!
第三四泡,汤色依旧淡金黄,透亮,茶香持久,汤质滑厚、饱满,茶香入水,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长,甘滋漫肠,余味不绝!
第五、六、七泡,汤色,滋味,汤感,较稳定,回甘生津苍劲有力,喉韵深长,茶汤细稠、饱满、甘甜、又有温柔之美,略欠层次,但香、甘、醇、厚!
第八、九、泡汤色逐步递减,香气,汤感,滋味随之递减,九泡,水味显!
叶底,柔韧鲜活,呈椭圆形,肥厚,匀整,芽叶整齐,可见茶梗,叶片较大!
总结:云章地界,茶香清扬持久,以花果香为主,茶汤淡黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品!
冰岛,与北欧没有毛线关系;地界,与冰岛有着千丝万缕的联系
冰岛几时有,把杯问地界、这是一款轻奢、高雅,滋味醇厚有冲击力的生普,饱满,有嚼劲儿,轻苦涩,生津。然后简洁,清凉如许。最难形容的就是他的山野韵味,从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的果蜜香、植物香和层次感。冷杯更蜜香,让人幸福感爆棚。单是那“贵族香”和澄明清澈的茶汤汤感就已经胜券在握,滋味就先不说了......
测评信息
2018年云章冰岛地界生茶
品牌:云章
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南云章茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
好茶不敢怠慢,先说说地界的地理位置。
地界属于冰岛西半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,离冰岛老寨最近。
地界的口感继承了冰岛的鲜爽,但地界从品质上来说也与老寨不相上下,从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的茶品。
测评人
网称/静心
性别/男
茶龄/洱茶六年!
时间/2019/4/25/26
地点/辽宁抚顺山区、家中
天气/小雨、阴
用水/桶装矿泉水
茶具/150ml容量的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯等。
用具/随手泡、茶称、茶针、茶锥、茶刀、茶荷等。
开始撬茶
饼面圆润,饼形端正、漂亮,圆滑有层次感
条索粗松
里外料相同
干茶的第一印象就是粗壮、匀净、完整,均匀分布粗壮芽叶芽头。
开始冲泡
地界干茶条索棕褐、肥壮、秀丽。
温杯醒茶,用150毫升盖碗,投茶8克,滚水轻浸一下干茶秒出,算是洁身。其实洗澡水最是够味儿,哎倒了!置五分钟。
第1泡 10S100℃:
汤色呈淡金色,香气饱满,以花果香为主,香溶于水,滋味甘醇,舌面生津快。好茶从来不拖泥带水。
第2泡 10S100℃:
汤色橙黄明亮,香气扑面而来,浓郁且有层次感;从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的蜜香、植物香、回味带有花、果、植物的细微变化。茶香清扬持久,茶汤具有冰岛韵,香溶于水,清香、嫩香,浓郁深沉。
第3泡 10S100℃:
汤色金黄,油亮。花、蜜、果香饱满且融为一体,饮用后口中慢慢弥漫开花果的香气,之后返到鼻腔,生津和缓持续,涩生津、苦回甘,喉咙有深厚甜味,清凉感持续绕喉。
中段4~8泡始终 100℃S顺延:
至简方至奢,甜润秀美,香而不腻,水含香,汤色清澈明亮,净。无论汤色、口感都发挥得很稳定且都是处在巅峰状态,长时间高状态稳定的发挥,既适合新手入手,醇厚的滋味又不会让老手们觉得粗浅,是一款深入人心的佳茗!
后段至尾水:
茶汤金黄、明亮度高。甘甜中有些小涩口儿,喝着正合口味。清甜且鲜度在持续,涩味的刺激也更加清晰,喉咙里的回甘和留香明显持久,不乏细腻体验冰糖甜润的特质。
叶底看图片,舒朗秀逸,临沧大叶种,柔润、活力、叶脉清晰、健韧整洁,淡香弥存。
总评:一款接地气的生普,茶汤至始至终通透明澈,就先占了印象分!挂杯香、果香、甜香、杯底香,暖香生烟。鲜甜重,苦重、涩重,回甜重,厚重沉稳。好看的叶底,云卷云舒,婀娜又倜傥…忠告、千万别上套,上套忘不掉,因为喜欢,无法自拔。本来我喝完想的好好写的,可写着写着就跑偏了,颠三倒四的,一念成痴,岁月成章。
感谢分享的机遇,两天24克地界,一泡8克。馨香了屋舍,亦装点了心情。