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2019年大益 7542 生茶 357克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2019年大益 7542 生茶 357克图片







2019年大益 7542 生茶 357克所属品牌

大益

2019年大益 7542 生茶 357克参考价格

¥ 680.00

2019年大益 7542 生茶 357克参数

工艺:生茶

品牌:大益

品名:7542

年份:2019

批次(批):1901

厂商:云南勐海茶厂

外观:饼茶

规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2019年大益 7542 生茶 357克简介

“花果香浓郁,滋味浓厚回甘”是7542主要的品质特点。它以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶撒面,综合级别为4级,经过精心研配,达到茶面色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,整体结构饱满,存放后期变化丰富的效果。
【产品品质特点】:饼形端正,松紧适度,条索紧细显白毫,汤色黄明亮,香气纯正,显花果香;滋味醇厚稍显苦涩,回甘好,生津持久,口感协调性佳。

2019年大益 7542 生茶 357克相关

  大益7542作为“评判普洱生茶的标杆产品”,在茶圈内无人不知。而它有一位同样优秀的“亲兄弟”——大益8542,由于近期上市了1901批次,引发关注,也同样备受瞩目。

  ▲8542是勐海茶厂在总结7542的综合品质基础上研发的一款产品。

  1985年,勐海茶厂研究并推出了8542的配方,综合用料等级为4级,与7542相同;但相比起7542,8542的芽头更多、用料更为粗壮,口感也愈加的浓强。有别于7542的经典花果香,8542拥有另外一番高扬纯正的香气,蜜甜香与轻烟香交织,持久馥郁,独具特色。

  8542的面世,见证了勐海茶厂的拼配工艺在7542研发十周年后的一次成功突破。她曾经获得2005年中国国际茶博会优质奖,至今已出厂501、502、601等11个批次,成为勐海茶厂历史上又一款经典产品,非常值得收藏。

  不同批次的8542产品

  产品介绍

  【品名】:8542  【批次】:1901

  【属性】:生茶  【类型】:饼茶

  【规格】:357g/饼

  【产品介绍】:本产品是勐海茶厂在总结7542的综合品质基础上研发的,用料更为粗壮,口感更为浓强,曾获2005年中国国际茶博会优质奖。

  【产品特点】:

  产品饼形端正,松紧适宜,条索粗壮,乌润显毫;汤色黄亮,香气纯正高扬,显蜜甜香,带轻烟香;滋味醇厚香甜、稍显苦涩,回甘持久,生津绵长,口感甜爽饱满,回味悠长;叶底色泽黄绿,尚匀整。

  勐海茶厂品鉴

  器具:110ml大益盖碗;

  投茶量:8g;

  品饮时间、地点:2020.6.17于勐海茶厂

  /茶品品饮前醒茶1次/

 

  第1、2泡:

  汤色黄亮,蜜香馥郁带轻烟香,滋味甜润甘爽,杯底蜜香显著;

  第1泡

  第2泡

  第3、4、5泡:

  汤色黄亮,香气丰富,蜜香浓郁,轻烟香与蜜香相融且透着淡淡的花香,滋味醇厚丰富,稍显苦涩,但化开快,回甘生津明显,蜜香挂杯持久;

  第3泡

  第4泡

  第5泡

  第6、7泡:

  茶汤黄亮剔透,蜜香纯正,清香中轻盈着烟香,滋味醇正香甜、略显苦涩感,回甘生津,唇齿留香;

  第6泡

  第7泡

  第8、9泡:

  蜜甜香持久,茶汤入口清甜,稍有苦涩,生津持久,口感舒适,回味悠长。

  第8泡

  第9泡

  8542与7542之间血脉相连,却又形成了各自不同的风格、不同的姿态,各有千秋。不少益友喜欢将这两款茶品放在一起品鉴,从中挖掘共性与差别,找出更适合自己的滋味……

  撰稿:曾婧雅

  摄影:张玉杰

  责编:曾婧雅

  7542是勐海茶厂最受欢迎的生茶产品,也被誉为是生茶的标杆茶品。今年的7542也在茶界掀起了阵热度,因为是勐海茶厂80周年茶品所以包装也是别有新意,采用当下最流行的绿色,光外包装就极为吸引眼球。那么在历史上7542都有过哪些包装呢?这些包装背后有又何深意呢?

  何为7542?

  1976年,云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议,基于出口需要规范了普洱茶唛号。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4级茶箐制作,勐海厂出品。7542最为核心也就是其茶箐的拼配,采用拼配使得7542的品质达到了和谐、稳定,后期存放得当滋味变化也较为丰富。

  图|大益普洱圈

  不同时期的7542包装

  88青

  88青指生产于1988年至1992年之间的7542的统称,有部分人认为由香港商人所收、干仓所藏的生产于1991年之前的一批7542才能称之为88青饼,也有认为由陈国义先生所订及所收的一批茶才能称之为88青饼。“88青”并不是指只生产于1988年,更多是因港人对88谐音“发发”的喜爱而得名。“88青”的外包装为红色字体,绿色的“茶”字。

  水蓝印

  水蓝印指90年代末期出产的一批7542,因包装纸上的“茶”字呈水蓝色,故称“水蓝印”。

  紫大益(1966~2004)

  早期勐海茶厂生产的饼茶印刷版图案基本统一,以颜色作为区分,主流的颜色有黄、红、紫、蓝等,所以俗称黄大益、红大益、紫大益、蓝大益。

  紫大益,其外包棉纸大益标识为紫色印刷,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”。大益商标起自1988年-1989年,起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以说是大益商标的首批七子饼茶,也是7542包装的一个革新标志。

  红大益

  红大益和紫大益相同,只因包装纸颜色以及大益标识为全红色印刷,而被市场命名为“红大益”。而2000年左右生产的红大益,因茶饼外包装纸漏印了代表注册商标的“R”标志,又被称为“无R红大益”。

  蓝大益

  2003年的蓝大益7542是大益改制前由普天茶行在勐海茶厂订制的青饼,也是当时勐海茶厂出产量最大的青饼。因其外包棉纸大益标识为蓝色印刷,故被称为“蓝大益”。

  “海”字7542

  海字7542是勐海茶厂改制前最后一款7542产品,出品于2004年。外包装下面有红圈海字标识,数量极少,市场俗称85海字。该款7542与以往不同就是“益”字下面有“海”字的标识。

  501博字7542

  501博字7542指2005年勐海茶厂完成改制后出产的第一批7542。由于当时生产这批产品是在04年年末,时间上无法再重新设计新的包装,于是使用04年的7542常规棉纸,但为了区别于常规的7542,便在棉纸上盖上了“传承历史再铸辉煌”的博字刻印。

  2010年7542

  2010年,大益成为了广州2010亚运会茶叶产品供应商,因此该年出的7542包装棉纸上均印有广州亚运会标志和“广州2010亚运会茶叶产品供应商”字样。

  经典7542

  经典7542是2012年第一次推出的150克的7542小饼,因外包装上带有“经典”,故被称为经典7542。

  2013年新版7542

  2013年新版7542的包装则发生了很大的改革,包装更加新颖,与以往的包装相比更加年轻化,主要的版面也是以图画为主,大益的标志也改为在上方,2014年和2015年也沿用了此款新版山水包装。

  建厂80周年纪念7542

  80周年纪念7542也就这段时间刷爆朋友圈的新款7542,整个4月份,7542的价格表现呈一路攀升状态,而今日东和官网显示的参考价已到45500/件。而在包装上面也是别具一格,选用浅绿色,中间部分非以往“茶”字或“益”字,而是“7542”,下方则是有青春无悔和建厂至今的时间标识。

  关于7542的包装以及7542的方方面面你有什么看法呢?欢迎留言讨论!

  资料来源:大益论坛、东和官网、百度百科

  END

  茶业复兴

  出版人:周重林

  主编:杨静茜

  编辑:杨春 罗安然 王娜

  李姝琳 包琪凡

  运营:猫猫熊雄

  严格意义来说,7542就不能是一款茶的名字,而是一类茶的统称。为了区分不同的7542,市场都是以“88青”、“97水蓝印”、“简体云”等名字来加以区分。现在应该对这一概念加以升级了,不能一直用代称,历代的7542当是一个家族。

  7542的差异是勐海茶厂的历史造成的,一是原料的变化,二是工艺的升级。现在的7542与第一代产品相比,可以说是两种茶了。关于7542的原料,著名茶人陈智同先生就有非常详细的论述:

  “自从70年代初期,土产畜产公司合并之后,省茶司仍旧对云南的茶叶有著计划指导的权利,随著农业改良的进程,云南的茶叶生产逐步进入了量产的年代,茶叶品种的改良无非是抗寒高产,协助农民脱贫,也为云南的原料环境带来了新的面相,对七五四二这样代号型的产品,便应运而生,我们从七五四二的内涵便可以知道它的时代背景,基本上它是一九七五年所应运而生的编号,由省茶司制定,勐海茶厂生产,它的製作精神是以茶菁级数的比例拼配,基本上当时收购云南茶菁的等级分配大概可分为五等十级,即为一等一二级,二等三四级,三等五六级,四等七八级,五等九十级,然后再依旧每一种编号不同的比例做分配,从这种拼配方式我们可以瞭解七五四二配方所代表的涵义,应用茶菁级数做为拼配的依据,它就不再具有山头的特点,与私人商号的风格就此划分,当然从红印开始,云南普洱茶就不在包装上做产地的标示,而是以生产单位和销售单位做为标示的重点,另外一方面的意义,七五四二的产生,带有一定的量化生产的管理意义,在标准化配方的指导下,生产的产品将达到标准且稳定,也就是说,标准化配方的产生就是量产前的准备,标准化配方可以解决生产上的问题,无论在拼配及原料的选用上都具有一定的制式化标准,方便生产单位依循并控制品质,在销售上也能简化销售的困难,让销售单位有标准的产品做为销售的基础,也就是标准货的产生,不同代号的标准货代表不同的茶菁拼配内容,唯一跟现在不同的是,八五年之前所有的茶菁分类是有包含节气因素的,也就是说七十年代的七子饼是有春茶概念的,八五年之后,省公司取消节气因素,自此收购茶菁分级将更为简单,从中也透露出当时生产的数量更为庞大,所以说八五年之后的云南七子饼标准货是没有春茶概念的,从这个变化我们也可以看出云南普洱茶生产自七十年代开始标准化生产,到80年代走向第一次的高峰,两者具有一定的因果关系。”

  “但从我多年在云南产地的观察,在早期的云南茶地,如果以大树茶做为主要的料源,是无法支撑这样的茶菁分类的,因为大树茶的生长速率比较慢,数量比较少,茶梗木质化较为严重,没有办法达到农场茶园茶生长的速率,很可能摘完一旗一枪还是两旗一枪的茶叶后,第二层的茶叶已经老了,无法达到合理的数量,而且年纪较大的老树茶,树冠太大,树高太高,产量实在太少,不符合经济效益,在当年那个老树与小树不分的年代,如果以这样的原料环境是无法支撑标准化生产的,而且每个民族种植的方式不同,有很多寨子移栽大树下的小树,但仍然採行茶林混栽的方式,这种方式的优点是茶树在密林中,杂草无法生长,但缺点是日照系数较低,产量也比较少,但不需要管理,比较轻鬆,现在很多布朗族的茶地还採用这个方法。

  这种方法还有一个栽种者不知道的好处,那就是发得慢、滋味强,如果海拔高,那茶叶的滋味强度就更强,唯一的缺点就是没有量,所以在那个年代,唯一的出路就是发展管理化的茶园跟新的品种,现在我们所看到的管理化的遗迹就是大树茶的矮化,矮化的大树茶加上日照线的开闢,将使得产量大量的提升,也可以减轻摘採的劳动强度,这样可以使大树茶的长势跟生长速度得到良好的发展,在原则上符合分级的要求,再加上大型农场的发展,才能符合茶菁分级标准化的原料环境,茶菁的分级是需要计划的,一级要摘多少、二级要摘多少甚至其他级数要摘多少,是需要规划的,如果没有强大的茶园管理,是没有办法达到这样的分级要求的。

  当然在计划经济的年代是有这样的环境,从某个方面来讲,我们从云南茶叶的生长也可以看到茶叶改良的速度,更直白地说,就是茶园茶的产量发展,所以我们得到一个结论,80年代中期应该是云南台地茶初步发展的高峰,有趣的是,70年代开始,云南七子饼茶包装上开始有中英对照,中英对照就是外销观念的铁证,要外销创汇,就必须有产量,要增加产量,就必须改变旧有的生产方式。”

  通过上面的文字不难发现,7542的原料大致经过以下三个阶段:大小树混采——海量台地——大产区台地。每一阶段对应一个时期的产品。

  7542家族非常庞大,下面就列出部分经典,大家一起来见证这一类见证了现代普洱茶市场历史的传奇产品:

  73青饼(小绿印)-有争议

  指20世纪八十年代中期勐海茶厂出品的一批7542。因1998年台湾黄姓商人以“小绿印”之称在杂志上刊登广告,又被称为“小绿印”。73青饼的生产时间说法不一,有称生产于七十年代初期,但就其包装与口感,较可信的说法是按照台湾习惯的民国纪年计算,其生产时间估计在1984年左右。有些在生产时间、包装、内飞、口感等各方面条件与73青饼相近似的7542,也被归为73青饼一族。

  88青

  指生产于1988年至1992年之间的7542的统称。亦有部分港人认为由香港商人所收、干仓所藏的生产于1991年之前的一批7542才能称之为88青饼。88青刚出厂时由于滋味过于青涩而无人问津,后经过多年的存储陈化表现出极佳的口感品质,声名鹊起。所谓“88青”并不是指只生产于1988年,更多是因港人对88谐音“发发”的喜爱而得名。

  紫大益7542

  指1996至2002年之间生产的7542。1996至2001年以前外包棉纸大益标识为紫色印刷,内飞则保持原来的红色大益标识,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”;2001年以后生产的7542,因外包棉纸大益商标依旧为玫瑰紫色印刷,而内飞则由原来红色大益标识改为玫瑰紫色大益标识,所以市场上将这批茶命名为"玫瑰大益"。

  97水蓝印7542

  指90年代末期出产的一批7542,因包装纸上的“茶”字呈水蓝色,故称“水蓝印”。水蓝印饼身特殊,单一茶青,茶青比较细嫩。此外,茶汤的表现与其它七子饼极为不同,汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚,生津回甘明显,拥有只可意会的特殊风味。普遍认为97水蓝印很具“大哥”88青的风范。

  红大益7542

  和紫大益相同,只因包装纸颜色以及大益标识为全红色印刷,而被市场命名为“红大益”。2000年左右生产的红大益,因茶饼外包装纸漏印了代表注册商标的“R”标志,又被称为“无R红大益”。

  501博字7542

  指2005年勐海茶厂完成改制后出产的第一批7542。由于当时生产这批产品是在04年年末,时间上无法再重新设计新的包装,于是只能使用04年的7542常规棉纸,但为了区别于常规的40x批次7542,便在棉纸上盖上了“传承历史再铸辉煌”的博字刻印。该产品陈放至今,滋味醇厚,经久耐泡,已显示出优异的后发酵潜力。另有同批次的无博字7542一批。

  7542-502

  2005年6月勐海茶厂生产了该年的第二批7542。其包装棉纸上的“益”字标识由之前的圆型边缘改为了平型边缘。同年九月生产的505批次,包装棉纸上方的“大益七子饼茶”六个字由繁体改为了简体。至2007年,701批次7542上方六个字的字体亦发生变化,从楷书风格改为了标准宋体,沿用至2013年。

  7542-001

  2010年,大益成为了广州2010亚运会茶叶产品供应商,该年度共产出5个批次的7542,分别是001、002、003、004、005,包装棉纸上均印有广州亚运会标志和“广州2010亚运会茶叶产品供应商”字样。并且,从该年的001批次的7542开始,包装棉纸圆边处使用了专门设计的圆形花边条纹,取代原先的单色色带。该包装形态沿用至2013年。

  新版7542-301

  新版7542、对原料进行了整体升级,保证原本产品核心特征的同时,让产品更为协调、更为健康。更有设计感的包装元素,使产品即适合当下品饮,又赋予其更高的收藏及礼品价值。更先进的防伪标示,为正品流通提供科学保障。

  对于大益这样的品牌,经典“老五样”也好,不断创新面市的重磅产品也好,都是大益的经典之作。比如,大益的“孔雀”系列和“韵象”系列产品,以韵味和口感为品质说话。经典的好普洱,经得住时光的考验。

  在2019年新品回顾中,有大家熟悉的数字系列,也有全新设计的新产品,再度让人耳目一新,在茶叶界也引起了一阵轰动。那就让大家一起来看看有哪些新品......

  更多详情请点击文章内链接以及标题

  重磅新品·猪年生肖茶

  去年,一首《旺世歌》唱响,见证大益2018年狗年生肖茶“旺世”家族的发布。2019年1月9日,主题曲《猪宝贝之歌》同样是首次演绎,整首歌曲幽默轻快的曲调朗朗上口,又一首“大益神曲”诞生。

  2019年大益猪年生肖茶“拱金耙银”生茶与“兄弟起风了”熟茶,以全新设计,配以独特的人文气质,一露面便带给大家满满的惊喜。“拱金耙银”,更是以新颖独特的创意、高品质的用料、精致的版面再度让人耳目一新!其滋味甜中显霸,茶气方刚,不凡的品质再次引领生肖系列掀起热潮。

  新品蜜韵·蜕变升级

  经典五韵之一,“继兰韵、山韵以后推出“源自经典,蜕变升级”的2019年度重磅级产品。经典再现的大益“蜜韵”,暗香浮动、厚韵流芳,实现对普洱茶品茗的终极追求——寻茶之“韵”,是一款不可多得的佳品。

 

  其实早在2006年,“蜜韵”就已经随大益“韵象”礼茶系列,首次出现在益友们的面前,且备受推崇。一份蜜韵,一生回味。大益明星茶品璀璨于普洱茶界,以“韵”闻名的“蜜韵”,必将值得回味一生。

  五韵之一·岩韵

  新版岩韵是五韵当中起步最高的,1201岩韵采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料,论从茶料的生长环境、制作难度等方面,都无法随意复制,品质非凡。

  产品饼形端正,芽叶紧结、墨绿油润,显毫;汤色橙黄明亮,陈香、果蜜香、花香协调散发,香气奇特;滋味醇酽香甜,汤感饱满厚滑,均衡有力,气韵悠然;细品之味,感通高山深岩之湍涌清泉,沁人心脾,别有一番岩骨风韵。

  无上妙品·以心传心

  大益集团在韩国首尔新罗酒店举办了主题为“无上妙品以心传心”的中韩禅茶交流会,在本次活动中,大益集团将中国茶文化和佛教文化相结合,与到场嘉宾一起见证结合中韩禅茶文化元素的“传心”普洱茶诞生。

  “传心”普洱生茶,形如皓月,圆满无暇;口感花香蜜意,幽雅自然;叶底肥厚嫩软,弹性十足;喉韵悠长,气韵通灵。

  韵传天地外·浩荡共长青

  巴黎妙韵是大益为中法文化交流所打造的重磅纪念茶品,精选勐海著名高山茶区云南大叶种茶为原料,经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成。象征幸福美满的青鸟,携普洱茶叶,化身文化使者,将东方风雅神秘的信息带向全世界!

  百年前,从巴黎到勐海,开启了大益与法国的渊源。今天,从勐海到巴黎,大益茶演绎出新的东西文化融合之妙韵。“韵传天地外,浩荡共长青”,让我们持一杯巴黎妙韵,迎接与祝福中法文明更绚丽璀璨的未来!

  大益·75系列

  普洱茶生茶标杆7542为广大益友所熟知,在2018年被评选为“十大名茶”第一名,为纪念此荣誉,1901批7542也被称为“状元饼”。

  它以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶撒面,综合级别为4级,经过精心研配,达到茶面色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,整体结构饱满,“花果香浓郁,滋味浓厚回甘”是7542主要的品质特点。

  7572依旧保持着最经典的配方,发酵适度,综合品质高,充分体现了“勐海茶、勐海味”。

  作为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶,7572凝聚了几代制茶人的心血与智慧,是茶人心中无可撼动的“经典”。与7542“珠联璧合”,无惧群雄逐鹿,续写着由大益人所缔造的茶界传奇。

  而7592在口感上给人的印象是:陈香馥郁、厚韵无穷。它独具特色的地方就在于,配方中拼入了一定比例的老茶梗,再配以成熟叶片后,使得茶汤极容易入口,滋味香甜醇滑,独具韵味,存储之后转化更为丰富,也是在老茶客心中性价比超高的普洱熟茶。

  大益8592与8582

  8592与8582是勐海茶厂于1985年研制,专供香港南天贸易公司销售,为了与其他茶进行区别,应南天公司要求,勐海茶厂在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章。

  大益经典“老五样”是益友们熟悉的经典产品,而8592普洱熟茶的用料较7572粗老,是粗壮大条索的代表茶品。

  数十年来享誉茶界的8592,如今每年都有新批次推出,并以其性价比高、陈化迅速的特质,备受消费者喜爱。

  懂普洱茶的老茶客都知道,8582之所以能成为勐海茶厂的经典之作,除了历史在它身上留下的“紫天”烙印,更因其底蕴深厚,在后期转化中表现常常让人惊艳。

  时隔三年,经典呈现,产品采用5-10级粗壮新老茶菁拼配,由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化。

  草木英华·晶彩人生

  还记得2018年推出的益元素(A方)吗?它是制成传统的饼茶,如今考虑到消费者携带品饮更方便更简单,2019年益原素(茶晶)由此而生。

  益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料,优选大益近50年窖池微生物菌株,采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法,将茶之精华低温结晶而成。

  纸盒包装里,每条独立包装,方便携带,中间还配送一个保温杯。每次一袋,可热饮和冷饮,摇一摇,喝茶晶。

  1901内家功夫

  “内家功夫”,一款融合传统武学境界和茶道文化的大益重磅茶品,原料来自澜沧江流域高山大树春茶,历经7年自然陈化,汤色橙黄透亮,汤感厚实有力,口感丰富协调;陈香烟香交织成趣,独具神韵。

  潜力重磅·1901沧海

  沧海和去年的千山一叶一样,还未上市市场就已疯狂,从沧海海报出现到茶叶到货,热度一直不减,茶市又迎来新一波行情。

  经过6年的自然陈化,茶蜜香烟香足,中期茶味显,喉韵舒适留口,不负6年陈。

  勐海茶厂79年历史,诞生了无数明星茶品,可谓群星璀璨,熠熠生辉。对于普洱茶来说,瞬间的光环会退去,唯有品质是历久弥新的。

  经历过岁月磨砺,经典的传承,重磅新品不断的出现,成一代典范之作,得到消费者喜爱,延续这份经典,继续谱写大益人所缔造的普洱传奇!

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  整理丨茶小果

  图片丨大益茶

  经历过岁月磨砺,品质历久弥坚,成一代典范之作,得到消费者喜爱,方能称之传奇。

  大益经典7542<1901>荣耀上市,备受瞩目!

  7542为广大益友所熟知。从勐海茶厂最早生产普洱茶开始,1975年在原产品基础上固化其产品配方,是持续生产的主要产品之一,可以称得上是大益的“传家宝”。其稳定的品质、丰富的口感早已成为茶友们的挚爱,春天般的花果香吹遍大江南北,受人青睐,被业界人士称为“评判普洱生茶品质的标杆产品”!

  去年的11月28日,云南省人民政府在昆明召开新闻发布会,公布2018年“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”评选结果,并就评选过程、评选机制等作详细通报。其中,久负盛名的“大益”牌经典7542普洱茶(生茶),被评为云南省2018年「十大名茶」第一名。

  为纪念此荣誉,1901批次的7542也称为“状元饼”。外包装上一左一右分别印有「云南省2018年“十大名茶”」和「中华老字号」字样,非常容易辨认。

  “花果香浓郁,滋味浓厚回甘”是7542主要的品质特点。它以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶撒面,综合级别为4级,经过精心研配,达到茶面色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,整体结构饱满,存放后期变化丰富的效果。

  7542<1901>产品详情

  【品名】:7542  【批次】:1901

  【属性】:生茶   【类型】:饼茶

  【规格】:357g/饼

  【主料】:勐海茶区优质大叶种晒青毛茶

  【产品品质特点】:饼形端正,松紧适度,条索紧细显白毫,汤色黄明亮,香气纯正,显花果香;滋味醇厚稍显苦涩,回甘好,生津持久,口感协调性佳。

  【包装方式】:357g/饼,7片/筒,6筒/件,15kg/件,竹篮成件。

  勐海茶厂品鉴报告

  形态:饼茶撬成小块状

  冲泡器具:盖碗

  器具容积:110ml投茶量:10g

  品茗日期:2019.3.7于勐海茶厂

  /茶品品饮前醒茶一次/

  第1泡:

  汤色黄明亮,花果香显现,入口醇和稍厚;

  第2泡:

  汤色橙黄明亮,甜香伴有花果香,滋味醇厚稍苦,苦化,口感饱满协调,回甘生津;

  ▲第1泡(左)、第2泡(右)

  第3~6泡:

  滋味浓厚,显苦显涩,苦涩化,口感细腻丰富有层次感,舌底生津快且持久,回甘明显,杯底留余香;

  ▲第3泡(左)、第4泡(右)

  ▲第5泡(左)、第6泡(右)

  第7~8泡:

  香气纯正,入口醇甜,两颊涩久,生津,余韵悠长;

  ▲第7泡(左)、第8泡(右)

  第9~10泡:

  汤汁清甜,口感依旧舒适宜人。

  ▲第9泡(左)、第10泡(右)

  史诗般的普洱茶历史长河里,许多传世级产品都是7542不同时期的不同别名。7542<1901>也将延续这份经典,继续谱写大益人所缔造的普洱传奇!

“历史弥久,自成经典”

  这是1901 批7542的宣传的词语,7542历史尤为悠久,亦是勐海茶厂出产量最大的青饼,是传统唛号,是普洱生茶标杆。1975年的配方,4级的茶青,主要是以肥壮茶青为里,幼嫩的芽叶为撒面,7542最主要的特点是平衡、一致、和谐的境界。

  7542是1975年研发出来的配方,到至今已经持续生产了40余年,即使现在大益频出经典,但是7542在普洱茶界的地位是不可撼动的,亦算得上是大益的传家宝了。

  7542是造就出的经典有:73青饼、88青饼、97水蓝印、红大益、简云体等等。

  稳定的品质和丰富的口感,大益的7542至今依旧是普洱生茶的标杆。久负盛名的“大益”7542于2018年被评为【十大名茶】第一名,肯定了所有年份的7542,更肯定了勐海茶厂。

  版面特点

  19017542是传统版面,颜色主要以那一抹冠军蓝与大益红组成,白色为低,“第一名”印于中左部,“中华老字号”印于中右部,简洁清晰一目了然。

  品鉴尝鲜

  每一年的7542每一天都有人在反反复复的喝,其中901批7542是近年来7542中口碑以及市场较火热的。十年过去,1901批7542给我们带来的感官体验是如何呢?

  干茶茶香内敛纯正,饼型端正圆,从饼面上看主要是青壮茶箐为主,细嫩芽叶为辅,结构饱满。条索较紧结清晰,泽墨绿较油润,白毫显见,可见长梗。

  汤色橙黄明亮,花果香显,馥郁持久,公道杯、杯底香高且持久,舒适合宜。稳定的结构,满足嗅觉的欲望,与过往7542的碰撞,这是1901批7542,状元之饼。

  最重要的滋味来了!其优点适口性和协调性非常不错。

  头泡:入口清甜,苦涩轻,显花果香;

  第2、3泡:甜香伴于茶汤中,略苦涩但是不留口,生津韵清;

  第4、5泡:滋味真正显现出来,汤质有层次感,醇厚均衡,稠度尚可,水路甘甜,稍苦涩但是转化快不留口,花果香馥郁,回甘快而生津持久,茶韵清晰;

  第6、7泡:口感细腻,有层次感,持续生津回甘,茶汤甜润;

  第8、9泡:入口甜润,口腔生津,而甜香纯正,初尝普洱的茶客,必定会喜欢这样甜爽的口感滋味,惬意~

  尾水:甘甜舒适

  “7542”生茶标杆原有的口感体验,众人之选。

  叶底色泽黄绿,如干茶所见,尚匀能见其梗,但是柔嫩度佳。

  一7542为什么是传奇?—

  四十几年的改进,一代典范之作,不凡的历史身世前辈,正所谓“历史弥久,自成经典”。7542的“稳定、底蕴、品质”是促其成为典范的原因,最重要的就是品质,状元来之不易,代代茶人努力而得,是历史成就了7542,7542则用品质纪念历史,不负盛名不负茶界期望!

  现下的普洱生茶标杆是7542,未来的7542会更好,未来的普洱茶走向会更好,进步是保持地位的唯一方法,未来它依旧以品质稳固其地位!

相关标签:大益

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