2017年山青花燃 深林 生茶 250克图片
2017年山青花燃 深林 生茶 250克所属品牌
山青花燃
2017年山青花燃 深林 生茶 250克参考价格
¥ 480.00
2017年山青花燃 深林 生茶 250克参数
工艺:生茶
品牌:山青花燃
品名:深林
年份:2017
厂商:云南山青花燃茶业有限公司
外观:饼茶
规格:250克/饼 , 6饼/提 , 24饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2017年山青花燃 深林 生茶 250克简介
选自易武正山长在杂生林里的古茶树,这些杂生林地处峡谷深涧,植被覆盖率高,土质肥沃;茶树自然的扩散在杂生林中,与环境共生,故“深林”因此得名。
传统手工采制,较重的揉捻制作,使茶叶细胞壁充分破碎,内含物质易穿透到茶叶表面,冲泡时茶汤的滋味更足,利于后期转化。
“深林” 茶汤细腻,柔滑醇净 ,真正对应易武茶“香扬水柔”的特点,即使久泡的情况下,茶汤浓度增加,汤感依旧细腻,十多泡后,茶汤仍水甜汤细。
2017年山青花燃 深林 生茶 250克相关
2017年,山青花燃发布第一款易武生茶——深林,作为工艺的多次试验与调整后的精制茶品,它的开始与转化都有不凡的意义。
「深林」原料是2016年包括麻黑、刮风寨等易武区的古树春茶,适宜的比例拼配,重揉捻、紧压实,奠下值得收藏的好茶的基础。
若当年品饮,当可察觉花蜜甜香中透着一丝新鲜的生青,但滋味浓厚而且山野气韵层次丰富,并不似一般想像中易武茶的轻柔可人。
转化在悄悄进行,两年后,「深林」的生青味早已逸散,花蜜香遂逐渐化成浓郁熟果香,却仍不失纯净;浅黄的茶汤凭添成熟的蜜色,澄亮透澈;更香甜,但依旧净雅细致,入口些微的苦涩使迅速的回甘更令人愉悦。
具想像力的拼配能力、一丝不苟的制茶工艺,山青花燃不只追求今日的好茶,更对这些好茶的未来充满信心。
「深林」的风味这两年的转化令人欣喜,却也一如期待。
规格:250克/饼*6饼/筒
重量:1.5KG/筒
易武茶在清朝就已是顶级贡茶,
这样的声誉并非偶然:
易武山终年云雾缭绕,
又有历代河川流经,生态环境湿润,
加上山高林深,茶区混长着香樟、榕树等高大乔木,
使日晒不致过强又有充足的漫射阳光,
这种种条件造就了今日普遍认可易武茶“香扬水柔”无可取代的优点。
山青花燃|深林|
选用生于易武正山峡谷深涧、峰高林密处的古树春茶,
选料精细,以易武传统的手采制,较重的揉捻,
山野气韵层次叠进,汤滑香厚而洁净。
都说甘苦一念,
但苦未尽而甘已至更令人期待。
这片丨深林丨
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