2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克图片
2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克所属品牌
八角亭
2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克参考价格
¥ 1,280.00
2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:八角亭
品名:麻黑寨
年份:2019
厂商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克简介
“麻黑”古树茶以香情远扬、阴柔糯香著称,被称为江内茶之上品,是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。
2019年八角亭 麻黑寨 生茶 357克相关
易武位于云南省西双版纳州勐腊县易武乡,是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一;其植茶、制茶、易茶历史悠久,是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山,原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。
易武茶是最负盛名的普洱茶源产地,而谈易武茶,无论对于爱茶的我们,还是做茶的企业,麻黑是一个绕不开的话题,麻黑是易武茶区首屈一指的著名茶山之一,麻黑是易武茶中别具韵味的一款,麻黑也应该能作为易武茶的一个经典代表。麻黑也是痴茶之人心心念念的那款心头佳茗。
产品信息
品名:麻黑寨
品牌:八角亭
年份:2019年
工艺:生茶
规格:357克/饼
开始拆茶
打开包装典型的易武蜜香渺渺冉冉,双层宣纸包装有利于后期的存放和转化。内票、内飞、每一款茶都有单独的质检报告,确保从源头上对品质的把控。
干茶的第一印象就是粗壮、秀丽。色泽棕、绿、褐,有白毫,条索匀整清晰。
饼面圆润,饼形端正、整体圆滑、漂亮有层次感。
不规则的饼窝及容易辨识的石磨压饼的棉包印痕斑驳清晰。
干茶易撬,果蜜香、山野气息,油润,秀美。
准备冲泡:干茶8克
用水:桶装纯净水
茶具:150ml容量的盖碗:公道杯:品茗杯等
水温:100℃
温杯醒茶,延盖碗顺杯边滚水轻浸一下干茶秒出,置3分钟。
洗茶水
第1泡即冲即出:茶汤浅黄,淡淡的甜香随着汤水溢出,滋味甜柔、清爽,茶汤质感轻盈,舌面有微涩感,入口即化,饮后有明显的回甘、生津。杯底蜜香。
第2泡即冲即出:茶汤金黄,明亮,甜香、果蜜香、润润糯糯,柔柔的苦涩悄悄的来轻轻的走,把回甘持久的留给回味,生津明显,汤感温柔。
第3泡即冲即出:茶汤金黄,明亮,香气饱满、混合了浓郁果香、花香、蜜香、茶汤既内敛又浓郁,稠滑鲜甜。有微苦、入口即化,涩显、化开稍慢。两颊皆生津不断,喉咙回甘、留香明显,绵绵不绝,温厚强劲。
中段:第5、6、7泡时间顺延
汤色每泡之间变化不大。香气进一步上扬,茶汤整体浓度也进一步提升,转为稠滑糯甜,有微苦,入口即化,涩显,回甘生津持续,茶汤绵柔细腻,滋味温润绵长,舌面的涩感能化开。喉咙、口腔如沐春风,温暖和煦,身体舒畅。
后段至尾水:第8、12、15泡时间顺延
汤色依旧,茶汤绵柔、甜顺,喉咙留香持续,回味保持,此时苦涩度上升,饮后口留余香,回甘生津好,但茶汤的细腻感不如前期。整体的香气和滋味及浓度持续平稳的下降。但花果香依旧幽雅,茶汤的蜜甜感、厚度虽然有所下降,但是汤水完全没有出水味,满口的回甘生津,体感舒适。
尾水浅橙透亮,茶汤糯甜顺滑,清爽快活,水含香好,杯底留有清幽的余香,甜柔细腻,回味悠长,还可以继续冲泡。
叶底色泽黄亮,梗叶嫩度好,有极少量变红的梗和叶片,茶叶肥厚,叶脉清晰、柔软、活力、弹性。
好茶难得,易武茶的香扬水柔是这款"麻黑寨"的最佳体现。
微苦涩中高扬的香气,柔中带刚,舒缓绵蜜,清香逸远。
前段茶汤的润润、糯糯、柔柔,丰富细腻;融入汤水中醉人的蜜香持续。
中段醇厚的汤质,蜜香清甜,水路甜柔持久;此段汤香最霸气又温情。
后段至尾水甜柔顺口、花蜜清香,迷人的山野气韵,尾水的铁汉柔情。
这些足以让我记住了个性鲜明的"八角亭麻黑寨"。
文章与图片有所删减
作者丨知足常乐
摄影丨知足常乐
来源丨新茶网