2019年大益 内家功夫 生茶 357克图片
2019年大益 内家功夫 生茶 357克所属品牌
大益
2019年大益 内家功夫 生茶 357克参考价格
¥ 850.00
2019年大益 内家功夫 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:大益
品名:内家功夫
年份:2019
批次(批):1901
厂商:云南省勐海茶厂
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年大益 内家功夫 生茶 357克简介
2019年大益 内家功夫 生茶 357克相关
第一次用审评杯品鉴(明鉴)
品鉴步骤
开汤:闷泡计时5分钟
器具:审评杯审评碗容量250毫升干茶样5克
一、看干茶
1号茶样五子登科:干茶色泽呈黄绿色,条索肥硕,紧实,显毫,银毫多芽叶匀称。
2号茶样内家功夫:干茶色泽乌润,条索肥壮,芽毫显露,老料多,有梗,干茶有烟香。
二、嗅香气
1号香气高扬,果蜜香明显。
2号烟香陈香交融,蜜香显,香气持久性高。
三、看汤色
1号汤色黄绿尚亮。
2号汤色橙黄明亮。
四、尝滋味
1号滋味醇厚鲜爽,有蜜香味。
2号滋味丰富协调,绵厚,苦涩味略重,但化开快。
五、评叶底
1号叶底匀净,叶底呈黄绿色。
2号叶底匀称,叶底捏起来有一定韧性,可以明显看出有旧料拼配。
第二次用盖碗品鉴(盲鉴)
水:180毫升克数:9克
一、看干茶
1号干茶色泽乌黑有光泽,条索肥壮显毫,老梗明显。
2号干茶色泽黄绿,条索肥硕、紧实,芽头多显毫。
二、嗅香气
1号烟香、陈香明显。
2号香气高扬,花果香、蜜香明显。
三、看汤色
1号汤色黄绿尚亮。
2号汤色橙黄明亮。
四、尝滋味
1号烟香陈香突出,滋味醇厚,汤感比较柔滑,有涩味,但化开快,烟香融入了汤里。
2号有蜜香突出略带烟香。
五、评叶底
1号叶底偏红褐色,条索偏碎,叶底偏硬,活性一般。
2号叶底黄绿,叶底偏软,条索较完整,肥厚,活性较好。
六、综合品鉴
根据上面品鉴过程得出结论为:1号内家功夫2号五子登科
对于大益这样的品牌,经典“老五样”也好,不断创新面市的重磅产品也好,都是大益的经典之作。比如,大益的“孔雀”系列和“韵象”系列产品,以韵味和口感为品质说话。经典的好普洱,经得住时光的考验。
在2019年新品回顾中,有大家熟悉的数字系列,也有全新设计的新产品,再度让人耳目一新,在茶叶界也引起了一阵轰动。那就让大家一起来看看有哪些新品......
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重磅新品·猪年生肖茶
去年,一首《旺世歌》唱响,见证大益2018年狗年生肖茶“旺世”家族的发布。2019年1月9日,主题曲《猪宝贝之歌》同样是首次演绎,整首歌曲幽默轻快的曲调朗朗上口,又一首“大益神曲”诞生。
2019年大益猪年生肖茶“拱金耙银”生茶与“兄弟起风了”熟茶,以全新设计,配以独特的人文气质,一露面便带给大家满满的惊喜。“拱金耙银”,更是以新颖独特的创意、高品质的用料、精致的版面再度让人耳目一新!其滋味甜中显霸,茶气方刚,不凡的品质再次引领生肖系列掀起热潮。
新品蜜韵·蜕变升级
经典五韵之一,“继兰韵、山韵以后推出“源自经典,蜕变升级”的2019年度重磅级产品。经典再现的大益“蜜韵”,暗香浮动、厚韵流芳,实现对普洱茶品茗的终极追求——寻茶之“韵”,是一款不可多得的佳品。
其实早在2006年,“蜜韵”就已经随大益“韵象”礼茶系列,首次出现在益友们的面前,且备受推崇。一份蜜韵,一生回味。大益明星茶品璀璨于普洱茶界,以“韵”闻名的“蜜韵”,必将值得回味一生。
五韵之一·岩韵
新版岩韵是五韵当中起步最高的,1201岩韵采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料,论从茶料的生长环境、制作难度等方面,都无法随意复制,品质非凡。
产品饼形端正,芽叶紧结、墨绿油润,显毫;汤色橙黄明亮,陈香、果蜜香、花香协调散发,香气奇特;滋味醇酽香甜,汤感饱满厚滑,均衡有力,气韵悠然;细品之味,感通高山深岩之湍涌清泉,沁人心脾,别有一番岩骨风韵。
无上妙品·以心传心
大益集团在韩国首尔新罗酒店举办了主题为“无上妙品以心传心”的中韩禅茶交流会,在本次活动中,大益集团将中国茶文化和佛教文化相结合,与到场嘉宾一起见证结合中韩禅茶文化元素的“传心”普洱茶诞生。
“传心”普洱生茶,形如皓月,圆满无暇;口感花香蜜意,幽雅自然;叶底肥厚嫩软,弹性十足;喉韵悠长,气韵通灵。
韵传天地外·浩荡共长青
巴黎妙韵是大益为中法文化交流所打造的重磅纪念茶品,精选勐海著名高山茶区云南大叶种茶为原料,经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成。象征幸福美满的青鸟,携普洱茶叶,化身文化使者,将东方风雅神秘的信息带向全世界!
百年前,从巴黎到勐海,开启了大益与法国的渊源。今天,从勐海到巴黎,大益茶演绎出新的东西文化融合之妙韵。“韵传天地外,浩荡共长青”,让我们持一杯巴黎妙韵,迎接与祝福中法文明更绚丽璀璨的未来!
大益·75系列
普洱茶生茶标杆7542为广大益友所熟知,在2018年被评选为“十大名茶”第一名,为纪念此荣誉,1901批7542也被称为“状元饼”。
它以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶撒面,综合级别为4级,经过精心研配,达到茶面色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,整体结构饱满,“花果香浓郁,滋味浓厚回甘”是7542主要的品质特点。
7572依旧保持着最经典的配方,发酵适度,综合品质高,充分体现了“勐海茶、勐海味”。
作为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶,7572凝聚了几代制茶人的心血与智慧,是茶人心中无可撼动的“经典”。与7542“珠联璧合”,无惧群雄逐鹿,续写着由大益人所缔造的茶界传奇。
而7592在口感上给人的印象是:陈香馥郁、厚韵无穷。它独具特色的地方就在于,配方中拼入了一定比例的老茶梗,再配以成熟叶片后,使得茶汤极容易入口,滋味香甜醇滑,独具韵味,存储之后转化更为丰富,也是在老茶客心中性价比超高的普洱熟茶。
大益8592与8582
8592与8582是勐海茶厂于1985年研制,专供香港南天贸易公司销售,为了与其他茶进行区别,应南天公司要求,勐海茶厂在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章。
大益经典“老五样”是益友们熟悉的经典产品,而8592普洱熟茶的用料较7572粗老,是粗壮大条索的代表茶品。
数十年来享誉茶界的8592,如今每年都有新批次推出,并以其性价比高、陈化迅速的特质,备受消费者喜爱。
懂普洱茶的老茶客都知道,8582之所以能成为勐海茶厂的经典之作,除了历史在它身上留下的“紫天”烙印,更因其底蕴深厚,在后期转化中表现常常让人惊艳。
时隔三年,经典呈现,产品采用5-10级粗壮新老茶菁拼配,由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化。
草木英华·晶彩人生
还记得2018年推出的益元素(A方)吗?它是制成传统的饼茶,如今考虑到消费者携带品饮更方便更简单,2019年益原素(茶晶)由此而生。
益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料,优选大益近50年窖池微生物菌株,采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法,将茶之精华低温结晶而成。
纸盒包装里,每条独立包装,方便携带,中间还配送一个保温杯。每次一袋,可热饮和冷饮,摇一摇,喝茶晶。
1901内家功夫
“内家功夫”,一款融合传统武学境界和茶道文化的大益重磅茶品,原料来自澜沧江流域高山大树春茶,历经7年自然陈化,汤色橙黄透亮,汤感厚实有力,口感丰富协调;陈香烟香交织成趣,独具神韵。
潜力重磅·1901沧海
沧海和去年的千山一叶一样,还未上市市场就已疯狂,从沧海海报出现到茶叶到货,热度一直不减,茶市又迎来新一波行情。
经过6年的自然陈化,茶蜜香烟香足,中期茶味显,喉韵舒适留口,不负6年陈。
勐海茶厂79年历史,诞生了无数明星茶品,可谓群星璀璨,熠熠生辉。对于普洱茶来说,瞬间的光环会退去,唯有品质是历久弥新的。
经历过岁月磨砺,经典的传承,重磅新品不断的出现,成一代典范之作,得到消费者喜爱,延续这份经典,继续谱写大益人所缔造的普洱传奇!
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整理丨茶小果
图片丨大益茶