2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克图片
2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克所属品牌
下关沱茶
2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克参考价格
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2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：下关沱茶
品名：敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制）
年份：2019
厂商：云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 5饼/提 , 20饼/件
包装：内飞+内层棉纸+外包棉纸+竹笋壳+手提盒+纸箱
原料：易武茶区大叶种晒青茶（生茶）
保质期：越陈越香
2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克简介
本次原料完全精选历经十年自然陈化的易武老树毛茶，条索乌黑油亮，茶汤橙黄通透，花蜜香浓郁，口感柔顺，滋味清爽甘甜，茶气内敛，完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚。
2019年下关沱茶 敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制） 生茶 357克相关
普洱茶圈子里有两句话可以说是耳熟能详，广为传颂。第一句话叫做“生下关，熟大益”，之所以这样说，自然是源于无数老茶友对下关沱茶生茶的认可，百年传承，铸就的品质与辉煌，通过新老茶友中的口碑就可见一斑；第二句话，叫做“甲特在手，天下我有”（或甲沱在手，天下我有），天下我有当然是句玩笑话，但作为下关茶厂的经典茶品，甲沱、特沱一直以来亲民的价格，陈化后不俗的表现，超高的性价比，为无数关粉津津乐道，下关沱茶自然也就斩获拥趸无数。
作为传统的国营四大厂，真正的一线大厂，下关茶厂有着悠久的历史，源于1902，始于1941，在新中国成立后脱胎换骨，兴盛至今。算起来已经走过了百余年的历程。源远流长，历久弥新，百余年的发展让下关沱茶形成了一个完善的产品体系，牢牢占据着普洱茶帝国的半壁江山。除了我们熟悉的甲沱、特沱、销法沱这些常规代表茶品，下关茶厂也涌现出了诸如8653、宝焰紧茶、红蓝绿印圆茶等经典茶品。在诸多经典之中，有一些经典茶品会被打上特制的烙印，这些茶品往往会绽放出别具一格的璀璨光辉，比如我们熟悉的FT（飞台）特制的甲沱、蘑菇沱、小铁饼，比如XY（新业）特制的8853、尚品金丝，再比如我们的绿大树。事实上，10年销法沱也正因为特制而被销法沱铁粉们推上了近十年销法沱排行榜的首位。
关于下关沱茶，关于那些经典茶品，我想，几天几夜都说不完，那么索性就茶论茶，收一收口水，沉下心来品味当下这一杯绿大树的滋味。
首先是包装，特制、易武臻选，1999-2019，20周年等字样将这款茶生动的展示在我们面前，棉线、花纹，凤鸟，雅致不俗。打开外部棉纸，内部棉纸详细解读了该茶的渊源。
正面包装
内部包装茶品介绍
基本信息
名称：2019年下关沱茶敬业号绿大树20周年特制饼茶
品牌：下关沱茶
茶类：普洱生茶（紧压茶）
年份：2019年
价格：980元
背面包装
冲泡准备
器具：空谷幽兰坭兴陶高石瓢壶（满壶容量190毫升）
用水：普通大桶纯净水
投茶量：6.9g
出汤量：140毫升左右
洗茶：一次，10秒/次
注水方式：定点低冲
醒茶时间：未醒茶
投茶量
干茶
干茶
饼形周正，压制紧实，边缘无松散脱落；饼面条索清晰，色泽乌黑油润显毫，略有花杂感；饼面有少量芽头，少量黄片，部分细长梗，根据干茶判断应为年份生茶，与介绍老料新压相符。
正面饼图
正面饼图近照
背面饼图
背面饼图近照
侧面饼图1
侧面饼图2
茶汤
1泡10秒：汤色杏黄明亮清澈，无杂味青味，微有苦涩，化开快，喉中微有回甘，汤质有一定厚度；
2泡8秒：舌面微有涩感，微有苦味，化开快；喉中回甘少许；
3泡8秒：有蜜香感，舌面涩感稍强，化开快，喉中段回甘加强，强度较好，舌底微有生津；
4泡-6泡各8秒：涩感较弱，化开快，苦味微弱，化开速度快；喉中下段回甘较好，舌底生津少许；水路较细，口腔感觉较饱满，厚度较好，有一定蜜香感；
1-6泡汤图
3泡汤图
6泡汤图
9泡汤图
7泡15秒：汤质转淡，回甘依旧，苦涩微弱，蜜香依旧；
8泡25秒：汤质转淡明显，苦味几无，涩感微弱，汤质厚度依旧；
9泡40秒：茶味依旧，水路细柔，厚度稍减，尚可继续冲泡。
4-9泡汤图
叶底
叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性；芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好；叶底匀整度好，芽叶较完整，可见明显转化；综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。
壶内叶底图
叶底图
叶底图近照
叶底图近照2
总结
1、观感：
干茶：饼形周整，压制紧实，边缘无任何松散脱落；饼面条索清晰，色泽乌黑油润显毫，略有花杂感；饼面有少量芽头，黄片，细长梗，用料品质较好。好。
叶底：叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性；芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好；叶底匀整度好，芽叶较完整，可见转化；综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。较好。
2.汤感
香气：无青味杂味异味，蜜香显。较好。
汤色：汤色杏黄明亮清澈，通透度较好。好。
回甘：回甘较好，持久度较好，苦味微弱，化开快，苦味弱于涩感。较好。
生津：生津尚可，持久度较好，舌面涩感较弱，化开速度快。较好。
厚度：厚度较好，口腔感觉较饱满。好。
水路：水路较细柔，无不适感。很好。
3.适购性
耐泡度：出汤9泡，可继续冲泡，耐泡度较好。较好。
陈放空间：选料较好，采摘嫩度较好，制程到位，叶底柔韧性活性较好，可见一定转化，转化效果较好，有一定的陈放空间。较好。
性价比：售价980元一饼，用料较好，工艺合理，制程到位，回甘较好，生津尚可，品质较好，转化效果良好，有一定陈放空间与性价比。较好。
整体而言表现较好的一款茶，新茶期的青涩早已褪去，代之以转化后时光的味道，能在一定程度上体现出易武茶的特点。苦涩低，汤质柔和，蜜香显著，厌倦了苦涩的茶友可以一试。
（作者／星晨寥落；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2861/
现在每天工作再忙也抽空到新茶网浏览一下，寻求茶意的共鸣，当然也有一份希期，有茶的日子，有一种惬意，蕴隐于茶水中；看着茶友精华茶文，感叹其品茶之技艺精甚与文彩飞扬，想象那种高冲浅呷的惬意，那品茶的舒逸，淡淡的茗香，伴着恬静安怡的心情，自已也有种心灵得到净化的感受。
昨天收到新茶网寄来下关“敬业号绿大树饼茶”且是创制二十周年特制饼茶，普洱茶有种说法“下关的生茶、大益的熟茶”，这款茶能有幸得到试用，真让我幸福指数有上升一大节的感觉，今天周六，吃完早餐，迫不切待打电话要朋友过来一起试茶。
一、茶产品简介
云南下关沱茶（集团）股份有限公司“绿大树”自1999年首创以来，这里还有个来由，绿大树还得从99年开篇说起～99绿大树。国营时期勐海茶厂90年代末产品，绿大树系列最早是叶老在勐海茶厂订制的，勐海茶厂改制后就不让茶商订制茶了，随后叶老就转向下关茶厂订制绿大树。99绿大树也在此一战成名。2005年左右崭露头角，知名度逐渐飙升，成为耀眼的明星茶，原因当然来自茶自身品质。当年台湾茶人庄宋浩先生找到广州芳村新业茶行老板叶柄怀，欲通过叶老板在内地定一批茶，定制要求：大厂制作、毛料不使用厂料而直接收购当地原料、最好是易武大树料非台地料、必须春茶料、不使用大厂的制式包装纸、茶饼的品质必须由叶老板亲自冲泡认可。原料有硬性规定，寓意很明显就是保证茶品质上乘，可见其定位确属高端。后期因为选择干仓储存，转化好，加大其品质的口碑，所以备受追捧。
经过20年的发展，“绿大树”已形成泡饼、铁饼、沱茶、砖茶不同制式，在原料选取方面更引入陈料新制和小产区特制的新颖方式，使“绿大树”成为易武茶中的经典产品，更让“绿大树”系列得到丰富和发展，使得“绿大树”系列在普洱茶圈中有着广泛的知名度。
今年恰逢“绿大树”创制20周年，作为纪念，特别以陈料新制的方式，由下关茶厂百年制茶工艺，生产出2019年敬业号绿大树（创制20周年特制）饼茶。本次原料完全精选历经十年自然陈化的易武老树毛茶，条索乌黑油亮，茶汤橙黄透彻，花蜜香浓郁，口感柔顺，滋味清爽甘甜，茶气内敛，能完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚。
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标，在原来的基础上进行提炼升华，商标整体依然是大树的形象，树冠由三座由远至近的茶山组成，象征着易武茶山；树干则是一段平整的道路，意为通向易武真味的便捷大道。希望通过品味敬业号绿大树，可以让广大茶友尝到易武茶的精髓。
产品名称：敬业号绿大树20周年特制饼茶
饼包装白底印暗花双凤戏珠，主色调绿字，商标嵌入红色20的O内，包装上有几个关键字眼，“易武臻选”“绿大树”“二十年特制”，以昭示20周年特制配合绿大树身份，干净利落，搭配和谐养眼。
产品名称：敬业号绿大树饼茶（泡饼）普洱茶（生茶）
产品标准：GB/T22111
生产许可证：SC11453290112736
配料：云南易武区大叶种晒青茶
产地：云南大理
贮存条件：在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存
保质期：在符合贮存条件下，产品可长期保存
产地：云南省大理市下关镇建设西路13号
规格：357克/饼
包装：双层绵纸包装
生产厂家：云南下关沱茶（集团）股份有限公司
生产日期：2019年2月18日
二、冲泡品茗
准备：2019年12月14日上午，天气：晴，10-22°C。茶具：老船木家庭茶桌、镏金白陶瓷壶（约200毫升）、白陶瓷公道杯、陶瓷品茗杯、陶瓷茶漏。水：大地山泉水。
冬日阳光照耀，不需围炉取温，心情格外舒爽，朋友两人对桌而坐，点燃一盘香，置于香炉，轻烟丝丝缕缕，袅袅娜娜，形随烟释，闻香品茶，由茶养性，真是人生雅事。
茶饼：茶饼压制相对紧实，基本无散边现象，干茶茶面很有特色，条索长、肥厚，梗黄褐色比较长，易武身材明显，叶乌黑发亮10年转化的结果；茶叶背面金毫略显，条索完整，泡饼饼身压制紧实适宜无松边，有轻微干茶的花蜜香气。
撬茶：取茶要尽可能保持茶的完整，先把茶饼压松，再撬茶，步骤：1.把茶饼棉纸打开，茶饼凹方朝上，2.一手扶饼一手用掌根慢慢下压茶饼边缘，并在饼的60~120度角度内反复二至三次，3.听到“咔、咔”声并看到饼有很多细裂纹即止，4.用茶针从细裂纹进入撬划，5.撬下需要茶量即可，可保茶叶大部分完好。本次我取了干茶约8克。
醒茶：茶倒入已用沸水热好的镏金白陶瓷茶壶，盖好壶盖，让茶叶在高温茶壶内增加茶叶的活性，用90~95°C的水快进快出洗茶，然后重复一次，经2次洗茶，每次停约30秒，倒入公道杯，茶汤浅黄透彻，茶壶内花蜜香透出，清新如在春天大自然里吸收各种花卉蜜香气息。
第1-2泡：90~95°C开水冲入茶壶内约3~5秒出汤，茶汤呈浅黄色，茶汤清澈透彻，香气蜜香四溢。茶入口就明显感觉到绵柔和清爽，微涩不苦，茶汤微甘，但不是那种清甜鲜爽的感觉，是久闷后沉积的甘甜。
第3-5泡：90~95°C开水冲入茶壶内约5~8秒出汤，茶汤呈金黄色偏橙黄，开始显油性，清澈透明，那种粘稠感很明显，稍凉一口喝下，绵柔顺滑感觉，涩味已完全感觉不出了，舌面和两颊有隐约的生津感丝丝甜润，花蜜香久久留存。
第6-9泡：90~95°C开水冲入茶壶内约7~10秒出汤，茶汤呈金黄色偏橙黄色，依旧清澈透明，顺滑清爽舒润。茶香依然充足壮实饱满充斥于口腔，甜度略加，回味悠悠。
第10-12泡：90~95°C开水冲入茶壶内约10~15秒出汤，汤色依然金黄可人，清澈而透亮，茶汤入口仍然饱满丰富，层次感强。舌间已是津生不断，香甜满喉。
混合茶：收集十二小杯茶，倒入玻璃公道杯，茶汤呈橙黄色，清澈而透亮，分两小杯，端着品茗杯，杯内茶汤散发郁郁茶香，隐透花蜜香，入口顺滑清爽舒润，粘稠醇厚，甘甜柔绵，回味更是悠长。朋友说有口福，毫不客气取走了半饼，我心隐痛，强作笑脸说：共喜共喜！上午品鉴结束。
补充说明：朋友走后，我考虑到茶汤味还足，未倒出茶底，下午一个又泡了四次，茶汤从金黄色至淡黄色，味道还很好，感觉甜味更足些。
三、叶底：
整个叶底显褐色，叶梗比较完整，叶粗大厚实鲜嫩有韧性，舒展比较好，带有皮质感，梗多而比较长，粗壮弹性好。
四、总结
茶饼松紧适中，饼形圆整端正，条索油褐黑亮粗壮而纤长；闻茶饼茶香自然纯正，散发花蜜香且无异杂味。茶汤呈橙黄色，清澈而透亮，隐透花蜜香，苦涩入口即化舒润，顺滑清爽，粘稠醇厚，甘甜柔绵，回味更是悠长,带有明显的易武特征，虽已是十年的老料，还有很大的转化空间，是一款值得品尝与收藏的好茶。
经由茶人精心挑选出的茶叶，终将成为品茶者回味无穷的佳品。而茶之于茶人，是品格，是精神，所以普洱茶有“生下关，熟大益”，是下关茶厂人对质量孜孜不卷追求，“绿大树”历经20年岁月洗涤，成就辉煌。
作者／侯爷；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2854/
时光悠悠，品尝时间的魅力
2019年下关沱茶敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制）生茶357克品鉴报告
从存世百年的号级茶，到四五十年代的红印圆茶，易武茶一直贯穿整个普洱茶历史，见证普洱茶越吃越香的真谛，1999年由纯料易武制作的首批【绿大树】饼茶，以茶气内敛，外柔内刚的特性成为中生代易武茶的标杆产品。从2002年开始，依托云南下关沱茶（集团）股份有限公司的百年优秀制茶工艺，坚持采用纯料易武茶为原料，【绿大树】系列发展成饼、坨、转、紧茶全系列集合。尤其是2009年【绿大树十年经典回顾】饼茶，更是开创陈料新制的先河。2019年，在【绿大树】创制二十周年之际推出的【敬业号绿大树】特制饼茶，以陈料新制工艺致敬经典，让人在时光悠悠中，体验易武茶的品质升华，见证易武茶的核心精髓！
20周年
绿大树发展史：
走进品牌：下关是个老品牌了，素以性价比高而出名；就简单介绍一下，想详细了解的茶油可以去官网多多了解哈。
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
公司主要生产以普洱紧压茶为主，其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉，并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。产品实行全国连锁专卖，主要销往国内30多个省市（区），并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。
展望未来，我公司位于大理市食品工业园区（银桥镇）建设的新厂区，投资2亿多元，占地面积304亩，建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。
产品信息：
品牌：下关沱茶
分类：普洱茶-生茶
厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格：357克/饼,5饼/提,20饼/件
包装：内飞+内层棉纸+外包棉纸+竹笋壳+手提盒+纸箱
净重：357克
工艺：生茶
形状：饼茶
原料：易武茶区大叶种晒青茶（生茶）
标准：GB/T22111
保质期：越陈越香
年份：2019.02.18
随拍
品鉴时间：2019/12/14晚
地点：江苏镇江
环境温度：5-16°
用器：210CC紫砂壶，玻璃公道，品茗杯等
用水：自用水
环境：晴好
外包装欣赏：
图片描述
产品信息简介
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标，在原来的基础上进行提炼升华，商标整体依然是大树的形象，树冠由三座由远至近的茶山组成，象征着易武茶山；树干则是一段平整的道路，意为通向易武真味的便捷大道。希望通过品味敬业号绿大树，可以让广大茶友尝到易武茶的精髓。
内在：
图片描述
图片描述
图片描述
双层棉纸包装，并不很多见。干茶饼：茶叶乌黑油亮，茶梗搭配其中，金豪不显，闻之若有若无的花蜜香。
拆茶：
内外一口料哈
品饮：
水烧开后，98°以上水洗茶二次，并醒茶5分钟；
洗茶汤色:深黄到深红色，闻之花蜜香迷人
第1-2泡：98°以上水，即出汤，花蜜香首先扑鼻而来；观汤色橙黄通透，有浓稠之感，汤色可见是10多年陈化的结果；鞠一口，有苦有涩旋即化开，无任何异味，生津及回甘都一般，10年陈料滋味尚没有显现。
1
2
第3-13泡：98°以上水，环冲之，每泡适当延长5S出汤：
香气：
3-8泡汤水浓稠，挂杯明显，花蜜香浓郁，香溶于水；9-13泡香气逐步又减弱。
苦涩感：
3-13泡苦涩感先高后又降低，至8、9泡后基本感觉不到，却又回味无穷；10年陈化韵味无穷啊！
回甘：苦涩不过喉即化为回甘，一条细流直落喉底，每一泡的回甘前浪推后浪，持久不散。
生津：只能用绵绵不绝来形容了！
水路：水路细长，温润
体感：这是目前个人的茶评里第一次使用“体感”这二个字：
从第5泡开始，个人即有了连续打嗝现象，腹部温暖，直至10泡左右不得已得吃点东西来压制。
协调性及稳定性：滋味清爽甘甜，协调性及稳定性俱佳!
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第14-15泡：98°以上水，延长60S出汤：细嗅香气仍在；观汤色衰减不少，也没有了浓稠之感；基本无苦无涩，生津甜润依然还在，缺少了厚重之感。
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叶底：乌润油亮有活性，叶梗粗壮有弹性，叶底较碎（请无视本人的拆茶技术）
叶梗粗壮有弹力
综合评价：
本品采用易武老料，经过10年的陈化，条索乌黑油亮，茶汤橙黄透亮，花蜜香浓郁入汤，口感甘甜柔顺，生津绵绵不绝；茶气内敛，体感强烈，完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚的特点。
时光悠悠，品尝时光的味道；此茶完美的诠释了易武茶的核心精髓！
如果再能够经过几年的洗礼，到那时将是更加的精彩，很有收藏及品饮的价值！
（作者／馋茶一味；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2846/
毫无疑问的中期茶，极具品饮价值，创制20周年特制，茶品完全配得上这个名字
一、渊源
1999年定制“绿大树”饼茶上市，2005年左右，99绿大树的知名度逐渐飙升，易武正山原料+勐海茶厂工艺+纯干仓仓储，使其具备一款受追捧好茶的基础条件。“绿大树”拥有广泛的知名度，是中生代易武茶的标杆产品，深受市场欢迎。与此同时，众多图案相似的产品不断出现，给消费者带来不少的困惑。为延续1999年“绿大树”的荣耀，提升消费者的认知度，在保持“绿大树”原有品质的基础上，下关茶厂于2017年开始对原“绿大树”设计进行整体升级，期间将使用“敬业号绿大树”作为产品标识。
今年恰逢“绿大树”创制20周年，作为纪念，特别以陈料新制的方式，由下关茶厂百年制茶工艺，生产出2019年敬业号绿大树（创制20周年特制）饼茶。
二、品茶
茶品生产日期：2019年2月（原料为十年陈料）
品鉴日期：2019年12月14日
茶具：标准盖碗，公道杯，茶滤，茶杯
用水：珍茗水
品鉴地点：昆明市，晴，品饮期间室内温度13-28度，湿度60%-38%
茶饼正面，14：10开始品饮
茶饼背面，2019年2月18日生产
还没打开棉纸时，看到生产日期是今年，还以为是新茶，打开棉纸看到茶饼乌黑油润，条索细长，茶梗长，是易武茶的典型形态，也有中期茶的感觉。
取茶7克，注水70-80ml
门口银杏正黄
捡几片落叶来计数
洗茶时已闻到纯正易武香气。
第一泡，15秒，汤色深黄，中期茶汤色，中期易武味。
第二泡，15秒，汤色橙黄，滋味融合，老茶香气，老茶味均足，易武涩也不落下。
第三泡，13秒，下午的暖阳照到桌上，享受中期茶，温和，生津，吐气也有香气，香气也溶在了茶汤中。
第四泡，18秒，涩感突出，易武特点，很多更老的茶也有涩感。
第五泡，20秒，涩感减弱，水路更细，茶水混元一体。
第六泡，30秒，滋味继续稳定的溶出，涩感已退。
第七泡，60秒，适当的延长冲泡时间，保持同样的滋味水准。
叶底，由于是陈料压制，完整度一般
品饮结束，15：40，由于阳光照进房间，温度升高明显，到了28度，茶和阳光一样温暖
总结：
1、惊喜：陈料压制，原以为是新茶，打开一看竟是陈料，再一查资料，竟是十年陈料，不得了，大制作。
2、刻板印象的改变：以前对下关茶的刻板印象是有烟味，有土腥味。今天喝到的这款茶，毫无异杂味，真的是好。
3、滋味：虽是十年陈料，品饮后发现滋味和茶气还非常足，还有继续转化的空间。
4、品饮价值：已是标准中期茶的味道，极具品饮价值。
后面仍在冲泡，一直喝到了晚上，写完这个帖子，最后喝一杯，睡觉，晚安。
（作者／digerati；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2842/
陈料新制工艺，致敬经典
外柔内刚品质，悠悠升华
普洱茶二十载岁月更替的资深见证者
2019年下关二十周年特制敬业号绿大树
【产品介绍】
2019年下关敬业号绿大树饼茶，为纯料易武茶“绿大树”系列创制二十周年之际特别推出，大树标识翠绿清新，寓意深刻，配以银色成双凤凰底纹，相得益彰，整体素雅、柔和而珍贵，俨如秀华，愈发凸显易武茶品质精髓。
精选十年自然陈化易武老树毛茶为原料，采用下关沱茶百年优秀制茶工艺精制而成，是“外柔内刚”易武茶中的经典产品。
【产品详情】
【品名】敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制）
【年份】2019年
【属性】生茶
【类型】泡饼
【原料】易武茶区大叶种晒青茶
【规格】357g/片，5片/提，4提/件
【厂家】云南下关沱茶（集团）股份有限公司
易武茶区，山高雾重，土地肥沃，典型的亚热带雨季林气候，温热多雨，整体生态环境良好。得天独厚的自然条件造就了易武茶无可比拟的特点：柔中带刚，并以香扬水柔著称，被誉为普洱茶之后。
从存世百年的号级茶，到四五十年代制作的红印圆茶，易武茶一直贯穿整个普洱茶历史，见证普洱茶越陈越香的真谛。1999年由纯料易武茶制作的首批“绿大树”饼茶，现已成为中生代易武茶的标杆茶品；2008年，绿大树依托下关百年优秀制茶工艺，坚持采用纯料易武茶为原料，逐渐发展成饼、沱、砖、紧茶全系列集合；2009年“绿大树十年经典回顾”饼茶，更是开创陈料新制的先河。
2019年敬业号绿大树饼茶，为致敬经典而生。
【产品特点】
饼形周正，条索肥硕显毫，色泽乌黑油亮。
花蜜香浓郁，杯底留香。
汤色橙黄通透，纯净明亮。
滋味清爽甘甜，生津回甘快且持久，口感饱满、柔顺。茶气内敛，体感舒适。
叶底较嫩匀，韧性、弹性良好，轻揉不易碎。
【产品品鉴】
花蜜香浓郁稳定，入口柔和，无苦涩味。前5泡，回甘生津持久，蜜韵足，汤感细腻柔滑，后劲起、茶气足，体感明显，内刚来得恰恰好。6-10泡，回甘清甜，显清爽的冰糖味，茶汤醇厚、丰韵且沉稳。10泡以后，喉间清爽舒适，茶汤仍有甜韵，柔情不变，陈年易武茶的外柔内刚表现强烈。
岁月变迁，历之弥珍，在优雅的时光中，“敬业号绿大树”散发着内敛芬芳气息，只为用内秀品质与迷人魅力，致敬易武茶真味，传承易武茶精髓。
2019，遇见下关“敬业号绿大树”，遇见对的茶！
作者丨臧墨墨
摄影丨吉星坦罗
1999年到2019年，20年时光如白驹过隙，转瞬即逝。
自1999年首创以来，“绿大树”一直陪伴着茶友们渡过20年的光阴，见证着国内20年来普洱茶潮流的兴起变迁。20年的岁月，不仅使“绿大树”成为易武茶中的经典产品，更让“绿大树”系列得到丰富和发展。
多年来的持续发展，“绿大树”已形成泡饼、铁饼、沱茶、砖茶不同制式，在原料选取方面更引入陈料新制和小产区特制的新颖方式，加上“绿大树”系列横跨勐海茶厂和下关茶厂这两间历史最悠久的普洱茶生产大厂，使得“绿大树”系列在茶友当中有着广泛的知名度。
今年恰逢“绿大树”创制20周年，作为纪念，特别以陈料新制的方式，由下关茶厂百年制茶工艺，生产出2019年敬业号绿大树（创制20周年特制）饼茶。
本次原料完全精选历经十年自然陈化的易武老树毛茶，条索乌黑油亮，茶汤橙黄通透，花蜜香浓郁，口感柔顺，滋味清爽甘甜，茶气内敛，完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚。
关于敬业号绿大树的新商标
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标，在原来的基础上进行提炼升华，商标整体依然是大树的形象，树冠由三座由远至近的茶山组成，象征着易武茶山；树干则是一段平整的道路，意为通向易武真味的便捷大道。希望通过品味敬业号绿大树，可以让广大茶友尝到易武茶的精髓。
为贴近20周年的主题，2019年敬业号绿大树饼茶采用5片/提，20片/件（7.14kg/件）的包装方式。
茶品信息
【茶品名称】敬业号绿大树饼茶（创制20周年特制）
【茶品原料】易武茶区大叶种晒青茶（生茶）
【茶品类型】泡饼
【茶品规格】357g/片×5片/提×4提/件=7.14kg/件（20片/件）
【茶品包装】内飞+内层棉纸+外包棉纸+竹笋壳+手提盒+纸箱
【生产年份】2019年
【生产厂家】云南下关沱茶（集团）股份有限公司
