2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克图片
2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克所属品牌
洪普号
2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克参考价格
¥ 88.00
2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克参数
工艺:生茶
品牌:洪普号
品名:国门黄金CD
年份:2019
厂商:云南洪普号茶业有限公司
外观:饼茶
规格:150克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克简介
本款【国门黄金CD】是2018年和2019年的国门春茶毛料中所挑拣出来的老黄叶混匀压制而成。普洱茶老黄叶一般只有在大古树上能采摘到,而在集中管理化的小树茶是几乎不会有老黄叶的。
2019年洪普号 国门黄金CD 生茶 150克相关
本该是春回大地,鸟语花香的时候,无奈发生了疫情,在此向各位茶友表达自己的问候,祝各位茶友一切安好!在这种特殊的时期,有相关研究表明茶叶对提高免疫力有用,还望大家多喝茶!说句实话,在喝完这款茶的时候,我迷茫了,我不知道如何下手写茶评,因为总结起来就是甜,淡淡的茶香融于茶汤,令人回味悠长。耐泡度很高,但每一泡几乎都差不多!所以,这一期,我打算主要放图,然后在最后总结茶评里,总体描述这款茶!
时间:2019年3月06日
天气:晴朗
地点:云南省曲靖市陆良县第三中学校园
水温:93℃(高原地区烧不到100℃)
用水:本地山泉水(亲自于半山腰的泉眼处接回)
器具:紫砂壶(黄金叶最好是能煮着喝,用保温较好的紫砂壶也稍微欠佳),华宁陶公道杯,玻璃杯(易观察汤色),华宁陶茶杯。(由于在家,自己只带了简易茶具回家,因此这次茶评主要偏向实际饮用,而非茶评。)
茶饼正面
小“猛虎”
备具
所用的整套茶具!
包装正面,金色打底,蓝色点缀,红色点睛。三个颜色搭配恰到好处。让人觉得很大气,华贵,但不失低调含蓄。
包装完整,干净整洁,;二维码、防伪标签具备;生产日期明显,生产地和生产许可具备;官方网站和客服联系方式具备。
此饼采用目前适应快销的方式压制,沿凹槽可轻易掰开。(很多黄金叶产品都采用机制,压铁饼方式,但这款产品应该为手工压制,没有机制的紧实。)
茶饼端正,有轻微脱落,饼形完整。饼面呈墨绿偏褐,无杂物,无杂味!
在茶饼内飞位置采用直接压制商号名称方法防伪。
沿凹槽掰开,不会粘连太多,槽切面光滑平直。
由于在家,未携带电子秤,只能凭借经验估计。(由于以前接触的茶品都是机制铁饼,也导致了预估错误,所以才有了两次开泡。)后仔细感受,认为一小块重量应该在3-5g左右,等回到学校,将试用电子秤称量验证。
第一次仅取用一小块,也就是3-5g的茶量。
基本盖住壶底(按正常茶品投茶量来讲,是合适的。但对于黄金叶产品来讲,量过于少了。)
几乎无色。
还是无色!
依旧无色!
无色
无色!
在痛定思痛之下,我取了双倍的量开泡(6-10g),在第三泡的时候拍的照片,几乎占了壶的三分之二。
第三泡时的舒展情况
颜色很淡
在第三泡,我三十秒出汤,这是汤色。
这是接下来的第四泡。
这是第六—七泡,合并。
这是第二次冲泡的最后一泡。我大概泡了二十五泡左右!
分析叶底:调了三种叶子,得出结论,这应该是树龄在一百年左右的茶叶,不会低于60-80年!看边缘锯齿,叶脉和手感。
两种类型的茶梗,对茶梗进行分析,大多数茶梗两个凸起之间有一定距离,应该是春茶。
此茶品的问题主要是三点(就叶底而言):红梗红叶,不多,在正常范围内;带糊点叶片,极少,我扒拉了半天找到这一小片;有一团结块,具体我不清楚是没泡开,还是粘连了!
总体评价:1.茶汤方面:两次开泡给我的感觉就是,茶汤甜度特别高,入口柔滑,在茶汤中有淡淡的茶香随茶汤在口腔之中流转,淡花香让人很舒服。耐泡度很好,每次感觉已经泡不出来了,下一泡延迟出汤,茶味依旧,且不会有标准茶叶那种,泡的时间过长,会有一些不舒服的感觉。茶汤从头至尾无苦味,但有涩感,涩感转化快,生津强,几乎达到了舌底涌泉的感觉。
2.整体工艺方面:人性化的压制方式,使我们更好取用,不论是凹槽分饼设计,还是人工压制设计,都不会给我们取茶造成困难。(因为我取过机制砖,特别铁,很硬,很容易伤到手,且太紧实的话,很难泡开。)
据叶底分析,茶叶在制作过程中没有太大问题,所占红叶和带糊点叶片在可接受范围内。且所选用的应该是古树春茶。
给茶友的意见是:取茶茶量一定要是平常所取的两倍,建议煮着喝。这类茶叶适合口味偏淡的茶友饮用,新茶客也可以试试看,它的滋味口感偏甜,也有较好的生津感受。对于“重口味”的老茶客来讲可能却一些茶味。
由于条件限制,在茶叶品饮过程中会存在一些问题,欢迎各位茶友批评指正。
总的来讲,就是:金叶粗茶,回味悠长,淡淡茶香,清幽绵长。
作者/幽谷客;来源/新茶网
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3080/
原文标题:【新品上市】喝得出精髓,品得出滋味的“CD”
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本款【国门黄金CD】是2018年和2019年的国门春茶毛料中所挑拣出来的老黄叶混匀压制而成。普洱茶老黄叶一般只有在大古树上能采摘到,而在集中管理化的小树茶是几乎不会有老黄叶的。
产品信息
【品名】:2019国门黄金"CD"
【类别】:黄金片
【形态】:巧克力妆
【规格】:150克/片
【包装】:绵纸、竹壳、纸箱
【新品专享价】:88元/饼
由于【国门】古茶树连续两年都未采摘秋茶,其老黄叶相对会更老成许多,这也是【国门黄金CD】的独到之处!
古树茶老黄叶其实也就是古树茶的“第三叶”,相比前面的“一芽两叶”转化会更快,同样是转化一年的时间,老黄叶青味全部褪去,汤感和滋味的变化是非常大的!
一般的老黄叶只能喝到淡淡的香甜,上面提到,【国门黄金CD】由于连续两年未采摘秋茶,老黄叶在茶树上的时间更长,所吸收的营养物质更充足,所以冲泡【国门黄金CD】,它的滋味饱满程度堪比“一芽两叶”的生茶,汤感的醇厚度甚至更高!
【国门黄金CD】叶脉老成,内质丰厚,冲泡时一定要以沸水注入,建议一次投茶两块口感较佳!
古树茶老黄叶和老白茶有相似之处,由于茶叶表皮没有被揉捻破壁,所以怎么冲泡都不苦不涩,且相当耐泡!用壶煮可以把老黄叶内含物质充分的浸出。
可以更大限度的感受【国门黄金CD】那细腻顺滑的汤感,醇厚饱满的滋味,它的口感少了嫩叶的刺激,却多了几分贴心的温润感!
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