1978年，改革开放如一声春雷，唤醒了中国大地。40年改革开放，在这块土地上的每一位中国人都深刻感受到了国家的巨变，茶行业也同样经历了变革。
在种植端，从集体种植到茶园包产到户再到公司+农户；在生产端，从一家一户的小作坊到龙头企业集中生产加工；在流通端，从国营专卖到逐步放开，销售主体也从国有企业转为股份制；在消费端，随着消费者生活水平的不断提升，茶叶产品类型、销售场景等也与时俱进。
1984年国发（1984）75号文件《关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》是改革开放以来对中国茶叶行业具有深远意义的政策，也铸就了今天中国茶叶行业民营经济占主体的现状。
在这场跌宕起伏的改革历程中，中国茶人写下了不平凡的印迹，伴随着改革开放的浪潮，乘风破浪，勇往直前。
今天，当我们站在新的历史起点上，《中华合作时报·茶周刊》编辑部，梳理总结出影响中国茶行业的40年·40件大事，让我们共同铭记历史，再续中国茶产业辉煌篇章。
1978年12月
1978年12月18日—22日，党的十一届三中全会在北京召开，全会的核心议题就是讨论将全党工作重点转移到社会主义现代化建设上来。
1981年4月—5月
国务院下发《关于加强茶叶工作的通知》，明确茶叶是二类商品，必须坚持计划收购并同生产单位签订合同。有调出和供应出口任务的省、自治区，必须保证国家下达的计划。强调茶叶的收购、精制加工、调拨、收购标准由供销合作总社归口管理，出口茶叶加工标准归外贸部门管理。
1981年9月8日
华侨茶业发展研究基金会成立大会于9月8日在人民大会堂召开，国务院副总理姚依林出席成立大会。
1981年12月
农业部经济作物局在杭州召开全国茶树良种审定委员会筹备会议。会议筹备成立全国茶树良种审定委员会，讨论制定《全国茶树良种审定暂行办法》，并提出拟审定第一批全国茶树良种的初步意见。
1982年9月
台湾中华茶艺协会在台北成立，吴振铎担任第一届理事长。
1983年1月
商业部、财政部联合向中央书记处、国务院报告有关茶叶产销问题。报告认为：自1978年以来，我国茶叶生产连年大幅度递增，由于内外销跟不上，库存增大。因此在努力扩大出口的同时，要重点转移到扩大国内销售上来。并从茶叶生产品种、开放市场、税率调整、扩大出口、综合利用五大方面提出了建议。
1984年1月
中央财经领导小组召开办公会议，讨论当前红碎茶购销中存在的问题并议定：红碎茶出口亏损，不能长此下去，必须采取严格政策。会议后，财政部立即发出通知，自1984年3月1日起，出口红碎茶实行退税，暂定一年。
1984年3月
商业部在北京召开关于全国茶叶销售电话会议要求：扩大茶叶推销，首先要把兼营茶叶店搞起来，建立专营茶叶店，副食商店要设立茶叶销售专柜；要推动基层网点、农村供销社、集体、个体户卖茶，对茶馆、饭店、酒楼、浴室等销售茶叶的，按批发价格适当优惠；为扩大茶叶销售，降低茶叶批发数量起点，鼓励集体和个体户到批发站购买茶叶。
1984年6月
国务院下发国发（1984）75号文件，批转商业部《关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》。
1984年8月
商业部、国家工商行政管理局、城乡建设环境保护部、劳动人事部联合发出通知，要求各级商业（供销）、工商行政管理、劳动人事和城乡建设环境保护部门应当允许经营茶馆、茶摊的集体单位和个体户以及经营或兼营小食品的单位，也可以兼营茶水。
1984年9月
商业部在湖北召开全国茶叶流通体制改革会议。
1984年11月
农牧渔业部全国茶树良种审定委员会在福建厦门召开会议，对各省报审的品种进行审定，认定全国30个品种为全国茶树优良品种。
1985年5月
为推动名茶生产，提高质量，增加农民收入，农牧渔业部农业局与中国茶叶学会在江苏南京举办全国名茶展评会，共评出11个全国名茶，16个部级优质茶。
1987年5月
吴觉农主编的《茶经述评》一书，由中国农业出版社出版。
1988年2月
国务院下发《关于加快和深化对外贸易体制改革若干问题的规定》。
1988年6月
台湾大学教授、台湾中华茶艺协会理事长吴振铎访问大陆。
1989年3月
国家茶叶质量监督检验测试中心在浙江杭州成立。
1989年6月
中国茶叶进出口公司委托国家测绘局测绘科学研究所绘制并出版《中国茶叶产区图》。
1989年9月10日—16日
商业部、外贸部等有关单位联合在北京民族文化宫举办首届“茶与中国文化展示周”。
1989年
据海关统计，1989年，我国茶叶出口数量达到20.46万吨，为历史最高出口水平，居世界出口量第二位。
1990年12月
国务院下发（1990）70号文件《关于进一步改革和完善对外贸易体制若干问题的决定》，其中提到改善出口商品的计划、配额和许可证管理，联合统一对外。茶叶列为一类出口商品，由指定的一家或几家专业总公司统一经营、统一管理。
1991年4月
中国首座茶叶博物馆——中国茶叶博物馆在杭州正式开馆。
1995年5月
“茶艺师”首次被正式列入劳动部颁发的《中华人民共和国职业分类大典》。
1996年12月
国务院批准国家经贸委、对外贸易合作部、国内贸易部、全国供销合作总社和农业部五部委关于《改进茶叶出口管理、促进茶叶生产发展的报告》。
1998年7月
对外贸易经济合作部颁布《茶叶出口经营管理办法》。
2000年11月
中国土产畜产进出口总公司实施“大茶业”战略，对系统内的优质资源和资产进行重组，中国茶叶股份有限公司正式成立。
2002年11月
劳动部批准实施《茶艺师国家标准》。
2005年9月
首届国际茶业大会暨茶·咖啡展在杭州召开。
2006年
中国茶叶产量突破100万吨大关，成为世界第一大产茶国。
2006年
国家取消茶叶出口配额管理，全面放开茶叶出口经营权。
2007年
茶叶行业“QS”食品生产许可证开始执行。
2008年
大益拿下央视黄金段广告，中国茶企品牌意识觉醒。
2008年
奥运会开幕式上出现巨幅“茶”字。
2010年5月—10月
第41届世界博览会在上海举行。联合国馆展出中国世博十大名茶。
2012年
全国第一部为发展茶产业而专门制定的地方性法规《福建省促进茶产业发展》条例正式实施。
2013年
农业部出台《关于促进茶业生产持续健康发展的意见》。
2015年
茶企抢滩登陆新三板。
2016年11月
农业部下发《关于抓住机遇做强茶产业的意见》。
2017年5月
由农业部和浙江省政府主办的首届中国国际茶业博览会举行，国家主席习近平向大会发去贺信。
2017年
农业部首次代表国家为茶定制宣传片《中国茶 世界香》并牵头成立中国茶产业联盟。
