谢永中：祁门红茶制茶大师

谢永中，土生土长的祁门人，打小跟父辈习茶，19岁 高中毕业后，放弃了当兵的机会，进入国营茶厂当学徒，用两年时间完成了别人三年要做的事情，他把十七道工艺全部学会，一个人就可以制出，香醇的祁门红茶。做茶48年，他双手的褶皱里，尽是茶汁的青红色，恐怕永远也不会消失了。
谢永中祁门红茶，选料于核心产区黄家岭，经谢永中十七道古法工艺加工，历时三个月有余。谢永中的茶讲究精工制作每根茶干大小都相近，茶遇水沉底，丰富的含量比一般祁红重2-3倍。