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黑茶
花砖茶
花砖茶
中国湖南 江南茶区
黑茶
也称『花卷』,因一卷茶净重合老秤一千两,故又称『千两茶』。压制花砖茶的原料成分主要是三级黑毛茶,也有少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过 15汶。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行 蒸压、烘焙、包装制成花砖茶成品。饮用时先将花砖茶捣碎,烹煮时不断搅拌,使茶汁充分浸出,还可依个人口味加调料。
茶识一览
原 产 地
中国湖南 江南茶区
所属茶类
黑茶
品质特征
浓厚微涩 正面边有花纹,砖面色泽黑褐
功效作用
抗癌,减肥,防衰老。
抗癌:茶中含茶多酚,能抑制和阻断体内致癌物亚硝基化合物的形成。
减肥:茶中的咖啡碱、黄烷醇类、叶酸等多种化合物,能调节脂肪代谢,促使脂肪氧化,除去多余脂肪,有减肥功效。
防衰老:茶中茶多酚类物质,能清除氧由基,有很强的抗氧化性和生理活性,有效清除体内的活性酶,使人体细胞获得再生与活力,防衰老。
人群推荐
一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。
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