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黑茶
云南普洱沱茶
云南普洱沱茶
云南省下关茶厂
黑茶
云南沱茶原产于景谷县,又名“姑娘茶”,形如月饼,1902年被试制成碗臼状。 沱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵、摊凉、筛分、拣剔、拼配、蒸压成型、 干燥、成品包装等工序加工而成。形状似碗臼状,像一个压缩了的燕窝,直径8.3厘米, 高4.3厘米,每个重约100克左右。沱茶以其原料分绿茶型、红茶型、花茶型和普洱型等四类,原料均来自滇西南地区。下关生产的 以普洱型为主。沱茶在饮前先需将其掰成碎块(或用蒸汽蒸热后一次性解散再凉干), 每次取3克,开水冲泡5分钟后饮用,也有用碎块沱茶3克放入小瓦罐中在火膛上烤香后冲沸水烧涨后饮用的。
茶识一览
原 产 地
云南省下关茶厂
所属茶类
黑茶
品质特征
似碗臼状 紧结光滑 白毫显露 褐红 红浓 陈香 醇厚回甘
功效作用
护齿,抗老,美容。
护齿:普洱沱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒作用,可去除口腔异味,保护牙齿。
抗老:普洱沱茶中含有儿茶素类化合物,长期饮用具有抗衰老的作用。
美容:普洱沱茶能调节人体新陈代谢,促进血液循环,自然平衡体内机能,有美容功效。
人群推荐
一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。
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