CTC红碎茶五号

新创名茶，属红碎茶。20世纪80年代后期，根据扩大出口贸易的需要，云南省西双版纳大渡江茶厂从国外引进CTC茶机，采摘 云南大叶种一芽二、三叶初展和同等嫩度的 单片叶及对夹叶为原料，经萎凋、洛托凡加 CTC三连揉切、连续自动发酵、流化床烘干、筛分，拼配匀堆、复火、撩头、割末等工序制成CTC优质红碎茶。
 
大渡岗牌CTC碎茶五号，颗粒重实，色 泽匀润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜纯浓强，叶底明亮，品质优异，在1999年中国茶 叶学会第3届“中茶杯”全国名茶评比中荣获特等奖。