碧叶青

由羊楼洞茶场创制，因其外形碧翠显 毫酷似竹叶而得名。产地云雾缭绕，林木葱 郁，生态条件优良。在清明前后采摘一芽一 叶至一芽二叶幼嫩芽梢，经杀青、整形、烘 干三个工序制成，杀青时前期炳杀，后期抖 杀。整形是形成竹叶形的关键工序。成品茶具色绿、味鲜、形状自然三大特点。
 
1986年通过省级鉴定，并在湖北省行业评比中获第一名，连续5年获省厅优质证书，1988年获湖北省优质产品称号，1998年获全国第2届农业博览会金奖。