更香雾绿

本世纪初由北京更香茶叶有限公司和中国农业科学院茶叶研究所联合研制开发，属烘青绿茶。已获有机茶颁证。产地在武义市白姆乡海拔1000米的高山上，常年云雾缭绕，植被良好，山清水秀，土层深厚，土壤 肥沃，昼夜温差大，远离工业园区，优越的生态环境是更香雾绿茶优异品质的基础。在清明前后开采，采摘一芽一叶初展芽叶进行 加工。每公斤干茶约需12万个细嫩芽头。制作工艺包括杀青、揉捻、烘干、提香等工序。炒制工具全部采用不锈钢材料，安全卫生。从茶园管理、采摘、加工、包装全过程均依有机茶要求进行监控和管理。