狗脑贡茶
湖南省资兴市绿茶
属条形烘炒绿茶。创制于20世纪90年 代。资兴市是一个以丘陵山地为主的湘南产 茶区。优越的自然生态环境,得天独厚的山区气候条件,孕育了狗脑贡茶的良好品质。 狗脑贡茶采自当地群体品种茶树,以一芽二叶初展鲜叶为原料,鲜叶经摊放、杀青、揉捻、二青、做形、提毫和烘干等工序精制而 成。1995年获第2届“湘茶杯”金奖、全国新技术新产品交易会金奖,1998年获湖南省名 优茶“金牌杯”金奖,1999年获湖南省首届农博会金奖,2000年获中国杭州第2届国际茶博会银奖,2001年在中国茶叶学会第4届“中茶杯”全国名优茶评比中获优质茶称号。