太华茶

新创名茶，属烘青绿茶。于本世纪初 由凤庆茶厂茶叶研究所创制。凤庆地处云 南省西部，该区夏热冬暖，属南亚热带及中亚热带气候，年平均气温16℃〜20℃,最冷月平均气温在10℃以上，≥10℃的活性积温 5000℃ 〜7000℃,年降雨量在 1000〜1400毫米之间，是大叶种茶树最适宜生长地区。
 
太华茶采自凤庆大叶种清水3号、凤庆 3号、凤庆19号三个品种一芽一叶初展的鲜 叶拼配后，经蒸汽杀青、轻揉做型，干燥而成。产品条索挺直，形似松针，色绿油润， 形状秀美。